Najlepšie mexické víno | Zážitky BUBO

Baja California je jeden z mexických štátov nachádzajúcich sa na východe Mexika na Kalifornskom polostrove, s prestížnou plážovou destináciou Los Cabos. Odteraz sa stala domovom aj pre vysoko oceňované vinohradníctva. Tie z februárovej súťaže Mexico´s Premier Wine Competition doniesli domov takmer polovicu všetkých cien, ktorých dokopy bolo až 141. Môžeme ich tak zaradiť medzi najlepšie vína sveta.

Najznámejší mexický vinohradnícky región? Valle de Guadalupe. 8 x Grand Gold medaile. A ktoré vína to teda sú? Ktoré vína v Mexiku môžete smelo kupovať? Corona Merlot Reserva 2015 (Bodega Corona del Valle), Eclipse Tinto 2018 (Hoteles y Vinedos del Valle de Guadalupe), Enoteca Rocha Zazueta - Mezcla Bordalesa Gran Reserva (Viñas de la Erre), Luna del Valle Sombra 2016 (Vinos Y Mas), Monte Xanic Selección 2019 (Monte Xanic), Mundano Reserva Merlot 2015 (Vinos Para el Mundo) a posledné je Tinto de la Hacienda 2016 (Bodegas Hacienda La Lomita)

Okrem vína sa hodnotil aj mexický tvrdý alkohol. Zahanbiť sa tu nenechal ani štát Oaxaca, ktorý pravidelne navštevujeme už niekoľko rokov na našich cestách po Mexiku s BUBO klientmi. Ak by ste hľadali v Oaxace spoľahlivé značky alkoholu, ktoré sa momentálne tešia sláve, tak tu sú práve teraz vysoko hodnotené značky ako Dangerous Don 2017 (Mexikhlo), Mezcal Joven Señor Mono Ensamble 2020 (Elixir De Agave) a La Última y Nos Vamos Mexicano - v preklade "Posledný a už ideme." (Familia Rodríguez Lizarraga). Či už si svoje tekuté gurmánske zážitky doprajete v podobe vína alebo tvrdého alkoholu, užívajte vždy s mierou. Salud!