Ekvádor, Galapágy

Transfer na letisko vo Viedni je zabezpečený oceňovanou VIP BUBO dopravou. Táto služba je spoplatnená. 

Odchod je z parkoviska Osobný prístav na Fajnorovom nábreží 2 v Bratislave. Presný čas odchodu Vám bude včas oznámený.

Parkovisko sa nachádza priamo pri Dunaji medzi Filozofickou fakultou Univerzity Komenského a Slovenským národným múzeom. Bližšie informácie a mapu miesta stretnutia nájdete na www.bubo.sk/mapa. Prosíme, buďte dochvíľni. Všetky dokumenty k ceste (letenka, poistenie atď.) Vám odovzdáme pri odchode zájazdu.

V prípade, že nevyužijete našu prenajatú dopravu a pocestujete na letisko do Viedne individuálne, doplatok za dopravu nehraďte. Neuhradený doplatok za dopravu berieme ako Vaše vyjadrenie, že na letisko pocestujete individuálne. Po úhrade je poplatok za transfer nerefundovateľný.

Ak cestujete na letisko individuálne: Pokiaľ bude možné podklady k zájazdu poslať elektronicky, zašleme Vám ich e-mailom 2 dni pred odletom a ušetríme Vám cestu do našej cestovnej kancelárie. V prípade, že súčasťou podkladov  budú dokumenty, ktoré je treba fyzicky prevziať, môžete sa po ne zastaviť osobne 2 dni pred odchodom, alebo Vám ich na základe Vašej žiadosti  zašleme poštou v rámci Slovenska (v tomto prípade nás prosím kontaktujte e-mailom na bubo@bubo.sk). Klientom žijúcim v zahraničí podklady posielame kuriérom na vlastné náklady.

Je nevyhnutné, aby ste prišli na letisko minimálne 2,5 hodiny pred plánovaným odletom, kvôli bezproblémovému check-inu. Ak cestujete do Bratislavy alebo priamo na letisko vo Viedni, choďte vždy s dostatočným predstihom a rátajte s tým, že môžu byť dopravné zápchy, zlé počasie, porucha. Cestovanie nie je zadarmo a je lepšie radšej mať o jednu kávu viac, ako zmeškať krásny zájazd kvôli pár minútam.

Túto destináciu lietame exkluzívne leteckou spoločnosťou KLM/AIR FRANCE/IBERIA. Lokálne lety operuje TAM alebo LAN. Presné a finálne údaje o lete Vám pošleme najneskôr 21 dní pred odchodom zájazdu. Náš preferovaný letecký itinerár je nasledovný (zmena vyhradená, v prípade letu s Air France sa prestupuje v Paríži, KLM v Amsterdame a Iberie v Madride):

Nižšie uvedený itinerár je len orientačný, aby ste mali bližšiu predstavu o dĺžke letov

Deň 1

KL1838 Viedeň → Amsterdam 06:55 - 08:50

(let trvá 1hod 50min a je operovaný lietadlom typu Boeing 737)

KL753 Amsterdam → Quito 10:15 - 16:15

(let trvá 12hod a je operovaný lietadlom typu Boeing 777-20)

Deň 3

EQ193 Quito → Baltra 09:00 - 11:30

(let trvá 3hod a je operovaný lietadlom typu Airbus A320)

Deň 6

EQ 192 Baltra → Guyaquill 12:30 - 15:20

(let trvá 2hod 30min a je operovaný lietadlom typu Airbus A320)

Deň 8

KL751 Quito → Amsterdam 17:30 - 13:20

(let trvá 12 hod a je operovaný lietadlom typu Boeing 777-20)

Deň 9

KL1847 Amsterdam→Viedeň 17:15 - 19:05

(let trvá 1hod 50min a je operovaný lietadlom typu Boeing 737)

**vopred upozorňujeme, že lety z/na Galapágy môžu občas z dôvodu nepriaznivého počasia meškať

**časy uvedené v týchto pokynoch sú orientačné. Riaďte sa údajmi na Vašej letenke, ktorú dostanete s dostatočným predstihom a následne informáciami leteckej spoločnosti, údajmi na obrazovkách a hláseniami na letisku. Informácie o časoch odletov ako aj o leteckej spoločnosti sa môžu zmeniť.

Všetky uvedené časy sú miestne a zohľadňujú časový posun. Váš anglicky hovoriaci sprievodca Vás bude čakať na letisku v cieľovej destinácii v príletovej hale. Spoznáte ho podľa tabuľky BUBO. V každom prípade BUBO za Váš prestup, individuálne aktivity a prípadný zmeškaný let nemôže prevziať zodpovednosť. Odporúčame Vám byť na letisku minimálne 2,5 hodiny pred odletom, pri odletovej bráne minimálne hodinu pred odletom. Lety sú zabezpečené v Economy class triede.

Let z európskeho letiska do Južnej Ameriky trvá 12 až 13 hodín. Na tento let si zvoľte pohodlné oblečenie a pite dostatok tekutín (hlavne dostatok vody).

Ak máte radi svoje pohodlie, samozrejme v BUBO sa neváhajte kedykoľvek informovať o príplatku do triedy Business! Túto triedu odporúčame objednať si už pri prihlasovaní sa na zájazd nakoľko sa kapacity môžu príchodom zájazdu vypredať. Výšku príplatku nájdete v 2. kroku objednávky.

Ak ste mali objednaný obojsmerný letiskový transfer, tak pri návrate zo zájazdu Vás prenajatý transfer čaká na letisku 30 minút po prílete. Po vyzdvihnutí batožiny prejdete do príletovej haly, držte sa vpravo, kde Vás hneď na začiatku medzi čakajúcimi ľuďmi očakáva šofér s BUBO tabuľkou. V prípade, že ho nevidíte, pokračujte doprava k prevádzke McDonalds, kde Vás pred vstupom do McDonaldu nájde šofér v prípade, že by ste sa minuli v dave ľudí. Prosíme, nevychádzajte von z príletovej haly. V prípade, že Vám mešká batožina, alebo meškáte z nejakého iného dôvodu, informujte nás na našej BUBO NONSTOP LINKE, ktorej číslo Vám odovzdáme pri odchode zájazdu. Prenajatý transfer Vás dovezie do Bratislavy na parkovisko Osobný prístav na Fajnorovom nábreží.

