poznávací zájazd To najlepšie z Južnej Ameriky

Zájazd je vhodný pre tých, ktorí majú chuť navštíviť tento fascinujúci kontinent a vidieť čo najviac za takmer 3 týždne. Je ideálny pre aktívnych ľudí, ktorí majú radi prírodu aj mestá. V rámci cesty sa budeme pohybovať v nadmorskej výške okolo 3000-4000 m n. m.. Bez problémov to zvládajú aj aktívne deti, aj staršie aktívne ročníky. Prvýkrát sme do Južnej Ameriky prišli už v roku 1999 a odvtedy sme tu ako doma. Využite naše dlhoročné skúsenosti!

Aktívny je program a stále budeme v pohybe....nadšenie, s ktorým pristanete prvý deň v Lime si udržte až do záveru Vašej cesty v Rio de Janeiro. Budeme sa Vám v tom snažiť maximálne pomôcť, no zážitok a spokojnosť s tým, čo uvidíte, máte z veľkej časti vo svojich rukách len Vy. Toto je unikátna cesta! Počas nej Vás očakáva mimoriadne bohatý a rozmanitý program. Od bežného zájazdu sa odlišuje predovšetkým vysokou náročnosťou, dĺžkou trvania a spôsobom organizácie. Už samotný fakt, že sa budeme pohybovať toľko týždňov na inom kontinente vo viacerých krajinách, kladie na organizáciu cesty, ako aj na samotných účastníkov, vysoké nároky. Čakajú nás obrovské vzdialenosti, niekoľko presunov lietadlom, vysoká nadmorská výška, riziká veľkomiest a nepredvídateľné udalosti. Program je organizovaný v spolupráci s lokálnymi partnermi, s ktorými máme dlhoročné skúsenosti.

Tento zájazd sa spája s ďalšími našimi zájazdmi po Južnej Amerike. Veríme, že s klientmi, ktorých stretnete v Lime, vytvoríte dobrú partiu. Nič pred Vami neskrývame. Ide o veľmi náročnú cestu a hlavne psychická záťaž bude veľká. Každým rokom cestu zlepšujeme a odstraňujeme nedostatky. Tešiť sa môžete na výnimočne krásnu prírodu, nádherné rozmanité scenérie, úžasné ruiny starých indiánskych kultúr, exotiku, nostalgiu argentínskej bohémy, juhoamerický temperament a pod. Veríme, že s našou pomocou preniknete do atmosféry týchto čarovných krajín, uvidíte miesta, ktoré patria k tomu najlepšiemu, čo naša planéta ponúka a vrátite sa domov nadšený! Južná Amerika stojí za návštevu a veríme, že sa Vám v nej bude páčiť minimálne tak ako nám. 

* pokiaľ prichádzate z krajiny s potencionálnym rizikom nákazy Žltou zimnicou, potrebujete mať potvrdenie o tomto očkovaní (Očkovací preukaz). 

Od júna 2025 sú pasažieri cestujúci do Argentíny povinný po prílete preukázať, že majú zabezpečené komplexné cestovné poistenie. Pasažieri zároveň môžu byť vyzvaní na preukázanie sa dokladom: kde spia prvú noc v Argentíne a akou formou opustia krajinu. Klientom cestujúcim na BUBO zájazd tieto dokumenty vložíme do konta na www.bubo.sk. 

* pokiaľ prichádzate z krajiny s potencionálnym rizikom nákazy Žltou zimnicou, potrebujete mať potvrdenie o tomto očkovaní (Očkovací preukaz).  

Pri vstupe do krajiny sa vyplňuje online formulár, ktorý môžete vyplniť 24 hodín pred príchodom do Chile na linku https://djsimple.sag.gob.cl/ a tu ďalej nájdete návod ako si ho vyplniť.

V prípade, že to nespravíte, môžete si ho vyplniť po prílete do Chile oskenovaním QR kódou na informačnej tabuli letiska alebo vyplníte jeho papierovú podobu pri čakaní na veľkú batožinu. Takto formulár vyzerá v papierovej podobe formulár. Majte po ruke pero. Formulárom sa preukazujete pri EXITe do príletovej haly.

Ak ste s BUBO na zájazde a vstupujete do Chile pozemnou hranicou, sprievodca na toto vyplnenie upozorní počas zájazdu.

Pre vstup na Veľkonočný ostrov je potrebné vyplniť formulár na tomto linku. Formulár môžete vyplniť 24-48 hodín pred odletom na Veľkonočný ostrov.

* pokiaľ prichádzate z krajiny s potencionálnym rizikom nákazy Žltou zimnicou, potrebujete mať potvrdenie o tomto očkovaní (Očkovací preukaz). 

Transfer na letisko vo Viedni je zabezpečený oceňovanou VIP BUBO dopravou. Táto služba je spoplatnená. Pokiaľ máte transfer uhradený, položku nájdete vo svojej objednávke. V prípade, že poplatok za transfer nemáte uhradený, informácia o odchode na letisko sa vás netýka. Venujte však pozornosť ostatným informáciám. 

Odchod je z parkoviska Osobný prístav na Fajnorovom nábreží 2 v Bratislave. Parkovisko sa nachádza priamo pri Dunaji medzi Filozofickou fakultou Univerzity Komenského a Slovenským národným múzeom. Bližšie informácie a mapu miesta stretnutia nájdete na www.bubo.sk/mapa. 

Prosíme, buďte dochvíľni. Všetky potrebné dokumenty k ceste nájdete vo svojom konte. Tu nájdete návod, ako pracovať s kontom.

Cestujete na letisko individuálne? V prípade, že neplánujete využiť našu prenajatú dopravu a pocestujete na letisko individuálne, máte možnosť túto službu odstrániť pri vypĺňaní objednávky zájazdu.

V prípade, že súčasťou podkladov budú dokumenty, ktoré je treba fyzicky prevziať, môžete sa po ne zastaviť osobne 2 dni pred odchodom v kancelárii BUBO, alebo Vám ich na základe Vašej žiadosti zašleme poštou v rámci Slovenska (v tomto prípade nás prosím kontaktujte e-mailom na [email protected]). Klientom žijúcim v zahraničí podklady posielame kuriérom na vlastné náklady.

Je nevyhnutné, aby ste prišli na letisko minimálne 2,5 hodiny pred plánovaným odletom, kvôli bezproblémovému check-inu. Na letisko choďte vždy s dostatočným predstihom a rátajte s tým, že môžu byť dopravné zápchy, zlé počasie, porucha. Cestovanie nie je zadarmo a je lepšie radšej mať o jednu kávu viac na letisku, ako zmeškať krásny zájazd kvôli pár minútam. Kontroly na letiskách sú zdĺhavejšie a vy do batožiny na palubu okrem ostrých predmetov nemôžete doniesť žiadne tekutiny (ani krémy a lieky bez receptu) v objeme väčšom než 100 ml.

Ak máte objednaný obojsmerný letiskový transfer, pri návrate zo zájazdu bude prenajatý transfer pristavený na letisku 30 minút po pristátí lietadla. Po vyzdvihnutí batožiny prejdite do príletovej haly. Držte sa vpravo a pokračujte k prevádzke BURGER KING, kde vás pred vstupom do prevádzky čaká vodič s BUBO tabuľkou. Prosím nevychádzajte von z príletovej haly. Prenajatý transfer vás dovezie späť do Bratislavy na parkovisko Osobný prístav na Fajnorovom nábreží.

Túto destináciu lietame KLM/Air France a lokálne lety s LAN/Aerolineas Argentinas.

Presný itinerár posielame najneskôr 21 dní pred odletom. Nižšie uvedené itinerár je orientačný, aby ste mali lepšiu predstavu o dĺžke letov a spojeniach:

Deň 1

Viedeň                      Amsterdam            6:55                8:50

(Let trvá 1hod 50min, predpokladaný typ lietadla je Boeing 737)

 Amsterdam            Lima                          12:35              18:05

(Let trvá 12hod 30min, predpokladaný typ lietadla je Boeing 777)

Deň 3

Lima                          Cuzco                       10:29              12:00

(Let trvá 1hod 35min, predpokladaný typ lietadla je Airbus A320)

Deň 9 

La Paz                      Lima                          05:30               06:30

(Let trvá 2hod, predpokladaný typ lietadla je Airbus A320)

Lima                         Santiago de Chile      07:50              12:30

(Let trvá 3hod 41min, predpokladaný typ lietadla je Airbus A321)

Deň 10 

Santiago                 Buenos Aires          8:50               10:48

(Let trvá 1hod 58min, predpokladaný typ lietadla je Airbus A320)

Deň 12 

Buenos Aires          Iguazu                      9:45                11:35

(Let trvá 1hod 50min, predpokladaný typ lietadla je Boeing 737)

Deň 13 

Iguazu                      Rio de Janeiro        18:35              20:30

(Let trvá 1hod 55min, predpokladaný typ lietadla je Boeing 737)

Deň 15 

Rio de Janeiro        Paríž                         20:40             11:50*

(Let trvá 11hod 25min,  predpokladaný typ lietadla je Boeing 787)

Deň 16 

Paríž                         Viedeň                      15:40              17:40

(Let trvá 1hod 50min, predpokladaný typ lietadla je Boeing 737)

* znamená prílet nasledujúci kalendárny deň

** informácie o dĺžke letov a typu lietadla sú orientačné a môžu sa kedykoľvek meniť. Vychádzame z aktuálnych informácií leteckej spoločnosti, ktorá si však vyhradzuje právo z operatívnych dôvodov meniť typ lietadla.

BUBO si vyhradzuje právo na zmenu leteckej spoločnosti.

Časy uvedené v týchto pokynoch sú orientačné. Riaďte sa údajmi na Vašej letenke, ktorú dostanete s dostatočným predstihom a následne informáciami leteckej spoločnosti, údajmi na obrazovkách a  hláseniami na letisku. Informácie o časoch odletov ako aj o leteckej spoločnosti sa môžu zmeniť.

Všetky uvedené časy sú miestne a zohľadňujú časový posun. V každom prípade BUBO za Váš prestup, individuálne aktivity a prípadný zmeškaný let nemôže prevziať zodpovednosť. Odporúčame Vám byť na letisku minimálne 2,5 hodiny pred odletom, pri odletovej bráne minimálne hodinu pred odletom.

Po prílete najprv absolvujete pasovú kontrolu - Immigration/Passport Control, a potom si vyberiete batožinu. Po pasovej kontrole nasledujte smer Baggage Claim, kde si na pohyblivom páse s označením Vášho letu nájdete svoju batožinu. Po vyzdvihnutí batožiny pokračujete smerom na colnú kontrolu - Customs a vyjdete do príletovej haly. Váš sprievodca Vás bude čakať na letisku v Lime v príletovej hale. Bude mať oblečené BUBO tričko a/alebo bude držať tabuľku BUBO.

Do lietadla si zvoľte pohodlné oblečenie a pite dostatok tekutín (hlavne dostatok vody). 

Ak máte radi svoje pohodlie, samozrejme v BUBO sa neváhajte kedykoľvek informovať o príplatku do triedy Business! Túto triedu odporúčame objednať si už pri prihlasovaní sa na zájazd nakoľko sa kapacity môžu príchodom zájazdu vypredať. Výšku príplatku nájdete v 2. kroku objednávky.

Online check-in: Už niekoľko rokov zabezpečujeme pre našich klientov pred odletom na zájazd online check-in (registráciu na let, kedy sú udelené konkrétne miesta v lietadle). Online check-in je možné robiť v čase 48 hodín až 4 hodiny pred odletom podľa podmienok jednotlivých leteckých spoločností. Pri našej najlepšej vôli sa stane, že online check-in nefunguje, miesta sú už vopred vybrané alebo bola rozdelená dvojica. Upozorňujeme na to, že BUBO nijak nemôže ovplyvniť online check-in, keďže ide o systém leteckej spoločnosti. Našou snahou je vždy všetkých klientov pred odletom zaregistrovať. Ak to však nejde, tak registrácia / check-in prebehne priamo na letisku. BUBO Back Office spraví ročne okolo 17000 online registrácií. Mnohé letecké spoločnosti k online check-inu vyžadujú údaje ako dátum narodenia, číslo pasu a dátum exspirácie pasu. Tieto údaje preto od Vás vyžadujeme vopred. Nie je vašou povinnosťou ich dodať, avšak v prípade ich nedodania nie sme schopní registrovať Vás. V prípade, že preferujete spraviť si registráciu na let pred odletom na zájazd individuálne, kontaktujte nás a zašleme Vám letový itinerár spolu s Vašim rezervačným kódom.

Na cestu je potrebný cestovný pas SR/ČR platný minimálne 6 mesiacov po návrate z cesty. Pas musí mať aspoň 5 voľných strán.

Do žiadnej krajiny navštívenej počas zájazdu už slovenskí ani českí občania nepotrebujú víza, čo predstavuje veľké ušetrenie starostí, aj financií pre Vás.

Ak ste cudzí štátny príslušník, overte si či Vaša domovská krajina nemá vízovú povinnosť s navštívenými krajinami. Dôkladne si tieto podmienky kontrolujte všade. Napr. od apríla 2025 potrebujú držitelia pasov USA, Kanada, Austrália na vstup do Brazílie vízum! 

Najdôležitejšie strany pasu (dvojstrana s fotografiou) si odkopírujte a uschovajte na inom mieste ako pas. Hlavná zásada je, že môžete stratiť čokoľvek, len nie pas!

Za účelom zabezpečenia služieb a nevyhnutných vstupeniek na zájazde budeme od Vás potrebovať OBRATOM po úhrade zálohovej platby, čitateľnú kópiu/fotku/sken dvojstránky pasu s Vašimi osobnými údajmi (dátum narodenia, platnosť pasu a pod). Kópie môžete poslať e-mailom na adresu [email protected]. Ak budete zasielať sken pasu e-mailom, označte predmet správy svojím menom a zájazdom, na ktorý cestujete. Kópiu pasu nám zašlite, aj keď ste s nami už v minulosti cestovali. Pasy z predchádzajúcich zájazdov kvôli ochrane osobných údajov a aktualizácii nearchivujeme.

Upozorňujeme, že každá neplnoletá osoba cestujúca do zahraničia sama alebo iba s jedným rodičom potrebuje mať od druhého rodiča notársky overené potvrdenie v anglickom jazyku o povolení cestovať. Tak isto je tento dokument potrebný v prípade, ak má rodič iné priezvisko ako dieťa. V prípade potreby sa informujte u nás v BUBO alebo na [email protected].

Po Južnej Amerike sa budeme prepravovať letecky a v prenajatej doprave. Chystáme sa absolvovať obrovský kus cesty, chceme vidieť veľa a za čo najkratší čas. Treba sa dopredu nastaviť na to, že na letisku budeme niekoľko krát.
Dlhší autobusový transfer bude na trase Cuzco-La Paz, inak všade využijeme miestne lety a budú nás čakať iba krátke lokálne transfery. Do dedinky Machu Picchu Pueblo sa dostaneme vlakom (1 smer 1 hod 45 min) a medzi Machu Picchu Pueblo a vstupom na ruiny premáva kyvadlová doprava (1 smer cca 20-25 min v serpentínach).
Celkovo je zájazd na transfery nenáročný. Najdlhším a zároveň najkrajším presunom je Cuzco- La Paz. Na tomto presune strávime s prestávkami (aj na fotenie) celý deň, inak nás žiadne podobné presuny nečakajú. Počas presunov myslíte na to, aby ste mali pohodlné oblečenie, pite dostatok tekutín a ak ste dobre naladení, aj táto cesta ubehne rýchlo. Pri presune autobusom alebo lietadlom majte po ruke mikinu s kapucňou/šatku alebo šiltovku nakoľko nie každému vyhovuje klíma.

Typy hotelov, ktoré používame v základnej cene zájazdu (zmena vyhradená):

"Hviezdičkovanie" nie je súčasťou obchodného mena hotelov, ale subjektívnym vyjadrením jednej či viacerých osôb o kvalite hotela.

Ako tieto hotely vyzerajú?

Hotel José Antonio Lima

⭑⭑⭑⭑

Lima , Peru

Popis

Komfortný hotel v jednej z najživšej štvrti hlavného mesta Peru. Nachádza sa v modernom Miraflores a v okolí sú veľké nákupné ulice. Vynikajúca poloha v srdci pulzujúceho mesta ako stvorená na oddych po dlhom lete z Európy. Hotel je moderne zariadený, izby sú pohodlné a komfortne vybavené. V kuchyni hotela sa varí tradičná peruánska ale aj medzinárodná kuchyňa. Hotel má 84 izieb. Priestranné izby sú vybavené TV, minibarom, trezorom, wifi, chladničkou, súkromnou kúpeľňou s toaletnými potrebami a fénom. Izby majú buď city view alebo výhľad do dvora. Raňajky sa podávajú formou bufetu (šunky, syry, ovocie, zelenina, džúsy, cerálie, pečivo, káva, čaj a teplé jedlá, ktoré sa niekedy obmieňajú v podobe palaciniek, praženice atď.).. V hoteli je aj bar a príjemná lounge. Ak sa črtá slnečné ráno, čo veríme, že pri dobrej karme určite budete mať, odporúčame vybehnúť na strechu hotela, kde je bazén a pekný výhľad na prebúdzajúcu sa Limu. V prípade nedostupnej rezervácie používame aj jeho sesterský hotel, ktorý sa nachádza veľmi blízko, Jose Antonio Executive.

Wifi

Costa del Sol Wyndham Cusco

⭑⭑⭑⭑

Cuzco, Peru

Popis

Costa del Sol Wyndham v peruánskom meste Cuzco je hotel prerobený zo starého aristokratického domu zo 17. storočia v centre mesta. Zachovaný koloniálny štýl, vyrezávané drevené dvere, staré murálie, dostupná wifi, privátne kúpeľne. Wyndham je komfortný hotel, ktorý Vám dá priestor po bohatom programe.

Nefajčiarske izby

Wifi

Hotel NH Florida

⭑⭑⭑⭑

Buenos Aires, Argentína

Popis

Hotel ma fantastickú polohu v srdci Mesta priaznivých vetrov, neďaleko najširšej ulice na svete Avenida 9 de Julio. V pešej dostupnosti hotela máme aj nákupnú zónu - Ulica Florida s množstvom obchodov, galantérie, kde je možné zakúpiť typické kožené výrobky, ktoré Argentínu charakterizujú. Taktiež sme v blízkosti ulice Corrientes, kde sa nachádza najviac činných a aktívnych divadiel, Ružového domu a Plaza de Mayo. Izby sú nefajčiarske a sú vybavené moderným nábytkom, sú priestranné, čisté a naši klienti si v nich vždy dobre oddýchli. Izby sú klimatizované, v izbách je trezor na cennosti a takisto aj TV s minibarom. Raňajky sú podávané formou bufetu. V hoteli je k dispozícií aj bar a reštaurácia. Hotel poskytuje príjemný komfort a oddych po programe. Sieť hotela NH má v Buenos Aires viacero budov. V prípade nedostupnosti rezervácie využívame služby hotela NH 9 de Julio, Novotel, Esplendor by Wyndham, ktoré majú podobnú úroveň.

Bar

Fitness

Reštaurácia

Klimatizácia

Nefajčiarske izby

Wifi

Hotel Jose Antonio Puno

⭑⭑⭑⭑

Puno, Peru

Popis

Kúsok od mesta Puno, na brehu jazera Titicaca sa nachádza krásny hotel Jose Antonio. Dokonalá poloha a noc pri najvyššie položenom splavnom jazere na svete. Sme v nadmorskej výške 3 821 m n. m. Oáza pokoja a relaxu po celodennom presune z Cuzca. Hotel má okolo 100 izieb, ktoré sú komfortne vybavene. Sú priestranné a nájdete si v nich aj Tv, trezor a samozrejme aj privátnu kúpeľňu s toaletnými potrebami a fénom. V hoteli varia vynikajúcu peruánsku kuchyňu a raňajkový bufet je plný čerstvým potravín. Ráno odporúčame zájsť si na terasu do záhradky odkiaľ je krásny výhľad na Titicacu, na ktorú sa však pôjdeme aj z bližšia pozrieť. V niektorých termínoch cesty používame aj hotel GHL LAGO TITICACA, ktorý sa tiež nachádza pri jazere Titicaca.

Wifi

La Casona Hotel Boutique

⭑⭑⭑⭑

La Paz, Bolívia

Popis

Dokonalá poloha v centre starého La Pazu, pri Bazilike San Francisco a kúsok od Trhu čarodejníc. Stavba predstavuje architektonické dedičstvo koloniálneho štýlu a bola postavená v 17. storočí. La Paz môžete obdivovať z jeho hornej terasy a vychutnávať v dolnej reštaurácií. V hoteli sa nachádza jedna z najlepších reštaurácií v celom meste. Kedysi dávno tu rodina, ktorá tu žila, mala svoj malý kostolík. Priestranné izby sú čiste a minimalisticky zariadené. Nájdete v nich všetko čo moderný turista potrebuje. Tento 4*hotel poskytuje dostatok komfortu pre oddych a relax pred ďalším programom. Súkromné izby disponujú s trezorom, minibarom, TV a s privátnymi kúpeľňami, ktoré sú vybavené základnou kozmetikou, fénom a uterákmi. Raňajkový bufet je plný dobrôt, ovocia, džúsov, horúcich hraniek, chutných malých palaciniek a pod. Niektoré izby nebudú mať výhľad vzhľadom na centrálnu polohu hotela, ktorá je väčšou výhodou. Príjemný koloniálny šarm v hlavnom meste Bolívie. 

Bar

Reštaurácia

Nefajčiarske izby

Wifi

Casa Andina Standard

⭑⭑⭑

Machu Picchu Pueblo, Peru

Popis

V dedine Machu Picchu Pueblo, resp. Acuas Calientes sa treba pripraviť na jednoduchšie ubytovanie. Pokiaľ je to možné volíme overený hotel značky Casa Andina. Privátne izby majú svoje vlastne kúpeľne, kde si nájdete aj uteráky a drobnú hotelovú kozmetiku. Hotel má k dispozícii reštauráciu a bar. Hotel je čistý, jednoducho zariadený a pripisuje si 3*.

Wyndham Golden Foz Suítes

⭑⭑⭑⭑

Foz do Iguaçu, Brazília

Popis

Počas návštevy vodopádov Foz Iguazu budeme bývať v príjemnom hoteli Wyndham na okraji mestečka rovnomenného názvu. Izby sú presvietené, priestranné a minimalistický zariadené. Je v nich Tv aj minibar. V súkromných kúpeľniach sú uteráky a drobná kozmetika. Z vyššieho poschodia je pekný výhľad na okolie mesta. Máte izbu otočenú na rieku? Tak vedzte, že táto rieka sa volá Paraná, a keď sa zadívajte na druhú stranu, tak za ňou je už Paraguay. Bohatý raňajkový bufet. V hoteli je aj celkom dobre vybavené Fitness a pekný bazén, ktorý láka, aby ste si v ňom aspoň na pár minút oddýchli. V hoteli je aj reštaurácia. Ak zvažujete večeru v hoteli, v ponuke A la carte od 19:00 do 23:00. V hoteli však budeme veľmi krátko. Národný park Iguacu je vzdialený iba 30 minút jazdy. Alternatívnym ubytovaním môže byť Foz Presidente Comfort Hotel, ktorý získava hodnotenie 4* na svetových ubytovacích portáloch. Tento hotel navštevujeme už 15 rokov a máme s ním dlhoročné pozitívne skúsenosti. Naši klienti boli v ňom vždy veľmi spokojní, najmä vďaka jeho pohodliu, spoľahlivým službám a príjemnej atmosfére.