Online check-in: Už niekoľko rokov zabezpečujeme pre našich klientov pred odletom na zájazd online check-in (registráciu na let, kedy sú udelené konkrétne miesta v lietadle). Online check-in je možné robiť v čase 48 hodín až 4 hodiny pred odletom podľa podmienok jednotlivých leteckých spoločností. Pri našej najlepšej vôli sa stane, že online check-in nefunguje, miesta sú už vopred vybrané alebo bola rozdelená dvojica. Upozorňujeme na to, že BUBO nijak nemôže ovplyvniť online check-in, keďže ide o systém leteckej spoločnosti. Našou snahou je vždy všetkých klientov pred odletom zaregistrovať. Ak to však nejde, tak registrácia / check-in prebehne priamo na letisku. BUBO Back Office spraví ročne okolo 17000 online registrácií. Mnohé letecké spoločnosti k online check-inu vyžadujú údaje ako dátum narodenia, číslo pasu a dátum expirácie pasu. Tieto údaje preto od Vás vyžadujeme vopred. Nie je vašou povinnosťou ich dodať, avšak v prípade ich nedodania nie sme schopní registrovať Vás. V prípade, že preferujete spraviť si registráciu na let pred odletom na zájazd individuálne, kontaktujte nás a zašleme Vám letový itinerár spolu s Vašim rezervačným kódom.

Na cestu je potrebný cestovný pas SR/ČR platný minimálne 6 mesiacov po návrate z cesty. Pas musí mať aspoň 3 voľné strany.

Do Ekvádoru slovenskí či českí občania nepotrebujú víza, čo predstavuje veľké ušetrenie starostí, aj financií pre Vás. Ak ste cudzí štátny príslušník, overte si či Vaša domovská krajina nemá vízovú povinnosť s navštívenými krajinami.

Najdôležitejšie strany pasu (dvojstrana s fotografiou) si okopírujte a uschovajte na inom mieste ako pas. Hlavná zásada je, že môžete stratiť čokoľvek, len nie pas!

Za účelom zabezpečenia služieb na zájazde budeme od Vás potrebovať čitateľnú kópiu/sken dvojstránky pasu s Vašimi osobnými údajmi (dátum narodenia, platnosť pasu a pod). Kópie môžete poslať poštou alebo e-mailom na adresu pasy@bubo.sk. Ak budete zasielať sken pasu e-mailom, označte predmet správy svojím menom a zájazdom, na ktorý cestujete.

Kópiu pasu nám zašlite, aj keď ste s nami už v minulosti cestovali. Pasy z predchádzajúcich zájazdov kvôli ochrane osobných údajov a aktualizácii nearchivujeme.

Tieto údaje nám pošlite do 1 mesiaca pred odchodom zájazdu.

Každý občan SR musí mať pri cestách do zahraničia vlastný cestovný pas. Dňa 26. júna 2012 vstúpilo do platnosti nariadenie Európskej únie, ktoré členským štátom ukladá povinnosť vydávať cestovné pasy už iba ako individuálne cestovné doklady. Preto oddelenia dokladov od 26. júna 2012 nevykonávajú zápisy údajov o deťoch do cestovného pasu rodiča. Ak aj občan mladší ako 5 rokov cestuje do zahraničia, potrebuje tiež vlastný cestovný pas.

Upozorňujeme, že každá neplnoletá osoba cestujúca do zahraničia sama alebo iba s jedným rodičom potrebuje mať od druhého rodiča notársky overené potvrdenie v anglickom jazyku o povolení cestovať. Tak isto je tento dokument potrebný v prípade, ak má rodič iné priezvisko ako dieťa. V prípade potreby sa informujte u nás v BUBO alebo na bubo@bubo.sk.

Presuny v Ekvádore sú krátke. Najdlhším presunom je Baňos - Quito cca 4,5 hod. Na Galapágoch vás čakajú len krátke lokálne transfery.

Typy hotelov, ktoré používame v základnej cene zájazdu (zmena vyhradená):

"Hviezdičkovanie" nie je súčasťou obchodného mena hotelov, ale subjektívnym vyjadrením jednej či viacerých osôb o kvalite hotela.

Ako tieto hotely vyzerajú?

Ikala Quito Hotel

⭑⭑⭑⭑

Quito, Ekvádor

Popis

Kvalitný hotel Ikala sa nachádza v centre hlavného mesta Ekvádora, Quito. Kombinuje koloniálnu architektúru s modernými prvkami. Kedysi dávno to bola koloniálna budova. Príjemné zariadené izby disponujú so súkromnými kúpeľňami, toaletou, čistým posteľným pradlom, TV, wifi. V hoteli je príjemná reštaurácia, kde varia lokálne aj medzinárodné jedlá. Nachádza sa tam aj terasa, s výhľadom na mesto a aj záhrada a útulný bar.

Wifi

Hotel Santa Fe

⭑⭑⭑

Puerto Ayora , Galapágy

Popis

Príjemný trojhviezdičkový hotel Santa Fe na Galapágoch má vynikajúcu polohu, len 5 minút od centra mesta a móla. Bezpečná lokalita. Hotel ma aj vonkajší bazén, aj wifi, izby sa každý deň upratujú. Priestranné izby sú so súkromnou kúpeľňou, s malou kozmetikou, uterákmi. Káva a čaj zdarma. Možnosť naplniť si vlastné fľašky s čistou vodou pred programom. Raňajky sú jednoduchšie a spravidla obsahujú vajíčka, cerálie, šunky a syry, ovocie, pečivo, káva, mlieko, čaj, džúsy. Niektoré izby sú s výhľadom, no najlepší výhľad je z terasy hotela na streche. Krásna exotika.

Wifi

Hotel y Spa Gamboa

⭑⭑⭑

Baños de Agua Santa, Ekvádor

Popis

Príjemný hotel v centre mesta Banos iba pár minút chôdze od Tarabita Cable Car. Priestranné izby disponujú súkromnou kúpeľňou vybavenou aj uterákmi. V hoteli sa nachádza SPA aj sauna, bar a pekná záhradka.

Wifi

Ak máte záujem o elitný hotelový štandard tak Vám odporúčame naše luxusné hotely či najlepšie hotely sveta, ktoré nájdete v doplnkových službách. Odporúčame si ich objednať a kúpiť čo najskôr keďže kapacity sú obmedzené a ceny sa môžu meniť. Väčšina klientov si ich objednáva hneď pri vypĺňaní prihlášky. Ak by ste si ich chceli doobjednať neskôr tak si to ľahko spravíte cez svoje osobné konto.

Luxusný hotel

⭑⭑⭑⭑⭑

Finch Bay Galapagos Hotel

Puerto Ayora
Galapágy

Finch bay eco hotel je jedným z tých najkrajších miest v akých sa môžete ráno zobudiť. Hotel spĺňa veľmi náročné ekologické štandardy a krásne ladí s okolitou prírodou. Tu si vydýchnete. Nie nadarmo ho aj National Geographic radí medzi svoje jedinečné hotely. Pozorujte a užívajte si Galapágy odtiaľto. Hotel na priamo na pláži Alemanes, kúsok od Puerto Ayora. Bez nadsádzky ho môžeme nazvať najlepším hotelom na Galapágoch. Jeho výber neoľutujete. Prečítajte papierovú knihu na lehátku pri bazéne, rozmýšľajte o budúcnosti v mangrovníkovom poraste.Malý hotel s 27 izbami zaručuje súkromie. Navrhol ich špičkový ekvádorský dizajnér Julio Vinueza. Miluje pastelové farby a tie pre zmenu dokonale splývajú s okolím. Izba je špičkovo vybavené, od klímy cez wifi až po fén, ale o to tu nejde. Hlbší odkaz nájdete v kúpeľni kde sa používa iba bio kozmetika a hotel zanecháva minimálnu ekologickú stopu.