 

Wifi

Hotel Rio Othon Palace

⭑⭑⭑⭑

Rio de Janeiro, Brazília

Popis

Záver nášho zájazdu strávime v hoteli, ktorý sa nachádza v prvej línií pred plážou Copacabana. Po celej dĺžke Copacabany je medzi plážou a hotelmi v prvom rade cesta, cez ktorú budete musieť prejsť, ak sa pred odletom domov chcete ešte vykúpať v Atlantickom oceáne. Rio Othon Palace je naša obľúbená značka. Luxusný a elegantný hotel, ktorý poskytuje dostato komfortu po krásnej ceste naprieč Južnou Amerikou. Odporúčame večer, pri západe slnka, navštíviť terasu hotela na streche, krásny výhľad na večernú pláž. Naľavo vidno Cukrovú homoľu. Raňajky sa podávajú formou bohatého bufetu (studené aj teplé jedlá). Klimatizované izby sú čisté a priestranné, vybavené minibarom a TV. Kúpeľne sú taktiež štandardne vybavené.

Bar

Reštaurácia

Klimatizácia

Nefajčiarske izby

Wifi

Almacruz Hotel

⭑⭑⭑⭑

Santiago de Chile, Chile

Popis

Nový názov hotela je Almacruz Hotel y Centro de Convenciones (predtým sa volal Galerias) a je to príjemný 4* hotel v centre hlavného mesta Chile. Recepcia hotela sa nachádza na 6 poschodí tejto budovy, kde nás dovezie výťah. Na recepcií je veľká hala, kde nad sebou dookola uvidíte už jednotlivé poschodia, kde sú hotelové izby. Za halou je vchod do raňajkovej miestnosti. Výborné a bohaté bufetové raňajky, kde je na výber množstvo chutného (aj teplého) jedla, nesmiete vynechať! Určite odporúčame privstať si a vychutnať si to. Aj keď sme už v najeurópskejšom meste Južnej Ameriky, stále treba dbať na základnú opatrnosť a dávať si pozor na cenné veci. Pre uzamknutie svojich cenností stále využívajte trezor alebo majte zabezpečený kufor na zámok. Izby sú nefajčiarske a sú priestranné, čisté a komfortné so súkromnou kúpeľňou. Poskytnú nám dostatok komfortu pre relax po programe.

Wifi

Ak máte záujem o elitný hotelový štandard tak Vám odporúčame naše luxusné hotely či najlepšie hotely sveta, ktoré nájdete v doplnkových službách. Odporúčame si ich objednať a kúpiť čo najskôr keďže kapacity sú obmedzené a ceny sa môžu meniť. Väčšina klientov si ich objednáva hneď pri vypĺňaní prihlášky. Ak by ste si ich chceli doobjednať neskôr tak si to ľahko spravíte cez svoje osobné konto.

Najlepšie hotely sveta

⭑⭑⭑⭑⭑

Najlepšie hotely sveta v Santiago de Chile, Buenos Aires a Rio de Janeiro

Santiago de Chile, Buenos Aires, Rio de Janeiro
Chile, Argentína, Brazília

Zlepšite si ubytovací štandard počas 6 nocí na výborné hotely. 2 noci v MANDARIN ORIENTAL/INTERCONTINENTAL Santiago de Chile, 2 noci v SOFITEL RECOLETA/FAENA v Buenos Aires a 2 noci v JW MARRIOTT/HILTON v Rio de Janeiro. Pohodlie a oddych v hoteloch z renomovaných sietí v centre miest. Cena platí pre 1 osobu v izbe pre dve osoby. Ak preferujete konkrétny hotel cena sa môže zmeniť (informujte nás na [email protected]). V cene sú raňajky a štandardná izba.

Wifi

Pri check-ine v hoteloch je zvykom nechať ako garanciu za ďalšie využité hotelové služby (telefón, internet, raňajky a pod.) detaily Vašej kreditnej/embosovanej platobnej karty. Toto sa týka konzumácie v hoteli, izbový bar atď. Ak žiadne ďalšie hotelové služby nevyužijete, tak peniaze Vám budú refundované resp. z karty Vám nikto nič nestiahne. Nemusíte mať obavy, nech nám to pripadá akokoľvek zvláštne, je to absolútnou samozrejmosťou. Majte prosím svoju kreditnú/embosovanú platobnú kartu so sebou. Zo skúseností, kreditné karty majú zábezpeku odblokovanú do 48 hodín, debetné karty cca 10 dní. Táto doba závisí od Vašej banky.

Ubytovanie na zájazdoch s  BUBO: Cena zájazdov je vždy kalkulovaná s tým, že v jednej izbe sú ubytovaní  dvaja klienti. Ak si želáte bývať sám/sama, je nutné si takúto izbu priplatiť. Ak nechcete platiť vlastnú izbu a medzi prihlásenými existuje iná sólo osoba a má záujem o doubytovanie tak Vás s ňou automaticky doubytujeme. Upozorňujeme Vás však na to, že nemôžeme niesť zodpovednosť za  jej/jeho pohlavie, za hygienické návyky, svetonázor, chrápanie, či nevhodné správanie Vášho spolubývajúceho. Ak je Váš spolubývajúci neprispôsobivý a nepáči sa Vám, ubytovanie počas zájazdu nie je možné meniť a sprievodca nie je sudcom medzi Vami. Ak sa chcete takýmto situáciám vyhnúť, odporúčame si priplatiť vlastnú izbu. Negatívnych prípadov je zlomok, drvivá väčšina našich klientov sú veľmi slušní a tolerantní ľudia, zlé prípady sa však stávajú a je našou povinnosťou Vás na ne upozorniť.

V prípade, že máte záujem o doubytovanie, navštívte našu web stránku, kde  v sekcii „Doubytovanie“ nájdete zoznam zájazdov, kde sú aktuálne osoby hľadajúce doubytovanie.

Na zájazde nie je možná trojlôžková izba. Ak ste dve dospelé osoby s neplnoletým dieťaťom, radi pre Vás vyžiadame prísteľku. Zľava z ceny nebude možná. Hotely však túto požiadavku garantovane nevedia vybaviť vždy a všade. Neodporúčame pre veľkých ľudí, pre troch mužov/ženy, je to vhodné iba pre dvoch dospelých a jedno dieťa/ menšia osoba. Prísteľky môžu byť totižto veľmi malé (120 cm na dĺžku). V záujme udržania Vášho komfortu naprieč Južnou Amerikou Vám odporúčame priplatiť si vlastnú izbu alebo využiť možnosť doubytovania.

Odporúčame max. 15 kg batožiny (batožina do lietadla je limitovaná na 23 kg a pamätajte, že každý nakúpi veľa suvenírov a darčekov). To znamená jeden kufor a malý ruksačik do mesta a na menšie výlety.

PREPRAVA batožiny na miestnom lete z Iguazu do Rio de Janeiro je spoplatnená sumou 20-50 EUR / 1 batožina. Túto batožinu si hradí každý sám na mieste. Pri medzinárodnom lete domov si za batožinu neplatíte.

Čo sa týka oblečenia je treba brať do úvahy, že budeme prechádzať teplými aj veľmi chladnými oblasťami a aj to že v Južnej Amerike nie sú izby vykurované, a preto sú na naše pomery chladné. Odporúčame oblečenie vrstviť a vziať so sebou bundu, hrubý sveter alebo tričko s dlhými rukávmi, košeľu, aspoň dvoje dlhé nohavice (jedny do mesta a druhé do prírody), jedny krátke nohavice, tričká s krátkymi rukávmi, veci na spanie a plavky. Taktiež si zabaľte pršiplášť (resp. nepremokavú bundu) alebo dáždnik. Vo všetkých väčších mestách na našej ceste je možné využiť služby miestnej práčovne a nechať si vyprať veci.

Kvalitné  svetre z lamej vlny sa dajú od Indiánov kúpiť priamo na mieste za pár dolárov. Na obutie sú vhodné ľahké trekingové topánky, alebo tenisky a hodiť sa môžu aj ľahké sandále. Náročné pešie túry podnikať nebudeme.

Majiteľom fotoaparátov a kamier odporúčame vziať so sebou univerzálny adaptér do zásuvky, ktorá nemusí byť kompatibilná s vašou nabíjačkou. Hotely majú napätie väčšinou 220 V, mimo hotelov 110 V. V prípade potreby niektoré hotely poskytujú zapožičanie adaptéra na 220 V.

Taktiež odporúčame zabaliť si toaletný papier a vlhčené hygienické vreckovky a mať ich neustále pri sebe. Toaletný papier sa totiž na verejných toaletách v Južnej Amerike nachádza naozaj len výnimočne.

Nezabudnite na mobil s nabíjačkou. Nezabudnite na lieky, pokiaľ nejaké užívate. Ak máte zdravotné problémy, zvážte či nebude vhodné upovedomiť o tom aj sprievodcu, aby vedel v prípade potreby rýchlejšie zareagovať a pomôcť Vám.

Keďže batožina, ktorá cestuje v batožinovom priestore lietadla, nie vždy nájde cieľ a môže sa oneskoriť jej dodanie (nebýva to často, ale ak sa to stane, je to nepríjemné), odporúčame Vám, aby ste v príručnej batožine mali aj rezervné oblečenie na prvý deň + všetky dôležité lieky! a iné veci, bez ktorých si neviete predstaviť pobyt. Za batožinu je zodpovedná letecká spoločnosť a v prípade oneskoreného dodania alebo straty platí reklamačný poriadok leteckej spoločnosti. Sprievodca sa Vám bude snažiť pomôcť pri urýchlení dodania Vašej batožiny, jeho vplyv na prácu leteckej spoločnosti je však veľmi malý. Európska únia znovu upravuje Vaše práva voči leteckej spoločnosti.

Úloha sprievodcu pri strate/meškaní batožiny: Ak Vám letecká spoločnosť nedoručí batožinu, musíte si v danej leteckej spoločnosti ešte na letisku vyzdvihnúť doklad o reklamácii nedodania, na ktorom máte referenčné číslo, pod ktorým sa Váš prípad eviduje. Nadiktujete adresu Vášho hotela, opíšete batožinu a väčšinou Vám ju za 1-2 dni doručia do hotela, resp. domov. Váš sprievodca Vám môže pomôcť pri vybavovaní batožiny, telefonátov atď. na Vaše náklady. Akékoľvek výdaje je nutné reklamovať priamo v leteckej spoločnosti.

Akékoľvek elektronické zariadenia, ktoré prepravujete ako príručnú batožinu pri leteckej preprave (najmä mobilné telefóny, notebooky, tablety, mp3 prehrávače) musia byť nabité. Prepravou vybitého zariadenia môžete spôsobiť problémy pri bezpečnostných kontrolách, zdržania, či odobratie zariadenia. Tak isto je potrebné mať v príručnej batožine aj všetky nabíjačky a externe nabíjačky (powerbanky).