Bar

Bazén

Fitness

Reštaurácia

Klimatizácia

Nefajčiarske izby

Wifi

Spa/Wellness

V Južnej Amerike nie je zvykom kúriť, preto môže byť cez noc na izbách na naše pomery chladnejšie a odporúčame zobrať si so sebou teplé oblečenie. Zvláštnosťou môže byť pre Vás aj fakt, že niektoré hotely majú okná izieb orientované do interiéru a nie na ulicu, zároveň sú teda bez výhľadu. V Peru a Bolívii je takýto typ hotelových izieb bežnou praxou. 

S nižším štandardom treba rátať pod Machu Picchu Pueblo resp. bývalé Aguas Calientes, kde chýbajú kvalitnejšie hotely strednej triedy v prijateľnej cene. Veľkou výhodou nocľahu pod Machu Picchu je, že budete mať ďaleko viac času na najslávnejšej pamiatke Južnej Ameriky. 

Pri check-ine v hoteloch je zvykom nechať ako garanciu za ďalšie využité hotelové služby (telefón, internet, raňajky a pod.) detaily Vašej kreditnej/embosovanej platobnej karty. Toto sa týka konzumácie v hoteli, izbový bar atď. Ak žiadne ďalšie hotelové služby nevyužijete, tak peniaze Vám budú refundované resp. z karty Vám nikto nič nestiahne. Nemusíte mať obavy, nech nám to pripadá akokoľvek zvláštne, je to absolútnou samozrejmosťou. Majte prosím svoju kreditnú/embosovanú platobnú kartu so sebou. Zo skúseností, kreditné karty majú zábezpeku odblokovanú do 48 hodín, debetné karty cca 10 dní. Táto doba závisí od Vašej banky.

Ubytovanie na zájazdoch s BUBO: Cena zájazdov je vždy kalkulovaná s tým, že v jednej izbe sä ubytovaní  dvaja klienti. Ak si želáte bývať sám/sama, je nutné si takúto izbu priplatiť. Ak nechcete platiť vlastnú izbu a medzi prihlásenými existuje iná sólo osoba a má záujem o doubytovanie tak Vás s ňou automaticky doubytujeme. Upozorňujeme Vás však na to,že nemôžeme niesť zodpovednosť za  jej/jeho pohlavie, za hygienické návyky, svetonázor, chrápanie, či nevhodné správanie Vášho spolubývajúceho. Ak je Váš spolubývajúci neprispôsobivý a nepáči sa Vám, ubytovanie počas zájazdu nie je možné meniť a sprievodca nie je sudcom medzi Vami. Ak sa chcete takýmto situáciám vyhnúť, odporúčame si priplatiť vlastnú izbu. Negatívnych prípadov je zlomok, drvivá väčšina našich klientov sú veľmi slušní a tolerantní ľudia, zlé prípady sa však stávajú a je našou povinnosťou Vás na ne upozorniť.

V prípade, že máte záujem o doubytovanie, navštívte našu web stránku, kde  v sekcii „Doubytovanie“ nájdete zoznam zájazdov, kde sú aktuálne osoby hľadajúce doubytovanie.

Na tomto zájazde nie je možná trojlôžková izba. V záujme udržania Vášho komfortu Vám odporúčame priplatiť si vlastnú izbu.

Batožina do lietadla je limitovaná na 23 kg/osoba a BUBO odporúča zobrať si okolo 15 kg (určite sa zíde priestor navyše v prípade kúpy darčekov). Jeden kufor (príp. cestovnú tašku) a šikovný pevný ruksak napr. Eastpak, ktorý využijete do mesta prípadne na menšie výlety. Ak by ste niečo zabudli, dostanete kúpiť všetko potrebné priamo na mieste. 

Kvalitnú batožinu značky Eastpak (víťaz D-Testu 2018) kúpite v online obchode mojbatoh.sk. Pre 20% zľavu na celý sortiment značky Eastpak využite zľavový kód BUBO2020. 

Z oblečenia si pribaľte ľahkú bundu a sveter, tričko s dlhými rukávmi, dlhé nohavice (napr. jedny do mesta a druhé do prírody), krátke nohavice, tričká s krátkymi rukávmi, veci na spanie a plavky. Nezabudnite šatku alebo šiltovku proti slnku, slnečné okuliare. Nezabudnite na pršiplášť resp. nepremokavú bundu. Na obutie sú vhodné ľahké trekingové topánky alebo tenisky príp. ľahké sandále. Náročné pešie túry podnikať nebudeme. Nezabudnite, že ostré predmety ako napr. nožík/nožničky a rovnako tekutiny nad 100 mm musia byť umiestnené v kufri.

Odporúčame zobrať aj zariadenia, ktoré využije každý moderný turista, ako sú univerzálny adaptér do zásuvky (dá sa kúpiť napr. v NAY Elektrodom), externú nabíjačku (powerbank). V Južnej Amerike sa zídu aj toaletný papier a vlhčené hygienické vreckovky.

Nezabudnite na lieky, ktoré pravidelne užívate!

Keďže batožina, ktorá cestuje v batožinovom priestore lietadla, nie vždy nájde cieľ a môže sa oneskoriť jej dodanie (nebýva to často, ale ak sa to stane, je to nepríjemné), odporúčame Vám, aby ste v príručnej batožine mali aj rezervné oblečenie na prvý deň + všetky dôležité lieky! a iné veci, bez ktorých si neviete predstaviť pobyt. Za batožinu je zodpovedná letecká spoločnosť a v prípade oneskoreného dodania alebo straty platí reklamačný poriadok leteckej spoločnosti. Sprievodca sa Vám bude snažiť pomôcť pri urýchlení dodania Vašej batožiny. Európska únia znovu upravuje Vaše práva voči leteckej spoločnosti.

Ak Vám letecká spoločnosť nedoručí batožinu, musíte si v danej leteckej spoločnosti ešte na letisku vyzdvihnúť doklad o reklamácii nedodania, na ktorom máte referenčné číslo, pod ktorým sa Váš prípad eviduje. Nadiktujete adresu Vášho hotela, opíšete batožinu a väčšinou Vám ju za 1-2 dni doručia do hotela, resp. domov. Váš sprievodca Vám môže pomôcť pri vybavovaní batožiny, telefonátov atď. na Vaše náklady. Akékoľvek výdaje je nutné reklamovať priamo v leteckej spoločnosti.

Akékoľvek elektronické zariadenia, ktoré prepravujete ako príručnú batožinu pri leteckej preprave (najmä mobilné telefóny, notebook, tablet, mp3 prehrávač) musia byť nabité. Prepravou vybitého zariadenia môžete spôsobiť problémy pri bezpečnostných kontrolách, zdržania, či odobratie zariadenia. Tak isto je potrebné mať v príručnej batožine aj všetky nabíjačky, ale aj všetky elektronické zariadenia, ktoré majú v sebe zabudovaný akumulátor (powerbanky a pod.). V Južnej Amerike môžete v príručnej batožine mať so sebou fľašku s vodou. 

A nezabudnite si zbaliť ešte dobrú náladu! :)

V cene zájazdu sú raňajky (vždy po noci strávenej v hoteli). Stravovať sa bude každý podľa svojej chuti. Váš sprievodca pozná miestnu kuchyňu a rád sa s Vami podelí o svoje bohaté skúsenosti a poradí vynikajúcu reštauráciu. Z domu si berte iba minimum potravín. Keď už, tak napríklad müsli tyčinky a pod. Aj pre gurmánov, aj vegetariánov a vegánov bude z čoho vyberať. Ak máte diétu či alergie, neváhajte nás vopred informovať v poznámke prihlášky na zájazd. Vo väčšine štátov sú ceny potravín nižšie ako u nás.

Cena teplej stravy je veľmi rozdielna a závisí od typu reštaurácie. Najlacnejšie sa dá najesť na ulici a na trhoch. V reštauráciách pre turistov sú ceny podobné ako na Slovensku, miestami drahšie. V Ekvádore a na Galapágoch prevládajú v jedálnych lístkoch vynikajúce morské plody. Kto nemá chuť experimentovať, môže si z menu zvoliť či už pečené kura, čerstvé šaláty, hovädzie mäso, steaky, hranolky a iné nám známe jedlá a dezerty.

Na každom mieste je dostatok reštaurácií a miestni BUBO sprievodca Vám poradí tie najlepšie. Gastronómia Ekvádore dosahuje svetovú špičku a hladovať na dovolenke určite nebudete. 

Nápoje: Upozorňujeme, že voda vo vodovodnej sieti nie je pitná. Všade predávajú balenú pitnú vodu a takisto všade kúpite rovnaké nealkoholické nápoje ako v Európe. V Ekvádore ochutnávajte Colada Morada a Horchata Lojana.

Ekvádor to je gastronomický zázrak pod Andami, ktorý sa rozprestiera okolo rovníka. V ekvádorských kuchyniach sa spojili až 4 biodiverzity a vytvárajú gurmánske zážitky, z ktorých sa točí hlava. Pobrežie Pacifiku, Amazónia, Andy a Galapágy. Čo sa gastronómie týka, príprava populárnych jedál je rôzna z regiónu na región. Je však jedno, v ktorom sa práve ocitnete, pretože chuť jedla bude bohatá, štipľavá a jednoducho vynikajúca.

V Andách sa pripravujú jedlá, ktorých častou súčasťou je quinoa, ktorá je aj v našich končinách v posledných rokoch tiež už dobre známa, potom je to kukurica, pšenica, morské prasiatko a bravčové mäso. Odporúčame ochutnať napr. Humitas. Ak ste cestovali po Mexiku, tak Vám bude toto jedlo trochu pripomínať mexické tamales. Humitas sa v Ekvádore jedlo ešte skôr než prišli po prvý krát do krajiny Španieli a jedia ho hlavne v chladnejšom období. Humitas pripravujú z kukurice, vajíčok, syra a smotany a servírujú ho v takej forme, že Vám ho zabalia do kukuričných listov. Domáci toto jedlo zvyčajne jedávajú na raňajky a pijú k tomu ovocný džús a svoju rannú kávičku. Na obed si môžete dať napr. Locro de Papa (zemiaková polievka) a Seco de Pollo alebo Codero (dusené kuracie alebo jahňacie mäso s ryžou a šalátom), ktoré sú v Andách tiež rozšírené a obľúbené. A nezabúdajme ešte na dezert, Helado de Paila. Je to tradičná miestna zmrzlina, ktorú vám namiešajú a pripravia vo veľkom hrnci, ktorý je vložený v ďalšom hrnci plnom ľadu (tieto predmety, ktoré používajú k príprave sa volajú „paila“). Zmrzlina bude najprv z tropického sladkého ovocia. V tajomnom Amazónskom regióne, ktorý je dotváraný divokými orchideami, hučiacimi vodopádmi a neskrotnými riekami, si domorodé kmene dodnes uchovávajú tradície svojich predkov aj čo sa varenia týka. Čerstvá ryba uvarená na listoch a energetický čaj guayusa, rôzne druhy exotického nám neznámeho ovocia arazá, cocona, borojo či chonta. Džúsy chutia odrazu ináč, akosi jednoducho čerstvo a dokonalo. Pobrežie Pacifiku už však neprekvapí čerstvým ceviche, koktailom z morských plodov, spolu s čerstvou paradajkovou šťavou, citrónom, cibuľkou a s smaženými banánmi. Podstate morské plody budú na jedálnom lístku takmer v každej reštaurácii. Veď ste pri oceáne. Ich milovníci si teda prídu na svoje a je ozaj z čoho vyberať. Ochutnávajte nám netradičné a čerstvé dobroty. Populárne sú ich krevety, z ktorých vedia pripraviť aj vynikajúcu polievku, homáre upečené na cesnaku a paradajkách alebo zamiešané v špagetách. Podobne sú na tom aj Galapágy. Langusty alebo homáre sú dve delikatesy, ktoré sa najčastejšie objednávajú v reštauráciach na Galapágoch. Skutočne sa až rozplývajú v ústach. Potom nechýba ani kaviár, krevety alebo exoticky okorenená ryža ako príloha. Čo sa týka homárov, tak len podotýkame, že ich sezóna býva od januára do júna. Krevety môžete ochutnávať či už ako súčasť ceviche alebo akéhosi „rizota“ z morských plodov, zo zeleniny, cesnaku okorenenom koriandrom. Mnoho návštevníkov Galapág býva v šoku, keď sa dopočujú, že káva z Galapág je jedna z najlepších v celom Ekvádore, pod ktoré vlastne aj Galapágy spadajú. Pýtajte sa na najlepšiu miestnu kávu a prineste si ju ako malý darček či už pre svoju radosť alebo niekoho z rodiny a priateľov. Na ostrove Santa Cruz ju určite choďte pohľadať do OMG Galapagos Coffee House a potom aj do Coffee Lab. Ak by Vaše fakultatívne/individuálne cesty viedli až na vzdialený ostrov Isabela (je to 2,5 hod. dodatočnej cesty navyše mimo náš štandardný BUBO program), tak tam odporúčame zastaviť sa po kávu v El Cafetal. Každopádne na Santa Cruz sú vynikajúce možnosti a budete aj s nimi určite veľmi spokojní. Miestni BUBO sprievodcovia sú s Vami a radi Vám tieto zážitky taktiež sprostredkujú. 