V cene zájazdu sú hotelové raňajky, ktoré budú podávané po noci strávenej hoteli. Stravovať sa bude každý podľa svojej chuti. Váš sprievodca pozná miestnu kuchyňu a rád sa s Vami podelí o svoje bohaté skúsenosti. Z domu si berte minimum potravín. Keď už, tak napríklad müsli tyčinky a pod. Pre milovníkov ovocia a zeleniny bude z čoho vyberať. Vo väčšine štátov sú ceny potravín nižšie ako u nás. Ak je v pláne ranný odlet a teda odchod pred otvorením raňajkového bufetu, sprievodca Vás bude deň vopred informovať o možnosti objednania si raňajkového balíka na recepcii hotela. 

Cena teplej stravy je veľmi rozdielna a závisí od typu reštaurácie. Najlacnejšie sa dá najesť na ulici a na trhoch. V reštauráciách pre turistov sú ceny podobné ako na Slovensku, miestami drahšie. Najdrahšou krajinou bude Chile a Brazília. Bolívia a Peru sú v porovnaní oveľa lacnejšie. Veľa extra špecialít (vid. pečené potkany v Barme, či tučné húsenice na Sumatre) neočakávajte, zato na každom kroku si budeme môcť kúpiť pečené kura alebo hovädzie mäso a hranolky. Z miestnych špecialít môžete ochutnať napríklad pečené morské prasa (cuy), steaky z lamy, alebo typické peruánske jedlo ceviche (nakladané ryby a morské plody), národné jedlo Brazílie feijoadu a ich vynikajúci nápoj caipirinhu. V Bolívii prevažne kura, v Chile a Argentíne to samozrejme budú vynikajúce steaky a kvalitné vína. Určite vyskúšajte aj najobľúbenejšiu rybu z jazera Titicaca pstruha truchu.

Nápoje: Upozorňujeme, že voda vo vodovodnej sieti nie je pitná. Všade predávajú balenú pitnú vodu a takisto všade kúpite rovnaké nealkoholické nápoje ako v Európe (globalizácia). Jedinou výnimkou je peruánsky národný nápoj Inka cola. Vo všetkých krajinách predávajú obstojné pivo a milovníci vína si určite prídu na svoje v Chile a Argentíne. Počítajte s tým, že pivo k obedu Vás môže stáť toľko, čo celý obed (v Bolívii napríklad aj 3-4 USD).

Upozornenie: Do Chile nie je dovolené dovážať potraviny. Prísny zákaz sa týka predovšetkým potravín typu ovocie, zelenina, med, semená, mäso, mäsové výrobky a pečivo.

Peruánska kuchyňa je zmesou rozličných prvkov. Len v priebehu 400 rokov sa andské pokrmy premiešali s ázijskými technikami prípravy jedál. Vnikli do nich aj španielske prvky a vznikla tzv. kreolská kuchyňa. V posledných rokoch sa však v Peru objavili neuveriteľne nadaní šéfkuchári, ktorý dokázali peruánsku kuchyňu vyšvihnúť do gastronomického neba a ich reštaurácie sa ocitli na vrchole rebríčka najlepších reštaurácií Latinskej Ameriky a to je už čo Peru závidieť. Peru má rozlohu viac ako 1,2 mil. km² a každý jeho kraj má vo svojej kuchyni niečo charakteristické. Pri mori treba jesť morské plody, v horách cuy-morské prasiatko a stejky z alpacy, pri Titicace pstruha. Čo sa nápojov týka, po Peru budete narážať takmer neustále na modré fľašky naplnené žltou tekutinou Inca Kola (veľmi sladký nápoj). V reštauráciách bude v ponuke národný nápoj pisco. S pisco sa pripíja na všetky podstatné a aj na tie nepodstatné udalosti. V oblastiach s vyššou nadmorskou výškou, napr. v Cuzco je v hoteloch bežnou praxou, že budete ponúknutý čajom z koky (Maté de Coca), ktorý Vám pomôže s aklimatizáciou. 

Odporúčané reštaurácie v Lime, Peru:

Anitas Restaurant - v centre starého srdca Limy pri Plaza de Armas na adrese 129 131, Pje de José Olaya 127. Vynikajúca kreolská kuchyňa. Odporúčame jedlo z morských plodov, peruánske ceviche. Na prípitok Pisco sour. Vitajte v Lime! Fantastický štart do spoznávania hlavného mesta Peru, Lima. Neformálne prostredie, lahodné jedlo a dôsledná obsluha pripravená plniť Vaše priania. 

Central Restaurante - Central je vysoko hodnotená reštaurácia na celom kontinente. Orientuje sa na domácu kuchyňu. V rebríčku TOP 50 najlepších reštaurácii Latinskej Ameriky sa ocitla na fantastickom 2. mieste (hneď za reštauráciou Maido, ktorá je taktiež v Lime, ale ktorá sa orientuje na fúziu peruánsko-japonskej kuchyne). Niet div, že peruánska kuchyňa je vysoko oceňovaná v celom svete. 4 dni po tom ako sa reštaurácia Central ocitla úplne po prvý krát v rebríčku a na tak vysokom mieste sa rozhodli jej zakladatelia zobrať. Dnes, už teda manželia a šéfkuchári, Virgilio Martínez a Pía León pracujú, žijú a milujú celé Peru spoločne. Dlhé roky najprv cestovali po celej krajine a spoznávali lokálne rastliny, bylinky, produkty a teraz svoje znalosti preniesli do receptov a dokázali vytvoriť špičkovú reštauráciu, ktorú v Lime nájdete na adrese Av. Pedro de Osma 301, Barranco. Všetky ingrediencie, ktoré používajú, vyberali veľmi dôsledne a pochádzajú z miest, kde boli či už 20 metrov pod úrovňou hladiny mora alebo v nadmorskej výške 4100 metrov. Vo svojich jedlách sa šikovne pohrali s jednoduchými ingredienciami ako kukurica, hľuzy či čokoláda. BUBO odporúča fantastické jedlo Waters of Nanay, piraňa naservírovaná aj s hlavou. Na všetkom si pochutnáte vo fantastickom 16-chodovom tasting menu. 

Odporúčané reštaurácie v Puno, Peru:

Čo by to bola za návšteva Puna, keby ste nejedli napr. pstruha uloveného z jazera Titicaca? Skočte do Reštaurácie La Table del Inka na adrese Ancash 239, Puno 21001 a jedného si objednajte. Varia skvelo. Priateľská neformálna atmosféra. V kuchyni pripravujú skvelé jedla z peruánskych a francúzskych receptov. 

Restaurante Mojsa - reštaurácia s jednoduchou atmosférou, ale zato výborným jedlom. Majú výbornú polievku z quinoi, ragú či steak z alpacy. V menu sú zvýraznené možnosti pre vegánov aj vegetariánov. Nezabudnite na dezert, dulce de kiwicha (puding z kiwicha). Kiwicha je peruánska super potravina, ktorá obsahuje 10 aminokyselín a mala by oddialiť starobu. Kvôli tvaru sa jej hovorí aj "mini quinoa". Malú reštauráciu vlastní rodina Nuñez. Jej zakladateľ Enrique je miestny aktivista, ktorý pôsobí v oblasti kultúry a umenia a v Pune organizuje jarný festival Candelaria. Rezervujte si stôl na hornom poschodí pri okne (balcony), odkiaľ je najlepší výhľad na námestie a katedrálu. Na záver si doprajte kávičku, opýtajte sa na kávu Tunki (Arabica), ktorá je vysoko oceňovaná. Pochádza z peruánskych Ánd, má kvetinovú arómu a čokoládovú chuť. 

The Casa del Corregidor Cafe Bar  - budova, v ktorej sa táto reštaurácia nachádza, je jedna z mala zachovalých koloniálnych stavieb v Peru. Bola postavená ešte v roku 1701 miestnym misionárom Silvestrom de Valdésom, ktorý sa zároveň pričinil aj o stavbu katedrály v Pune. Ak máte radi ranné vstávanie, tak ranná kávička Tunki v záhradke tejto reštaurácie Vám bude chutiť. Ak máte chuť na zákusok, tak odporúčame torta de galletas, čo je koláč, ktorý sa skladá zo sušienky, pudingu, čokolády a kokosu. Ak dostanete väčší hlad, odporúčame andské lasagne z alpacy a andského syra, grilovaný alpaca steak alebo grilovaného pstruha.

Odporúčané reštaurácie v Cuzco, Peru:

Restaurante Sumaqcha veľa Plaza de Armas na adrese Suecia 339, Cusco 08002. Vynikajúci cuy, pečené morské prasiatko. Zavolajte do reštaurácie z hotela, objednajte si stôl a dajte im vedieť, ak budete mať záujem o cuy, aby ho dali piecť skôr. Dobre prepiecť cuy trvá aj 2 hodiny. Prípadne odporúčame aj steak z alpaky. Vynikajúce! Peruánska kuchyňa. 

Limo Restaurant – peruánsko–ázijská kuchyňa, pozorná obsluha, elegantné prostredie. Možno si pomyslíte čo tu robí Čína? Veľmi dobrá otázka a vysvetlenie je jednoduché. Po ukončení peruánskeho otroctva sem na prelome 19. a 20. storočia prišli tisíce imigrantov z Číny, ktorí tu pracovali v baniach a na plantážach cukrovej trstiny. Čakali ste niečo také v Peru? Originálna peruánsko-čínska kuchyňa tak dodnes zostala jednou z najobľúbenejších v krajine.

Odporúčané reštaurácie v La Paz, Bolívia:

La Casona Restaurante - je fantastická reštaurácia v La Paze, ktorú v BUBO už veľmi dobre poznáme. Chodíme tu takmer vždy a nikdy nesklamala. Nachádza sa v hoteli La Casona na hlavnom námestí Plaza Mayor. Veľký bufet plný šalátov, polievky podľa chuti a hlavné jedlá ako kura na víne, vynikajúce milanesas (juhoamerický rezeň), šťavnaté pečené jahňacie, netradičná grilovaná lama alebo grilovaný pstruh trucha. Odporúčame aj polievku Chupe de Quinoa, kde hlavnou prísadou je známa quinoa, andské korenie, zemiaky, výhonky rastlinky huacataya a hovädzie mäso. Príjemná koloniálna atmosféra. Odporúčame v čase obeda. Večere formou A la carte. 

Reštaurácia hotela Real Plaza Hotel & Convention Center - je taktiež vynikajúca možnosť, ak potrebujete zájsť na výbornú (aj romantickú večeru so svojou polovičkou). Táto reštaurácia okrem vynikajúceho jedla ponúka aj famózny výhľad na vysvietený La Paz. Nachádza sa 2 km od Playa Mayor pri malom parku/námestí s názvom Plaza Bolívia v priestoroch hotela Real Plaza na hornom poschodí. Recepčný radi nasmerujú. 

Gustu Restaurante - toto je v La Paz veľmi oceňovaná reštaurácia a ocitla sa aj v rebríčku 50 najlepších reštaurácií Bolívie. Ako to je možné? Za všetkou snahou stojí Claus Meyer. Ak Vám meno nič nehovorí, tak určite dánska reštaurácia Noma, už niečo naznačuje. Má veľmi príjemné a čisté prostredie. Funguje od roku 2013. Dánsky podnikateľ tu svojej povesti neostal nič dlžný. Varia famóznu juhoamerickú kuchyňu a lahodné bolívijské jedlá. Servírovanie aj čašníci...všetko prvotriedne. Nenachádza sa v centre mesta. Je od neho vzdialená cca 10 km, takže dostanete sa do nej taxíkom a na adresu Ave Costanera 10. 

Ali Pacha Restaurante - Top vegetariánska reštaurácia, elegantné formálne prostredie a jedlo, po ktorom sa budete cítiť zdravo a fantasticky uprostred chaosu uličiek starého La Pazu. Perfektné miesto aj pre romantikov. Aj táto reštaurácia sa ocitla v rebríčku TOP 50 najlepších reštaurácii celej Latinskej Ameriky. Názov reštaurácie je z jazyku Aymara a v doslovnom preklade by to znamenalo rastlinný vesmír. Kuchyni šéfuje Sebastián Quiroga, ktorý pôsobil aj v reštaurácií Gustu. Famózne tasting menu pozostáva zo 7 chodov a ingrediencie sú výhradné lokálne. Ali Pacha nájdete na adrese Calle Colon 1306 esquina Potosí, Centro Histórico v historickom centre mesta v blízkosti Plaza Mayor. 

La Rufina Restaurante - ak chcete podporiť tradičnú lokálnu kuchyňu, odporúčame La Rufina. Varí Dennis Lllusco, ktorý sa narodil pri Titicaca a presťahoval sa do La Paz, aby študoval gastronómiu, aby sa mohol stať súčasťou tímu v prestížnych reštaurácii Gustu a Alipacha. Neskôr sa dostal až do Brazílie, kde pracoval známej reštaurácii Lasai v Rio de Janeiro. Po návrate domov už s túžbou variť domáce jedlá s technikami, ktoré sa počas štúdii a práce naučil, otvára reštauráciu La Rufina. Odporúčame. Môžete ochutňať rybku Ispi alebo pejerrey z Titicaca, lokálne víno z Tarija.

Gastronómia Chile

Ak by sme mali zhrnúť gastronómiu Chile, tak je to kombinácia španielskej kuchyne a kuchyne domorodých obyvateľov, v ktorej používajú ingrediencie dovážane aj z Európy. Ako už napovie dlhé pobrežie krajiny, Chile bude mať v ponuke fantastické morské plody. Akonáhle sa ocitnete v hlavnom meste Santiago de Chile, navštívite Mercado Central, tak tu si ich môžete dosýta začať vychutnávať. Morské plody sú súčasťou mnohých receptov, od polievok po dezerty typu pastel de jaiba (krabí koláč). Taktiež chilské vína nie sú vo svete neznámou a ich výber je naozaj bohatý. Povestné sú chilské vína aj stejky.

Nielen v Peru, ale aj v Chile je populárny drink Pisco, ktorý sa pridáva aj do rôznych miešaných nápojov, ktoré spoznáte pod názvom pisco sour, pisco punch, piscola. Piscola je veľmi typická, oslavuje dokonca svoj vlastný deň vo februári. Môžete ju vyskúšať. V nej sa pisco mieša 1:1 alebo 1:3 s nealko nápojmi podľa Vašej chuti, napr. tonic, kola alebo sprite.

Odporúčané reštaurácie v Santiago de Chile, Chile:

Barrica 94 - Odskočte si na výborný chilský steak a ochutnávku vína do Barrica 94 na adrese Barrio Bella Vista, ktorá je zaujímavou umeleckou štvrťou. Budete nadšený! Odporúčame slušné/formálne oblečenie. Príjemný personál, výborne jedlo, skvelé víno aj prevedenie. Zážitok alla BUBO. 

Anna María Restaurante - Ak sa obyvatelia Santiaga zažiada po tradičnom domácom jedle, ktoré varia ešte ich staré mamy, zamieria do reštaurácie Ana Mariá na adrese Club Hípico 476. Interiér budí dojem, že ste sa u jednej chilskej starej mamy aj ocitli. Svetlo-žlté steny, drevený nábytok, obrazy slávnych návštevníkov, no ale to jedlo stojí za všetko. Úprava na tanieri, vôňa a chuť je naozaj prvotriedna. Veľmi dobrý výber na obedy. Reštaurácia patrí finančne do strednej triedy. Na prípitok zvoľte Jerez Sour (sherry) alebo Kir Ana Maria (vínovica) a ochutnajte prepelicu (špan. Codorniz), zajaca (špan. Conejo), prípadne plateada al horno (hovädzie)...budete to mať naozaj ako od babičky.

Confitería Torres - Ak by ste sa chceli preniesť do starého Santiaga cez jedlo, aj to je tu možné. Zamierte do Confitería Torres na adrese Av. Libertador Bernardo O'Higgins 1570. Najdlhšie pôsobiaca reštaurácia v meste, ktorá bola založená už v roku 1867. Mahagónové steny, na ktorých visia obrazy bývalých prezidentov, biele obrusy, elegantní čašníci. Toto je transport do minulosti. Odporúčame zájsť si sem napr. na obedy. Opýtajte sa na Presidente Barros. Burger, ktorý je pomenovaný po prezidentovi Barros Luco (1910-1915), ktorý ho tu jedával. Prípadne si dajte zákusok Torta de Hojarasca, ktorá je veľmi obľúbená medzi chilskými dezertami. Pridávajú sa do nej oriešky a kondenzované mlieko. Hovorí sa jej aj Mil Hojas, v preklade tisíce listov, nakoľko má niekoľko tenkých vrstiev poukladaných na sebe. Odporúčame aj Merengue Lucuma, tradičný chilský zákusok. Lucuma je druh ovocia, ktoré je veľmi známe napr. aj v Peru, kde sa označuje za „zlato Inkov“. Reštaurácia patrí finančne do strednej kategórie.

Dominó - Na úvod, Domino nie je reštaurácia. Je to skôr forma rýchleho občerstvenia, ale dávame aj tento podnik do Vášho vedomia. Možno sa budete chcieť počas dňa naozaj iba rýchlo niekde občerstviť a nebude sa Vám chcieť dlho stolovať. Ak už čo to o Chile viete, tak budete veľmi dobre vedieť aj to, že chilský hot dog je vážne známy a každý kto je veľký labužník ho musí vyskúšať. Nie je to obyčajný párok v rožku poliaty kečupom alebo horčicou. Chile to celé ešte viac vyšperkovalo a v Domino Vám ho spravia skutočne vynikajúco. Vychýrená „A Vienesa“ (Hot dog) obsahuje samozrejme bagetu naplnenú komplet so všetkým čo si len viete (alebo neviete) predstaviť – praženica, hranolky, cibuľa, avokádo či paradajky a to nie je ešte na ňom posledná toppinka. Na tú používajú nekonečné množstvo variácií. Domáci tu často stoja v dlhých radoch, aby si jeden uchmatli, tu na adrese Agustinas 1016, ktorá je len 2 blogy od Plaza de Armas. O tom, že je to naozaj populárny podnik svedčí aj jeho úspešná dlhá história. Pôsobí od roku 1952!

Ďalšie reštaurácie, ktoré sa ocitli v TOP 50 najlepších reštaurácií Latinskej Ameriky a sú v Chile sú tieto: Ambrosia, 99, Osaka, De Patio.

Gastronómia Argentíny

V Argentíne pravdepodobne tiež neschudnete. Argentína je známe skvelým jedlom a fantastickým vínom. Argentína = Asado. Asodo je spôsob prípravy jedla na grile a je to zároveň aj kus mäsa s rebrami, ktorý sa griluje, tira de asado. Týmto spôsobom sa pripravuje mnoho druhov mäsa, chorizo, klobásky, kuracie, dokonca aj zelenina atď. Cordero Patagonico je jahňacie mäso, pochádzajúce z Patagónie, a spôsob prípravy "al asador" znamená, že sa toto jahňa grilovalo v celku nad ohňom (býva to min. 4 hodiny) čím dosahuje skutočnú jemnosť. Z talianskeho kultúrneho dedičstva tu majú svoje miesto aj cestoviny a zmrzlina. Kto nechce experimentovať, pochutná si napr. aj na tejto kuchyni. Hoci pizza je v Argentíne o čosi hrubšia, čo sa plnky týka, a je na nej veľmi veľa syra. Legendárna latino-americká milanesa nechýba ani v Argentíne. Má niekoľko druhov, resp. pomenovaní a tie sa líšia podľa spôsobu akým bola milanesa pripravená. Zvyčajne sa jedáva s hranolkami, zemiakovom kašou alebo šalátom. Milanesa je podstate náš rezeň, ktorý poznáme. Milanesa Caballo, napr. tento druh znamená, že vám milanesu prinesú naservírovanú tak, že na nej bude volské oko. Milanesa Napolitana ma zvyčajne omáčku (paradajkový pretlak, šunka, syr alebo plátky z paradajky). V Argentíne nechýbajú ani empanadas. Ak už ste niekedy v Latinskej Amerike boli, s empanadami ste sa určite stretli. Všade sú populárne. Zväčša vedia nahradiť rýchly obed. Môžu byť pečené alebo vysmažené a majú rôzne plnky. Prílohy k jedlu sú v Argentíne celkom rýchle a jednoduché. V jedálnom lístku budete mať na výber hranolky, varené zemiaky, zemiakovú kašu, tekvicové pyré, grilovanú zeleninu na spôsob asado a rôzne šaláty. Najobľúbenejší býva criolla salad, ktorý obsahuje kapustu, paradajky a cibuľu. Obľúbené omáčky sú chimichurri (olivový olej, koreniny petržlen, oregano, cesnak, paprika, chili papričky, vinný ocot), salsa criolla (môže byť podobná ako chimichurri iba bude mať zeleninu navyše, cibuľku, papriku, paradajky), salsa golf, berenjenas en escabeche (berenjenas je baklažán, ktorý sa pripraví v marináde z vinného octu, olivového oleja atď.) ensalada criolla, chimichurri rojo, salsa tuco... Z dezertov ochutnajte dulce de leche alebo aj alfajor (dve sušienky okrúhleho tvaru spojené s krémom), ktoré pochádzajú zo španielskej Andalúzie a do Argentíny ich priniesli práve títo Španieli a tento recept sa rokmi už samozrejme trochu pozmenil.  Dobre sú aj Medialunas (sladké croissanty), ktoré pasujú s čajom maté. 

Argentína má celosvetovo známe vinárske oblasti. Na Mendozu natrafíte nejeden krát. Ak nepohrdnete kvalitným vínom, tak v Argentíne si určite doprajte famózne červené víno Malbec alebo aj biele víno Torrontes. Torrontes je charakteristické pre severné oblasti krajiny. Čo sa týka piva, odporúčame Vám Quilmes (light). Ak ste už boli niekedy v Brazílii alebo sa do nej chystáte, tak Quilmes Vám bude pripomínať brazílske Skol alebo Brahma. Potom môžete ísť aj po značke IPA, APA, Stout atď. A čo pijú dospelí Argentínčania za alkohol, keď si len niekam vyrazia? Radšej budú preferovať miešané drinky (ako fernet s kolou). Klasické "panáky" resp. "Shots" sú tu skôr už len pre mladých (Jägermeister alebo tequila). 

Odporúčané reštaurácie v Buenos Aires, Argentína:

Tortoni - v Buenos Aires odporúčame navštíviť najstaršiu kaviareň mesta Tortoni. Argentínčania si prísne sledovali svoje prisťahovalecké vlny. Najviac imigrantov prichádzalo na konci 19. a začiatkom 20. storočia z Európy. Boli to najmä Taliani, Francúzi a Španieli. Práve kaviareň Tortoni, založená v roku 1858 francúzskym prisťahovalcom s menom Tuan je považovaná za najstaršiu kaviareň v celom Buenos Aires. Pán Tuan však kaviareň nepomenoval po sebe, ale po parížskej kaviarni toho istého mena, ktorá sa nachádza na Boulevard des Italiens v Paríži (kde sa často stretávala parížska elitná spoločnosť v 19. storočí). Kaviareň Tortoni sa nachádza na adrese 825 Avenida de Mayo - jednej z hlavných ulíc Buenos Aires, ktorá spája dve dôležité námestia, Námestie 25 Mája a Námestie Kongresu. V priebehu rokov navštívili kaviareň mnohí renomovaní ľudia, vrátane politikov Lisandra de la Torre a Marcelo Torcuato de Alvear a medzinárodných osobností ako Albert Einstein, Federico García Lorca, Hillary Clintonovej a Roberta Duvalla. V súčasnosti suterén funguje ako javisko pre umelcov jazzu a tanga a pre prezentáciu kníh a súťaží poézie. Kaviareň si zachovala výzdobu svojich prvých rokov, má knižnicu a v zadnej časti priestor na hranie biliardu, domino a kocky.