Odporúčané reštaurácie v Quito:

Restaurante Achiote – táto reštaurácia sa nachádza na adrese Juan Rodríguez 282 a varia tu vynikajúcu lokálnu kuchyňu. Je to v centre mesta, blízko nášho obľúbeného hotela Ikala, malý kúsok za nenápadným námestím Plaza Foch pri parku Gabriela Mistral. Uvaria vám tu chutné lokálne jedlo. Atmosféra je uvoľnená, servírovanie je slušné, prostredie je čisté, no nie je nutné formálne oblečenie. Vyskúšajte chutné ceviche napr. Ceviche de Chochos (zo strukoviny lupina) s rôznymi omáčkami či už tradičná, tamarilo alebo z maracuje. Odporúčame aj špecialitu llapingachos, ktoré vyzerajú ako karbonátky, ale tieto sú z roztlačených zemiakov a syra. Prípadne, ak máte chuť na hranolčeky, siahnite po tých, čo sa pripravujú z manioku, yucas fritas. Bolones de Verde sú taktiež fantázia, a sú to akési banánové koláčiky, ktoré sú naplnené mäsovou plnkou alebo syrom. Dostupné sú možnosti aj pre vegetariánov.

De La Llama – aj táto reštaurácia ponúka výborné lokálne jedlá. Nachádza sa na adrese Suiza N33-113 pri parku Jardín Botanico. Predstavte si ekvádorské plodiny, ktoré sa premieňajú na lahodné jedlo špičkovými medzinárodnými technikami. Výsledok bude jedna fantázia chutí na tanieri. Odporúčame husté polievky Locro de Chochos (strukovina, lupina) alebo Locro de Mariscos (morské plody), či andské rizoto, kde namiesto ryže používajú quinou, ktorú dovážajú z divokého vnútrozemia. Jedlo, ktoré Vám prinesú na tanieroch vyzerá doslova na zjedenie, ale aj na fotografovanie. Na prípitok pisco sour alebo ešte lepšie pisco coco, s príchuťou kokosu, mäty a citrónu. V menu budú označené vhodné možnosti aj pre vegetariánov, aj pre vegánov. Malá príjemná reštaurácia, priateľská atmosféra. Nie je nutné formálne oblečenie.

Reštaurácia Urko - nachádza sa na adrese Av Isabel la Católica N24-862 y Julio Zaldumbide, Guapulo a je považovaná za jednu z najlepších v Quite. K tomu zodpovedajú aj ceny. Priemerné ceny na osobu sa šplhajú na 45 USD a za Tasting menu na 80 USD tiež na osobu. Rezerváciu odporúčame robiť vopred na telefónnom čísle +593 2 256 3180 alebo tu reservas@urko.rest. Zaručujú vždy veľkú kvalitu surovín. Svoje menu pripravujú podľa toho či majú dané plodiny práve najväčší rozkvet, alebo práve už zber a nájdete v nich plodiny, ktoré rastú či už v Andách, Amazónii, alebo pri pobreží a aj na Galapágoch. Všetko priamo od miestnych farmárov. Odporúčame napr. Ceviche z úlovku dňa či Yuca Veggie, vynikajúce predjedlo, amazónsky maniok na tropickej omáčke z ovocia tamarilo, potom Amazonic fish na pomarančovej omáčke, kakaový dezert Crema de Cacao zo 70% kakaa. Útulná atmosféra, fantastická obsluha a servírovanie, príjemné prostredie, moderné zariadenie, odporúčame slušné oblečenie. 

Chez Jérôme Restaurante - keď šéfkuchár a k tomu Francúz zavíta do Ekvádoru, kde sa rozhodne prežiť 20 rokov, tak jeho reštaurácia bude patriť k TOP odporúčaním miestam, kde sa treba ísť v Quite najesť. Nájdete ju na adrese Whymper N30-96 y Coruña, Quito, Ecuador, +593 2223 4067. Puntičkárske poctivé lokálne jedlo, v ktorom precítite chute Ekvádoru a to zaručene.

Čierne zlato z República del Cacao - nachádza sa pri Plaza Grande, kde treba zabočiť do ulice Venezuela a o pár krokov bude po vašej ľavej strane nadpis Republica del Cacao. Niekoľko miestnych obyvateľov si dopyt po kvalitnom kakau v Ekvádore všimlo až oveľa neskôr a v roku 2002 vytvorili trvalo udržateľný Fair-Trade model pestovania a distribúcie kakaových bôbov, pričom ohľad je braný na lokálnu produkciu od malých farmárov, ktorý za svoju prácu dostávajú primeranú odmenu. Po 250 rokoch exportu surového kakaa tak vznikajú prvé čokoládovne, ako aj tá, ktorú nájdete na tejto adrese. Jej názov je República del Cacao. Založená bola v roku 2005 a patrí medzi najvýznamnejšie čokoládovne v Ekvádore. V jej priestoroch sa nachádza malá kaviarnička, múzeum, priestory na degustáciu čokolády a samozrejme obchod, kde sa dajú tie najlahodnejšie produkty zakúpiť. Kakaové bôby, ktoré považujú miestni farmári za „čierne zlato“ sa po čiastočnom vysušení uložia do drevených debien, kde získavajú pod prísnou kontrolou svoju neodolateľnú arómu. Baktérie a cukor v bôboch naštartujú päť dňový proces fermentácie, pri ktorom sa teplota v debnách zvýši prirodzene až na 50 stupňov. Následne sa kakaové bôby pražia, čím sa zníži zostatková vlhkosť a vytvorí sa mimoriadna chuť a aróma. Pri prvom drvení a rafinácii sa odstráni kakaové maslo a vytvorí sa pasta, ktorú nazývame „kakaový likér“. Do nej sa následne pridávajú ostatné dôležité ingrediencie na výroby najlepšej čokolády, ako lecitín, cukor alebo mlieko. Nasleduje tzv. konšovanie, pri ktorej sa kakaový prášok, maslo a ostatné ingrediencie poriadne zmiešajú. Opätovným ohrievaním a chladením sa vytvorí mimoriadne jemná hmota a táto putuje po degustácii do foriem. Najlepšia čokoláda na svete je pripravená na ochutnanie. V República del Cacao vyrábajú kakaový prášok, kakaový likér, čokolády na varenie a neuveriteľných 18 druhov tabuľkových čokolád. Na všetkých produktoch je vyznačené miesto a farma, odkiaľ suroviny pochádzajú. Lesklosť znamená, že čokoláda je čerstvá a všetky ingrediencie sú dobre zmiešané. Čokoládu pošúchame prstom, troška ju ohrejeme a hlbokým nádychom vnímame jej vôňu. Ekvádorská čokoláda ju má jemne bylinkovú a práve táto jej vlastnosť je cenená po celom svete. Potom čokoládu prelomíme a počúvame či a ako praskne, čím sledujeme, či nie je zvlhnutá. Nasleduje samotné ochutnávanie. Podobne ako víno, aj čokoláda reflektuje chute a vône regiónu, kde sú kakaové bôby pestované a akým spôsobom sú sušené a následne spracované. Čokoláda z Ekvádoru alebo kakao je jednoduchý skvelý darček z Ekvádora pre niekoho z rodiny a priateľov. V Quito nájdete skvelé čokolády okrem v Rebública de Cacao, ešte aj v Pacarí alebo odporúčame tiež Yumbos. Všetky tri sú v poriadku. Ak hľadáte miestnu kávu, tak zamierte do Piedra Negra.