El Gaucho - v blízkom okolí Obelisku odporúčame argentínsku reštauráciu El Gaucho, kde pripravujú rôzne argentínske špeciality vrátane šťavnatých steakov. Prostredie je neformálne, reštaurácia je vyhľadávaná, čo je dobré znamenie. El Gaucho si môžete zvoliť v prípade obedu.

The Birra Lab - naša obľúbená piváreň, kde môžete zakončiť prehliadku Buenos Aires sviežim pivom a prípadne miesto, kde začať večer v tomto večnom meste tanga. Na mieste pripravujú aj jednoduché jedlá v podobe bohatej porcie hranoliek, burgrov, pizze či malých dezertov.

Casa Cruz - reštaurácia na adrese Uriarte 1658, C1414 DAR, Buenos Aires je medializovaná v krajine tým, že je to jedno z najlepších miest v meste kam sa môžete ísť najesť a určite nebudete sklamaný. Už pri vstupe Vás očarí dokonalý interiér, mahagónové drevo, temnejšie svetlo. Všetko pôsobí uhladene, štýlovo a luxusne. V kuchyni varí prvotriedny šéfkuchár Germán Martitegui. Kvalita je jeho druhé meno. Varia výborne domáce argentínske jedlá.

Sucre - ak nechcete opustiť Argentínu bez toho, aby ste nevyskúšali famózne hovädzie, tak zamierte do ďalšej reštaurácie SUCRE. V kuchyni šéfuje Gonzalo Sacot, pod vedením ktorého získala reštaurácia výborne ohlasy doma aj v zahraničí. Varia tradičné jedlo, no v spojení s luxusnou atmosférou reštaurácie, širokou ponukou domácich argentínskych vín, dokázali vytvoriť miesto, ktoré si každý zapamätá ako neobyčajné.

Elena - radi by ste si dali steak, kobe z argentínskeho hovädzieho? Nech sa páči, reštaurácia ELENA na adrese 1086/88 Buenos Aires AR-C AR, Posadas, C1011 ABB v hoteli FOUR SEASONS. Luxusné prostredie, elegantne vyrezaný nábytok, juhoamerický šmrnc tiež nesklame a garantuje gurmánsky zážitok. 

Don Julio - všetko mäso pochádza z dobytka, ktorý sa prirodzene pasie na dedinských lúkach za mestom Buenos Aires. Mäso starostlivo uskladňujú a chladia 21 dní, aby dosiahlo požadovanú zrelosť. Potom grill majster reštaurácie Don Julio, prezývaný jednoducho Pepe, pečie pre hostí na tradičnom grile. Zahryznite sa do šťavnatého mäska a popíjajte pri tom Malbec. Majiteľ reštaurácie Pablo Rivero, otvoril toto miesto v roku 1999, keď mal iba 20 rokov a dodnes nedá dopustiť na bife de cuadril, zadné hovädzie (rump steak), ktoré patrí  medzi jeho najobľúbenejšie jedlá. Reštaurácia sa nachádza v budove z 19. storočia a má rustikálny nádych. Prvý pohľad zavádza a prekvapí, že Don Julio patrí do TOP 5 najlepších reštaurácií Latinskej Ameriky podľa World´s Best, zároveň vyhrali súťaž Art of Hospitality Awards v roku 2018, takže rozhodne ju môžete vyskúšať.

Brazílska kuchyňa je veľmi bohatá a rôznorodá. Brazília je obrovská krajina. Mnoho zložiek je pôvodných a používali ich ešte pôvodní obyvatelia a mnoho prvkov bolo importovaných z Ázie, Európy a Afriky. Na severe sa vo veľkom konzumujú ryby a maniok, ktoré majú napr. v amazonskej oblasti dobré podmienky. Z Amazónie pochádza aj nám známa Guarana. Pri oceáne sa vo veľkom ponúkajú plody mora, seafood. V oblasti Rio de Janeiro a Sao Paolo sú známe práve jedlá farola a feijoada a ako prílohy ryža s fazuľou. Jedia sa aj hovädzie steaky, bravčové či hydina. Ak by sme však hľadali úplne typické brazílske jedlo, siahneme po feijoade (dusené hovädzie a bravčové mäso s fazuľkami), moqueca (ryby s korením a kokosovým mliekom), brazílske barbeque v churrascariach, kde Vám na ražňoch budú priamo do taniera porciovať rôzne druhy mäsa kým nepoviete dosť. Povestná je aj tradičná brazílska farola. Obľúbené je aj malé syrové pečivo Pao de Queijo, ktoré často ponúkajú na raňajkách. Medzi najznámejšie dezerty patrí brigadeiro (čokoládový koláč, ktorý môže mať aj formu malých guličiek, obalený v čokoládovej posýpke). Z Brazílie pochádza novodobá super potravina Açaí, z ktorej sa robí smoothie alebo džús a predávajú ho často v okolí pláží, ochucuje sa s granolou alebo banánmi. Najslávnejší kokteil je caipirinha, ktorý sa mieša z brazílskeho destilátu cachaça, ľadu a limetky. Upozorňujeme, že po jeho užití je odborník na sambu každý. Odporúčame nekúpať sa s alkoholom v krvi a užívajte s mierou. 

Odporúčané reštaurácie vo Foz do Iguacu:

Churrascaria Premium - kto už chce, môže s churrascariou, typickou grilovačkou začať už počas pobytu pri Foz Iguzau. Toto je jedna výborná osvečená možnosť. Dostatok priestoru, výborne jedlo. Tento štýl prípravy jedla pochádza práve z južných oblastí, kde po zahnaní dobytka grilovali pod holým nebom. Ako to chutí? ako to vonia? Dozviete sa počas návštevy, kde je obsluha formou all you can eat, "zjedz koľko vládžeš" a ponúkajú Vám 18 druhov mäsa pripraveného všetkými štýlmi (medium, rare, well done...), bufet s prílohami a šalátmi, dezerty.

Rafain Churrascaria Show - je niečo podobné ako Churrascaria Premium ale stolovanie doprevádza hudba a tanec. Tiež je to forma obsluhy all you can eat, "zjedz koľko vládžeš", ale po mäso si zájdete ku grilu z ktorého Vám ho kuchári nakrájajú priamo na tanier. Je to pekné, ale nebude to také štýlové ako napr. tango show s večerou v Buenos Aires (vid doplnkové služby).

Odporúčané reštaurácie v Rio de Janeiro, Brazília:

Reštaurácia ORO - názov v preklade znamená zlato a je to podnik, kvôli ktorému sú ľudia ochotní pricestovať z veľkej diaľky. Šéf podniku sa volá Felipe Bronze, no napriek svojmu priezvisku, Oro je zas multi víťaz rôznych súťaží. Získali ocenenia v rôznych kategóriách ako napr. najlepší šéfkuchár, najlepší sommelier (vína do menu vyberá mladá sommelierka Cecilia Aldaz pochádzajúca z argentínskej vinárskej oblasti Mendoza, ktorá už 2x po sebe vyhrala súťaž someliér roka organizovaný Revista Veja) a najlepšia súčasná kuchyňa. Reštaurácia bola otvorená v roku 2010 a už po prvých 5 rokoch existencie získala Michelinovú hviezdičku. Oro ma proste meno. Varia súčasné jedlá a špecializujú sa na varenia na ohni. Majú dva druhy menu, tzv. Creativity tasting menu, ktoré je postavené na sezónnych potravinách a na mieru ušité dvojchodové menu, ktoré vychádza z domácich špecialít. Felipe Bronze bol počas svojej takmer 20 ročnej kariéry vyhlásený 7x za šéfkuchár roka. Reštauráciu nájdete na pláži Ipanema v Rio de Janeiro. Presná adresa: Av. Gen. San Martin, 889 - Leblon, Rio de Janeiro - RJ, 22441-015. Rezervovať stôl si môžete na ich oficiálnej stránke http://ororestaurante.com.br/en/

Reštaurácia OLYMPE - táto reštaurácia bola po prvý krát otvorená v roku 1983, kde sa šéfkuchár a Francúz Claude Troisgros sústredil na kombináciu francúzskej a brazílskej kuchyne. Vtedy reštaurácia niesla aj jeho meno. V roku 2005 bola premenovaná na Olympe (po Claude-ovej matke). Získal Michelinovú hviezdičku. Samotný názov už napovedá, že váš tu čaká božský zážitok. Teraz sa o podnik stará jeho syn Thomas Troisgros. Je to štvrtá generácia rodiny, ktorá bola známa ako pionier Nouvelle Cuisine v rodnom Francúzsku. Do Rio de Janeiro sa dostali v roku 1979. Ak si na záver objednáte The Crêpe Passion ak vedzte, že ste si objednali delikatesu, ktorú tu podávajú už od samotného začiatku. Reštauráciu nájdete na adrese R. Custódio Serrão, 62 - Lagoa, Rio de Janeiro - RJ, 22470-230 a je to len 700 metrov od Parku Lage, ktorý sa nachádza pod kopcom, kde sa nachádza 7. div sveta Socha Krista Cristo Redentor (z parku k nemu hore stúpa chodník).

Reštaurácia MEE - táto reštaurácia ladená do ázijského štýlu sa nachádza v hoteli Copacabana Palace priamo pred plážou Copacabana. Mee obdržalo 1 michelinovskú hviezdičku ako jedna z prvých vôbec v Latinskej Amerike. Vyhralo aj v súťaži o Reštauráciu roka. V ich bohatom menu si môžete vybrať z chutí Kambodže, Malajzie, Kórey, Vietnamu, Číny, Thajska, Singapuru a Japonska. V menu by mali mať stále aktuálny aj ten najdrahší steak Kobe. Šéfkuchár Ken Hom varil pre prezidentov, premiérov aj pre mnoho celebrít či športovcov. Celú biografiu a aj recepty nájdete na kenhom.com.

Iné reštaurácie v Rio, ktoré získali Michelinovú hviezdičku: Oteque (brazílska kuchyňa) v štvrti Botafogo, Cipriani (talianska kuchyňa) na rovnakej adrese ako Mee – v hoteli Copacabana Palace.

Pokiaľ máte záujem o reštaurácie, ktoré sú niečím unikátne, nechajte sa inšpirovať našim výberom. Tieto zariadenia považujeme za najlepšie, najluxusnejšie alebo jedinečné na danom mieste. Nie vždy musí ísť o luxus samotný, môže byť vybraná vďaka lokalite, ponuke, alebo hodnoteniu gastronomickými odborníkmi.

Štýlové reštaurácie

Peumayén Ancestral

Santiago de Chile
Chile

Skvelá reštaurácia, ktorá mixuje chute predkov Mapuche, Aimará a Rapa-Nui má veľký fanclub na Instagrame a preferujú ju aj BUBO klienti počas prestávky v Santiago de Chile. Gurmánsky zážitok vo vnútri reštaurácie či na malom útulnom krásnom patio v príjemnej atmosfére stojí za to. Starý dizajn, prvotriedne jedlo. Čaká na Vás jedinečný zážitok hneď po príchode na adresu Constitución 136. Profesionálny personál perfektne odhadne, ktoré chute skombinovať tak, že budete nadšený. A servírovanie? Z toho sa príjemne dvíha od údivu obočie. Reštaurácia pôsobí od roku 2013. Vegetariánske možnosti, morské plody, mäso, čilské vína a dokonca aj pisco. Môžete ochutnať lamu, jahňacie, konské mäso či čerstvého lososa.

Rezervovať

Štýlové reštaurácie

Senzo

Cusco
Peru

Ak preferujete honosnejšie miesto, v rebríčku exkluzívnych reštaurácií Cuzca dominuje Senzo. Senzo je súčasťou luxusného hotela Belmond Palacio Nazarenas a hneď po vstupe vás očarí svojím impozantným koloniálnym zariadením. Je to najlepší hotel v celom Cuzco. V týchto chodbách sa prechádzali svetové hviezdy, Holywoodske hviezdy, princovia a princezné. Reštaurácia sa nachádza na jednom z vnútorných nádvorí hotela, hneď pri bazéne, ktorý sa pýši tým, že je jediný vyhrievaný bazén v celom Cuzcu. Múry hotela sú pôvodne z čias Inkov. V reštaurácii varia prevažne iba zo surovín pestovaných v Andách. Niektoré bylinky si pestujú dokonca aj vo vlastnej záhrade. Všetko čerstvé, kvalitné, chutné. Možnosti sú tu aj pre vegetariánov. Ide o výnimočné miesto. 

Rezervovať

Štýlové reštaurácie

La Brigada

Buenos Aires
Argentína

Toto je náš najobľúbenejší steak house v Buenos Aires. Legenda v hlavnom meste Argentíny, na rohu ulice San Telmo, kde Vám šéfkuchár Hugo Echevarrieta pripraví steaky, z ktorých chute a vône sa bude točiť hlava. Steaky sú tak mäkké, že by sa ich podarilo pokrájať aj lyžičkou. Kvalifikovaný personál Vám pomôže s výberom, tak že budete nadšený. Autentické old school miesto, kvalitné jedlo a neformálna rodinná a priateľská atmosféra dotvára vynikajúci dojem a garantuje gurmánsky zážitok.

Štýlové reštaurácie

Assador

Rio de Janeiro
Brazília

Assador je jednoznačne naša TOP odporúčaná reštaurácia mesta Bohov. Nachádza sa na brehu zátoky Guanabara v štvrti Flamengo. Priestranné čisté prostredie, veľké presklene steny s výhľadom na záliv a prvotriedna kvalita. Obratní, elegantní čašníci sú pripravený splniť Vaše gurmánske požiadavky. To jedlo tu je lahodné, vyslovené ako jedna báseň. Rio de Janeiro je známe svojou grilovačkou Churrasco a tu Vám budú pravidelne do tanierov narezávať plátky šťavnatého, práve dopečeného lahodného mäsa až kým nepoviete, že chcete chvíľu prestávku. Z bohatého bufetu si vyberiete prílohu podľa svojej chuti. Grilovaná, varená zelenina, ryža, opekané zemiaky, prípadne dezerty aj ovocie. Všetko chutné, šťavnaté a čerstvé. V Assador je najlepšie Churrrasco v meste! BUBO klienti už vedia. Neoľutujete to ani Vy. Po výdatnom jedle odporúčame aj krátku prechádzku v okolí reštaurácie nakoľko ma vynikajúcu polohu v zálive Guanabara s výhľadom na Cukrovú homoľu. 

Rezervovať

Najchutnejšie reštaurácie sveta

Maido

Lima
Peru

Reštaurácia Maido sa umiestnila v rebríčku TOP 50 najlepších reštaurácii Latinskej Ameriky na úplnom vrchole. Patrí jej prvé miesto. Toto je tým pádom najlepšia reštaurácia v Peru a hodnotia iba profesionáli a BUBO. Na úplnom vrchole je už tretí rok po sebe a je to neuveriteľné, no zaslúži si to. Najlepšie ryby aké ste kedy jedli a citrusové omáčky, ktoré sa rozplývajú na jazyku budete milovať. Sme predsa v Lime pri Pacifiku a všetko je neskutočné čerstvé. Šéfkuchar Micha ma svoje korene v Japonsku a vo svojej kuchyni na adrese San Martín 399 doslova vyčaruje iba pre Vás to najlepšie jedlo, kde sa kladie dôraz na tradície a morské plody a ide doslova o akúsi prechádzku fúziou japonskej a peruánskej kuchyne. Čo ma Ázia spoločné s Peru? Je to toho veľmi veľa. Postupne prinášajú na Váš stôl jednotlivé chody ochutnávkového menu, po každom zahryznutí sa usmejete a jednoducho si to vychutnáte. Mnoho jedál prekvapí, že chutia úplne ináč ako na prvý pohľad očakávate. Dress-code business casual. Maido je TOP, voľba číslo 1. Maido v preklade znamená "Vitajte!" a tak sa tu aj budete cítiť od príchodu po odchod. Ubezpečte sa, že máte rezerváciu vopred. Ide o výnimočné miesto. 

Rezervovať

Najchutnejšie reštaurácie sveta

Boragó

Santiago de Chile
Chile

Boragó bola zaradená medzi najlepšie reštaurácie Latinskej Ameriky. V súčasnosti obsadzuje 5. priečku v tomto prestížnom rebríčku. Tejto chilskej reštaurácií na adrese Av. San José María Escrivá de Balaguer 5970 šéfuje Rodolfo Guzmán, ktorý je známy svojimi inovatívnymi technikami. Štýl varenia, dizajn podniku zlúčený s prírodnými materiálmi ponúka neuveriteľný zážitok. Minimalistické jedlá, ingrediencie pochádzajúce z malých farieb v Chile, ktoré nikde inde na svete nenájdete, spolupráca priamo s rybármi bez sprostredkovateľov zaručuje iba kvalitu. Boragó funguje od roku 2006 a vždy sa snaží byť úplne iné než ostatné reštaurácie. Vynikajúce tasting menu sa zapíše do Vašej pamäte. Sladké krevety, jemné jahňacie upečené na patagónsky spôsob al asador či ručne nazbierané bobule maqui.. Možnosti aj pre vegetariánov alebo vegánov k dispozícii iba musia byť nahlásené vopred. Rezervácie nutné vopred. 

Rezervovať

Najchutnejšie reštaurácie sveta

Chila

Buenos Aires
Argentína

Reštaurácia patrí medzi najvychýrenejšie v Buenos Aires. Je orientovaná na sezónne jedlá (vždy 10 rozličných menu v každej sezóne), dôsledne vyberané ingrediencie, multikultúrne tradície a inovatívnu prezentáciu argentínskej kuchyne. Mladý a talentovaný šéfkuchár Bargero sa priučil kulinárskemu remeslu v Paríži, v reštaurácii Mirazur, ktorú The World´s Best vyhlásil za najlepšiu reštauráciu na svete. V roku 2016 sa vrátil do Argentíny, kde jeden rok strávil v Chila. Mal v pláne odísť do Moskvy a pokračovať v kariére tam, no nakoniec sa rozhodol prijať ponuku natrvalo pracovať pre túto reštauráciu ako šéfkuchár. Medzi najfamóznejšie chody patrí chutná ryba black hake na artichokoch a hovädzie mäsko marinované v jogurte a v tradičnej chimichurri, ale aj mnoho ďalších jedál, ktoré budú pripravovať pred Vašimi očami v kuchyni, ktorú prerobili a presklikli obrovským oknom v roku 2017.

 

Rezervovať

Najchutnejšie reštaurácie sveta

Lasai

Rio de Janeiro
Brazília

Reštaurácia Lasai obdržala Michelinovú hviezdu vďaka šéfkuchárovi Rafa Costa e Silva a tak sa vyšvihla aj medzi najlepšie reštaurácie Latinskej Ameriky. V roku 2016 sa umiestnila v zozname 50 najlepších reštaurácií sveta a zároveň teda aj 50 najlepších reštaurácií Latinskej Ameriky. Počas prvého roka existencie získala ocenenia ako Najlepší nový šéf a Najlepšia nová reštaurácia. Okrem výbornej kuchyne ma podnik skvelú atmosféru. Nachádza sa v historickej budove z roku 1902. Varia zo surovín, ktoré si pestujú vo svojich dvoch záhradách v Rio de Janeiro. Špecializujú sa na sezónne jedlo a spolupracujú aj s lokálnými pestovateľmi a rybármi v Riu. Rafa je zaritý Flamenguista (miestny futbalový klub). Ak by mal pár slovami opísať svoju kuchyňu, tak by povedal, že je jednoduchá, domáca no jedným slovom „carioca“. Lasai v Baskitčine znamená pokoj, mier a relax (Rafa sa vareniu priučil v Baskitsku). Reštauárciu nájdete v štvrti Botafogo na adrese Rua conde de Iraja 191. Je to blízko Favely Santa Marta. Návštevu si spojte aj so zástavkou na jednej z najkrajších vyhliadok na Rio de Janeiro, view-point Dona Marta. Rezervácia vopred nutná. Požadujte stôl na terase (roof top), odkiaľ za jasného dňa môžete vidieť sochu Krista, 7. div sveta. 

Rezervovať

Južná Amerika je neslávne známa svojou nízkou bezpečnosťou. Dodržujte dôsledne všetky odporúčania Vášho sprievodcu a nikdy nepodceňujte situáciu. Nechoďte sami do miest, ktoré nepoznáte, neprovokujte miestnych obyvateľov, nefotografujte ich, ak im to prekáža, vyhýbajte sa nadmernému užívaniu alkoholu, vyvarujte sa pokušeniu ochutnať akúkoľvek drogu.

Špeciálne zdôrazňujeme bezpečnosť vo veľkých mestách. Predovšetkým v Lime, La Paze, Buenos Aires a Riu de Janeiro. Nevzďaľujte sa samovoľne od skupiny, a to ani vtedy, ak máte pocit, že je to bezpečné. Ak v rámci svojho programu budete chcieť ísť sami do mesta, vždy vopred oznámte svojmu sprievodcovi, kam idete a kedy sa asi vrátite. Pokiaľ chcete individuálne navštíviť nejakú pamiatku v rámci voľného programu, tak zásadne cez deň a nikdy nie po zotmení. 

Na pláž v Riu de Janeiro si nenoste žiadne cennosti a nepohybujte sa viditeľne s drahými vecami.

Mimoriadnu pozornosť všade venujte svojmu cestovnému pasu. Ak Vám bude odcudzený, Vaša dovolenka sa môže poriadne skomplikovať. Náhradný cestovný doklad, vystavený ambasádou, slúži iba na opustenie krajiny pri návrate na Slovensko. Neumožní Vám prekročiť hranicu z jednej krajiny do druhej! Vždy majte u seba vizitku Vášho hotela. Peniaze majte uložené na bezpečnom mieste!

Očkovanie nie je nevyhnutné. Treba však dodržiavať určité zvyklosti, ktoré zaviedli už kolonialisti. „Ošúp to, prevar to, ugriluj, alebo to zahoď.“ A tieto pravidlá platia doteraz. Vodu pite iba z kúpených fliaš. Ovocie si budeme šúpať. Pokojne môžete jesť aj na ulici (je to dokonca jedna z najlepších možností), ale jedlo musí byť ugrilované, uvarené pred Vami. Neberte si teda to jedlo, ktoré si obchodník – kuchár pripravil dopredu, ale povedzte si, že chcete čerstvé. Reštaurácie navštevujte také, ktoré sa Vám zdajú čisté a kde je veľa ľudí a teda veľký obrat. Sú to jednoduché pravidlá ako všetky dôležité pravidlá v živote. Keď ich budete dodržiavať, problémy mať nebudete.