Ďalšie veľmi slušné reštaurácie, ktoré my v BUBO máme v obľube sú v štvrti La Floresta:

La Gloria Restaurante - je reštaurácia, ktorá sa špecializuje na stredomorskú kuchyňu a nachádza sa na adrese Valladolid N24-519. 

Restaurante Segundo Muelle Floresta - je reštaurácia, ktorá sa špecializuje na peruánsku kuchyňu a nájdete ju na adrese Av. Isabel la Católica N24-883

Pavarotti Restaurante - je taktiež luxusná reštaurácia, ktorá je zameraná na stredomorskú kuchyňu a nájdete ju na adrese Luis Cordero 535. 

Lo Nuestro - a takisto sa nám osvedčila aj táto neformálna reštaurácia, ktorá je zameraná na lokálnu kuchyňu a nájdete ju na adrese Av. Isabel la Católica N24-535

Odporúčané reštaurácie v Puerto Ayora, Galapágy:

Angermeyer´s Waterfront Inn – reštaurácia hotela Angermeyer je jedna z najobľúbenejších pri návšteve Galapág. Atmosféra je útulná a priateľská. Odporúčame požiadať o stôl na terase s výhľadom na oceán. Vychutnávajte polievku z morských plodov (Sopa Frutos del Mar), ktorá kombinuje chute kokosu, zázvoru a koriandru. Veľmi dobré chutí hovädzie s rozmarínom servírované na horúcich kameňoch či ryba na salse zo šampanského, krevety na koňaku, homár ulovený tu na Galapágoch na vínovej omáčke so syrom Gruyère. A ako dezert kokosový flan.

Almar – je ďalšia výborná možnosť, kde sa na Galapágoch dobre najesť a vychutnať si lokálnu kuchyňu. Odporúčame Gordon Rock polievku z morských plodov, dochutenú s paradajkami, zázvorom a morskými riasami wakame, Piqueo chutná grilovaná rybka, krevety a chobotnica so smaženým banánom na koriandrovej omáčke. Vynikajúco chutí aj klasický grilovaný losos na pomarančovej omáčke s rozmarínom a aj rizoto z morských plodov (z úlovku dňa) s parmezánom a citrónovou príchuťou.

Pokiaľ máte záujem o reštaurácie, ktoré sú niečím unikátne, nechajte sa inšpirovať našim výberom. Tieto zariadenia považujeme za najlepšie, najluxusnejšie alebo jedinečné na danom mieste. Nie vždy musí ísť o luxus samotný, môže byť vybraná vďaka lokalite, ponuke, alebo hodnoteniu gastronomickými odborníkmi.

Najchutnejšie reštaurácie sveta

Zazu

Quito
Ekvádor

Zazú založil šéfkuchár David Picco a patrí medzi prvé labužnícke reštaurácie špecializované na zážitkovú gastronómiu v tejto krajine. Zazú so svojou tichou atmosférou a bezchybným dizajnom ponúka explóziu chutí v 7 chodovovom tasting menu a takisto aj A la carte, kde nájdete špeciality ako rôzne druhy polievok, ceviche, ryby, čerstvé šaláty a pod., medzinárodnú, národnú kuchyňu, morské plody a latinské jedlá. Vedeli ste, že ceviche sa umiestnilo na Netflix street food championship na druhom mieste? Tu Vám ho pripravia dokonalou technikou. Tá chuť bude nezabudnuteľná. Odporúčame Ossobuco, dusené teľacie vo vlastnej šťave, ale majú tu aj morča guinea pig a aj kraby. Zazu je jedna z najtrendy a najviac šik reštaurácii v Quite a medzinárodné uznávaná napr. aj na CNN ako "must-try", resp. čo musíte vyskúšať, ak ste na návšteve v Quito. Takisto je uznávaná aj v Relais Château Group, ktorá združuje najlepšie hotely sveta a najlepšie reštaurácie sveta. Reštaurácia má neuveriteľnú reputáciu. Rezervácia vopred sa odporúča. 

Rezervovať

Južná Amerika je neslávne známa svojou nízkou bezpečnosťou. Dodržujte dôsledne všetky odporúčania Vášho sprievodcu a nikdy nepodceňujte situáciu. Nechoďte sami do miest, ktoré nepoznáte, neprovokujte miestnych obyvateľov, nefotografujte ich, ak im to prekáža, vyhýbajte sa nadmernému užívaniu alkoholu, vyvarujte sa pokušeniu ochutnať akúkoľvek drogu.

Mimoriadnu pozornosť všade venujte svojmu cestovnému pasu. Ak Vám bude odcudzený, Vaša dovolenka sa môže poriadne skomplikovať. Náhradný cestovný doklad, vystavený ambasádou, slúži iba na opustenie krajiny pri návrate na Slovensko. Vždy majte u seba vizitku Vášho hotela. Peniaze majte uložené na bezpečnom mieste!

Očkovanie nie je nevyhnutné. Treba však dodržiavať určité zvyklosti, ktoré zaviedli už kolonialisti. „Ošúp to, prevar to, ugriluj, alebo to zahoď.“ A tieto pravidlá platia doteraz. Vodu pite iba z kúpených fliaš. Ovocie si budeme šúpať. Pokojne môžete jesť aj na ulici (je to dokonca jedna z najlepších možností), ale jedlo musí byť ugrilované, uvarené pred Vami. Neberte si teda to jedlo, ktoré si obchodník – kuchár pripravil dopredu, ale povedzte si, že chcete čerstvé. Reštaurácie navštevujte také, ktoré sa Vám zdajú čisté a kde je veľa ľudí a teda veľký obrat. Sú to jednoduché pravidlá ako všetky dôležité pravidlá v živote. Keď ich budete dodržiavať, problémy mať nebudete.

Zdravie budete mať vo svojich rukách prevažne sami. Sprievodca v prípade nutnosti zaistí prevoz do nemocnice a konzultácie s lekárom. Zoberte si Acylpyrín, alebo Paralen, antibiotiká, ktoré zvyknete užívať a lieky proti hnačke, kvapky do očí. Vybavenosť nemocníc v Južnej Amerike je všade na dobrej úrovni.

Pred odchodom navštívte svojho zubára a lekára. Väčšinou sa odporúča očkovanie proti hepatitíde A a tetanu. Nezabudnite na krém s vysokým ochranným faktorom, šatku/klobúk alebo šiltovku, repelent a slnečné okuliare. Zaujímavý blog o zdraví na cestách nájdete aj na https://bubo.sk/blog/ked-su-tropicke-choroby-konickom

V prípade akýchkoľvek komplikácií sa môžete obrátiť na Vášho sprievodcu, ktorý má skúsenosti so zdravotnými problémami, ktoré Vás môžu postihnúť v tejto oblasti. Prevencia je našou prioritou! Samozrejme Vám odporúčame uzavrieť komplexné cestovné poistenie. Našu ponuku nájdete na bubo.sk/poistenie.

Užívanie liekov a prevencia je slobodným rozhodnutím každého klienta. BUBO nie je zdravotníckym zariadením a naše odporúčanie preto nie sú nijak právne záväzné.

Na Galapágoch sú dve obdobia – teplé a vlhké (december až máj) kedy sú teploty okolo 25-29 stupňov a viac prší a obdobie sucha (máj až november) kedy môžete rátať s teplotami okolo 20-25 stupňov. Bude teda príjemne teplo. Čaká nás rovníkové počasie s priemernými teplotami okolo 27 stupňov a vysokou vlhkosťou. Je nutné vždy dodržiavať pitný režim. Dážď sa vyskytuje celoročne a teda môže pršať kedykoľvek. V Ekvádore nás čaká príjemné počasie okolo 22 stupňov. Všetky termíny zájazdu sú nami odporúčané a vhodné na cestu.

Nikdy si nenechajte počasím pokaziť dovolenku. Počasie neovplyvňuje ani BUBO, ani Vy. Ak by sme poznali človeka, ktorý by Vám vedel zariadiť pekné počasie, určite by sme ho vzali so sebou na zájazd. To, žiaľ, nejde. Ak prší, prší, ak je strašne teplo, je teplo. Skúste si, prosím, užívať momenty také, aké sú. Ani najlepšia štatistika Vám nezaručí, že v daný deň bude presne to Vaše ideálne počasie.

Kurzy sú orientačné. Naposledy aktualizované 15. 1. 2021

Množstvo závisí od Vašej osobnej spotreby. Odporúčame zobrať EUR a/alebo USD. V Ekvádore sa platí americkými dolármi. Sprievodca Vás čaká na letisku v Quite a po prílete Vás upozorní, kde si môžete zameniť svoje peniaze, ak si ich nezameníte ešte doma. Najviac miniete pri kupovaní darčekov a stravovaní. Vezmite si aspoň 300 EUR + 300 USD na osobu. Treba sa riadiť tým, že je určite lepšie zobrať si so sebou viac peňazí a vrátiť sa s nimi naspäť domov, akoby vám mali chýbať na mieste, kde sa už možno nikdy nevrátite. Z kreditných kariet sú najlepšie akceptované VISA a Mastercard.

Každému klientovi odporúčame cestovné poistenie a poistenie proti stornu.

Lovte zážitky s najlepším cestovným poistením na slovenskom aj českom trhu. Poistenie od najväčšej slovenskej poisťovne Allianz – Slovenská poisťovňa pohodlne uzavriete jedným klikom priamo pri objednávaní zájazdu. BUBO ako prvá cestovná kancelária na Slovensku začala ponúkať exkluzívne komplexné cestovné poistenie s neobmedzeným krytím liečebných nákladov. Toto výhodné poistenie zahŕňa fixný balík najdôležitejších poistení pri ceste do zahraničia:

• Poistenie liečebných nákladov
• Poistenie úrazu
• Poistenie batožiny
• Poistenie zodpovednosti za škodu
• Poistenie stornovacích poplatkov (do výšky 1200 EUR a platí len v prípade uzavretia poistenia pri objednávaní zájazdu)
• Poistenie doplnkových asistenčných služieb
• Poistenie nevyužitej cesty
• Poistenie meškania letu alebo iného dopravného prostriedku

Bonusom k poisteniu sú asistenčné služby spoločnosti Allianz Assistance, ktoré poskytuje nepretržite 24 hodín po celom svete.

Každému taktiež odporúčame dopoistiť sa nadštandardným poistením stornovacích poplatkov do plnej ceny zájazdu a doplnkových služieb. Myslite vopred a buďte tak chránení pred nedpredvídateľným ochorením alebo úrazom, kvôli ktorému nemôžete nastúpiť na zájazd. Nezabudnite si ho pridať do košíka hneď pri objednávaní zájazdu, nakoľko neskôr toto poistenie nie je možné doobjednať.

V prípade, ak musíte zájazd stornovať, musíte to urobiť priamo vo vašom konte a všetky potrebné dokumenty k nahláseniu poistnej udalosti Vám automaticky zašleme e-mailom.

Bližšie informácie o poistení, vrátane limitov poistného plnenia, nájdete tu a s výberom poistenia vám radi poradíme aj v našej kancelárii.

Aby bolo vaše cestovanie čo najbezpečnejšie, BUBO je, samozrejme, poistené proti insolventnosti a to až do výšky 7 500 000 EUR. Ide o najkvalitnejšie poistenie na trhu a toto poistenie už máte zahrnuté v cene zájazdu. Certifikát o poistení proti úpadku môžete zobraziť tu. S nami cestujete s istotou.

Najčastejším dôvodom storna za posledné roky je chrípka. BUBO odporúča očkovanie proti chrípke. Predchádzajte chorobe, šetrite svoje peniaze a v plnej sile lovte zážitky.

Počas pobytu v Ekvádore aj na Galapágoch budete v rukách nášho vynikajúceho miestného partnera a špecializovaných lokálnych anglicky hovoriach BUBO sprievodcov. 

„Neprežijú tí najväčší a najsilnejší, ale tí, ktorí sa čo najlepšie dokážu prispôsobiť,” tvrdil Charles Darwin po tom, čo navštívil Galapágy. Na Galapágoch nám tvrdili, že živočíchy, a teda aj ľudia sa neprispôsobujú iba z generácie na generáciu, ale každodenne. Človek má teda šancu zmeniť sa! To je pre pravicovo zmýšľajúceho človeka značne povzbudivé. Tvrdou systematickou prácou sa dokážeme zmeniť a „poraziť prírodu“.
Keď Darwin v roku 1831 opúšťal Britániu mal minimálne ambície preraziť vo vede. No Galapágy na neho zapôsobili silným dojmom, bol to iný svet, aký nikde inde nevidel. Na našich klientov Korytnačie ostrovy zaberajú rovnako silno. Ide totižto o značnú exotiku, často až nelogickú. Okolo tropických ostrovov položených presne na rovníku, napríklad, plávajú tučniaky a tulene. Korytnačky a jaštery sú fascinujúce a unikátne na pevnine, ale aj v mori. Tých paradoxov je značne veľa a či sú na ostrovoch kaktusy, akú farbu majú miestne pláže, alebo či si na ostrovy môžete doniesť jablko sa dozviete v našom blogu.
Od roku 1978 sú Galapágy zapísané na Zoznam svetového dedičstva UNESCO. 20 rokov sme vysielali na Galapágy iba zopár klientov ročne. Všetko sa zmenilo, keď ich pred pár rokmi navštívil náš riaditeľ MUDr. Ľuboš Fellner, obehal hotely, veľa ostrovov Galapág, stretol sa s novými partnermi, vyskúšal najväčšie atrakcie a dotiahol detaily. Galapágy sa k našim klientom nepriblížili kilometrami, ale službami, ktoré dnes ponúkame za skvelú cenu. Zaujímavý je krátky, ale intenzívny pobyt v Ekvádore, kde okrem pralesa navštívime najvyššie položený pamätník na rovníku. Všeobecne sa vie, že ho postavili Francúzi, ale pre nás je zaujímavé, že ho pomáhal spoločne s Luisom Tufiño budovať aj Milan Rastislav Štefánik. Zaujímavé je taktiež, že sa sekli a pamätník postavili 240 m vedľa. No BUBO sprievodcovia vedia kam ísť, aby naši klienti presne na rovníku stáli. Pozrite si náš dokumentárny film o Južnej Amerike, kde v 7. minúte nájdete pasáž o Galapágoch.  
Galapágy, to sú limitované počty turistov, cestovné povolenia, rôzne druhy poplatkov, nízka flexibilita priamo na mieste. BUBO je dnes najväčším organizátorom ciest na Galapágy na Slovensku a náš zanietený tím profesionálov s najväčším know how je tu k Vašim službám!

EKVÁDOR

Ekvádor patrí k najmenším krajinám Južnej Ameriky s rozlohou 283 500 km² a počtom obyvateľov 13 miliónov. Napriek neveľkej rozlohe je geografia Ekvádoru veľmi rôznorodá. Zo severu na juh prechádzajú krajinou mohutné Andy a oddeľujú od seba východnú nížinu, ktorá patrí do povodia Amazonky od nížiny na tichomorskom pobreží. Hlavným mestom Ekvádora je Quito v horskej časti krajiny. Najväčším mestom je Guayaquil, ležiaci na pobreží. Ekvádor je rozdelený na 22 provincií. Vyspelé domorodé kultúry prosperovali v Ekvádore dávno predtým, ako bola táto oblasť dobytá Inkami v 15. storočí a stala sa súčasťou ich impéria. V 16. storočí bolo územie Ekvádoru podmanené Španielmi. Domorodé obyvateľstvo bolo zdecimované v prvých desaťročiach ich vlády. Obyvateľstvo Ekvádora je etnicky značne zmiešané. Najväčšiu etnickú skupinu predstavujú mestici, miešanci potomkov španielskych kolonistov a domorodých Američanov, ktorí dosahujú viac ako 65 % obyvateľstva. Pôvodný indiáni tvoria približne 25%. Približne 68% Ekvádorcov je rímskokatolíckeho vyznania.

Počasie: V priebehu roka sú iba malé teplotné rozdiely, keďže Ekvádor leží na rovníku. V Quite sa denné teploty pohybujú okolo 20°C. Noci sú však citeľne chladnejšie. V nížinách sa v priebehu celého roka okolo 30°C. V Ekvádore rozlišujeme obdobie dažďov a sucha, ktoré nie sú totožné na celom území. V horách sú zrážky rozdelené rovnomernejšie s krátkym obdobím sucha v júli a auguste. Na pobreží obdobie sucha začína v máji a končí v decembri.

Mena: V Ekvádore sa platí americkým dolárom od roku 2000, keď nahradil národnú menu. Okrem amerických mincí sú v obehu aj mince ekvádorské, ktoré však mimo územia Ekvádoru nezameníte.

Čas: V Ekvádore je o 7 (v našom letnom čase)/6 hodín menej ako u nás.

Elektrické napätie: 110 V

Strava:  Strava je v Ekvádore veľmi rôznorodá; mení sa s nadmorskou výškou spolu s podmienkami pre poľnohospodárstvo. Cuy (pečené guinejské prasa) je populárne v horských oblastiach. Existuje celá paleta čerstvého ovocia, najmä v nižších polohách. Morské plody sú populárne na pobreží, predovšetkým corvina a garnáty. Aj krevety sú veľmi populárne a čerstvé. Strava ponúkaná na uliciach v Ekvádore sú zemiaky s opekanou bravčovinou. Fanesca je jedlo známe v Ekvádore, je to šošovicová polievka so sušenou treskou, mliekom a početnými druhmi fazule.

GALAPÁGY

Galapágy sú súostrovie vo východnej časti Tichého oceánu asi 1 000 km západne od Ekvádoru. Ostrovy sú sopečného pôvodu, niektoré sopky sú činné dodnes. Sú známe zvláštnymi druhmi zvierat, ktoré na ostrovoch žijú, napríklad prehistoricky vyzerajúcimi jaštermi a obrími suchozemskými korytnačkami.

Galapágy sa nachádzajú na rovníku, ktorý pretína ich najväčší ostrov Isabela. Súostrovie má rozlohu 7.844 km2 a žije na ňom asi 13 000 obyvateľov. Súostrovie sa skladá z 13 väčších sopečných ostrovov. Galapágy objavili Španieli 10. marca 1535. V tom čase neboli obývané. V 17. a 18. storočí používali ostrovy piráti a rôzni cestovatelia na doplnenie vody. Galapágy inšpirovali Charlesa Darvina  k napísaniu známeho diela "O pôvode druhov". Galapágy sa stali v súčasnej dobe významnou turistickou destináciou.

Radi by sme Vás touto cestou upozornili na to, že niekedy spiatočné miestne lety Quito-Galapágy-Quito meškajú. Aby ste sa po svojej dovolenke nedostali do časového stresu, odporúčame Vám neplánovať si pracovné stretnutia ihneď po predpokladanom prílete do Európy.