Odporúčame očkovanie proti žltej zimnici – vyžaduje sa pri vstupe do Brazílie, ak ste predtým navštívili Kolumbiu, Peru, alebo Bolíviu. Nezabudnite si vziať so sebou očkovací preukaz. Zvyčajne sa pri vstupe do Brazílie nekontroluje, no čisto teoreticky sa Vám môže stať, že Vás do krajiny nepustia. Nekontroluje sa často, ale môže sa to teoreticky stať. 

Vyššie uvedené odstavce si odporujú. Ak je možnosť zaočkovať sa tak sa zaočkujte, ak preukaz už máte tak si ho zoberte. Očkovanie je platné navždy. Ak nemáte a nechcete sa očkovať tak to môžete risknúť pravdepodobnosť je minimálna a zatiaľ sa nestalo, že by niekoho kontrolovali.

Zdravie budete mať vo svojich rukách prevažne sami. Sprievodca v prípade nutnosti zaistí prevoz do nemocnice a konzultácie s lekárom. Zoberte si Acylpyrín, alebo Paralen, antibiotiká, ktoré zvyknete užívať a lieky proti hnačke, kvapky do očí. Vybavenosť nemocníc v Južnej Amerike je všade na dobrej úrovni.

Pred odchodom navštívte svojho zubára a lekára. Väčšinou sa odporúča očkovanie proti hepatitíde A a tetanu. Nezabudnite na krém s vysokým ochranným faktorom, šatku/klobúk alebo šiltovku, repelent a slnečné okuliare. Zaujímavý blog o zdraví na cestách nájdete aj na https://bubo.sk/blog/ked-su-tropicke-choroby-konickom

V prípade akýchkoľvek komplikácií sa môžete obrátiť na Vášho sprievodcu, ktorý má skúsenosti so zdravotnými problémami, ktoré Vás môžu postihnúť v tejto oblasti. Prevencia je našou prioritou! Samozrejme Vám odporúčame uzavrieť komplexné cestovné poistenie. Našu ponuku nájdete na bubo.sk/poistenie.

Užívanie liekov a prevencia je slobodným rozhodnutím každého klienta. BUBO nie je zdravotníckym zariadením a naše odporúčanie preto nie sú nijak právne záväzné.

Výšková choroba – ako ju zvládnuť? Aj zdatní a vyšportovaní ľudia môžu mať v horách problémy s dýchaním, spojené s nevoľnosťou, tzv. výškovú chorobu. Ak zistíte počas cesty, že takéto problémy máte, treba na to upozorniť a riadiť sa radami sprievodcu. Na výškovú chorobu neexistujú žiadne lieky, o to dôležitejšie je, že o tom vie niekto vo Vašom okolí, kto sa s takouto chorobou už stretol. Takže - nehanbiť sa, že je zle a upozorniť na to. Naši sprievodcovia sú trénovaní a majú s výškovou chorobou skúsenosti. Základom Vášho zdravia bude kvalitná strava a pravidelný pitný režim. Všetkým klientom odporúčame, aby pred odchodom navštívili svojho lekára a overili si svoj zdravotný stav vzhľadom na výšku, ktorú budeme prekonávať. Záleží nám na Vašej bezpečnosti. Keď budeme ubytovaní vo vyšších nadmorských výškach, spravidla hotely ponúkajú zdarma výborný kokový čaj. Pite dostatok tekutín a dajte si kokové cukríky, ktoré predávajú na každom rohu. Vezmite si ibalgin alebo paralen. Na každého výšková choroba vplýva inak, na niekoho nevplýva vôbec, no spravidla ju sprevádza hlavne bolesť hlavy a rýchle zadýchanie sa. Ak sa budete cítiť zle, povedzte o tom svojmu spolucestujúcemu aj sprievodcovi. 

Vzhľadom na obrovskú vzdialenosť, ktorú prejdeme, ťažko nájsť ideálny termín pre návštevu každej jednej krajiny. V prvej polovici zájazdu sa budeme pohybovať v relatívne vysokých nadmorských výškach, a preto bude na väčšine územia príjemné, no miestami až chladné počasie. V Lime je priemerná teplota okolo 20°C a priemerné ročné zrážky iba 48 mm. V Cuzcu, aj v La Paze sa budú denné teploty pohybovať okolo 15°C. Očakávajte chladné noci s teplotami pod 10°C. Po prekročení chilských hraníc nastane príjemné oteplenie a v Santiago de Chile a Buenos Aires môžete očakávať teploty okolo 25°C a Rio de Janeiro aj teplejšie.

Nikdy si nenechajte počasím pokaziť dovolenku. Počasie neovplyvňuje ani BUBO, ani Vy. Ak by sme poznali človeka, ktorý by Vám vedel zariadiť pekné počasie, určite by sme ho vzali so sebou na zájazd. To, žiaľ, nejde. Ak prší, prší, ak je strašne teplo, je teplo. Skúste si, prosím, užívať momenty také, aké sú. Ani najlepšia štatistika Vám nezaručí, že v daný deň bude presne to Vaše ideálne počasie.

Kurzy sú orientačné. Naposledy aktualizované 07/2025

Množstvo závisí od Vašej osobnej spotreby. Odporúčame zobrať USD alebo EUR. Doláre majú často lepší kurz a sú všeobecne praktickejšie, občas sa s nimi dá platiť aj priamo na ulici či v obchodoch. Eurá je vždy potrebné zamieňať za miestnu menu, dolárom sa dá výnimočne platiť, ale každá z navštívených krajín má vlastnú menu. Najviac miniete pri kupovaní darčekov a suvenírov a na prípadné fakultatívne aktivity. Vezmite si minimálne 1000 EUR alebo ekvivalent v USD. Časť hotovosti je vhodné vziať si v amerických dolároch. Z kreditných kariet sú najlepšie akceptované VISA a Mastercard.  Všade sú bankomaty a môžete si vybrať lokálnu menu.

Ak sa rozhodnete zobrať si USD, vezmite si nové bankovky (rok 2009+) a tie musia byť ešte aj čisté a nepokrčené ináč Vám ich pri platení služieb na mieste nemusia akceptovať. 

Radi by sme Vás informovali, že v cene vstupného je zahrnuté vstupné do pamiatok Tiwanaku, Katakomby, Boleto turistico Lima, Recoleta, Iguazu - argentínska strana, Corcovado a Cukrová homoľa v Rio, Machu Picchu) a spiatočný vlakový listok do Machu Picchu Pueblo. 

Každému klientovi odporúčame cestovné poistenie a poistenie proti stornu. Lovte zážitky s najlepším cestovným poistením. Exkluzívne cestovné poistenie TRAVEL PLATINUM, ktoré ponúka BUBO je najlepšie cestovné poistenie na slovenskom i českom trhu. Poistenie pohodlne uzavriete jedným klikom priamo pri objednávaní zájazdu.

Každému taktiež odporúčame dopoistiť sa poistením stornopoplatkov. Myslite vopred a buďte tak chránení pred nedpredvídateľným ochorením alebo úrazom, kvôli ktorému nemôžete nastúpiť na zájazd. Nezabudnite si ho pridať do košíka hneď pri objednávaní zájazdu.

Bližšie informácie o poistení, vrátane limitov poistného plnenia, nájdete tu a s výberom poistenia vám radi poradíme aj v našej kancelárii.

Najčastejším dôvodom storna za posledné roky je chrípka. BUBO odporúča očkovanie proti chrípke. Predchádzajte chorobe, šetrite svoje peniaze a v plnej sile lovte zážitky.

V prípade, ak musíte zájazd stornovať, musíte to urobiť priamo vo vašom konte a všetky potrebné dokumenty k nahláseniu poistnej udalosti Vám automaticky zašleme e-mailom.

Aby bolo vaše cestovanie čo najbezpečnejšie, BUBO je, samozrejme, poistené proti insolventnosti. Ide o najkvalitnejšie poistenie na trhu a toto poistenie už máte zahrnuté v cene zájazdu. S nami cestujete s istotou.

Počas celého pobytu v Južnej Amerike t.j. od momentu príletu až po odlet budete mať k dispozícii BUBO sprievodcu.

Prvý raz letíme na cestu, ktorá spája brehy Tichého a Atlantického oceánu v januári 1999. Cestu sme pripravovali niekoľko rokov, víza sme vybavili doslova so šťastím (dnes víza nie sú potrebné) a teraz sme tu. Expedíciu vedie mladý lekár Ľuboš Fellner, ktorého snom je aspoň raz v život vidieť naživo pravých Indiánov, pohorie Andy, preslávené jazero Titicaca, Machu Picchu a najkrajšie mesto sveta Rio de Janeiro.
Svet je tak fascinujúci, zhodujeme sa, keď sa nevieme vynadívať na nádheru vodopádov Iguazu, na hranici Argentíny, Brazílie a Paraguaja. Doteraz sme ani nevedeli, že niečo tak nádherné existuje. Svet je prekrásny, podarilo sa nám to! Tejto výprave po Južnej Amerike predchádzali dlhé prípravy. Do všetkých krajín sme vtedy potrebovali víza, a to ťažko dostupné víza. Riaditeľ BUBO a šéf expedície Ľuboš navštívil ambasádu Brazílie mnohokrát a prosil konzula, následne veľvyslanca, aby jeho skupine víza udelili: „nie nikto nechce emigrovať, chceme Brazíliu spoznať, ide o veľkú slovenskú expedíciu,“ vysvetľoval. Na ambasádu Paraguaja musíme ísť všetci osobne s výpisom z registra trestov a nechať tu odtlačok nášho pravého palca. Dnes je vstup do všetkých krajín bez víz, no bola to skrátka úplne iná doba. Ani jeden hotel nemal internetovú stránku, a tak do hotelov telefonujeme a posielame faxy. Hotel v Rio de Janeiro Ľubošovi poradil cestovateľ František Kele, ktorý sa sem dostal ako jeden z mála Slovákov, bola to naozaj veľká vec, ale ani Fero tu nikdy nebol na karnevale. Ľuboš faxom objednáva hotel na 3 noci, je pravda, že nikdy nedostane potvrdenie, ale veď to tak chodí maňana, maňana, myslia si spolu s Ferom. Dnes je to zájazd, vtedy išlo skutočne o cestu do neznáma. Keď potom do Rio de Janeiro prídu, tak Ľubošovi v hoteli povedia, že Francesco Kele nerozhoduje a počas karnevalu je minimálna doba pobytu týždeň a hotel je aj tak úplne plný. Ľuboš je zúfalý, no 11 parťákov na pláži Ipanema popíja caipirinhu a oslavujú úžasnú cestu, ktorá sa práve končí a nikto nestresuje. Ľuboš konečne nájde jeden voľný hotel. Zdá sa mu divné, že ružové postele sú v tvare srdca a na strope sú zrkadlá, ale cena je prijateľná. No o chvíľu vysvitne, že tá dobrá cena je nie na jeden deň, ale na 15 minút. Nakoniec hotel našli v tesnej blízkosti Sambodromu, hotel mal dobrú polohu, čo sa týka karnevalu, no negatívnom bolo, že sa v dome oproti dennodenne strieľalo. Hotel bol oproti policajnej stanici, no zároveň vedľa sídla gangu, ako sme neskôr pochopili. Tieto „detské choroby“ sme postupne prekonali, už vieme, ktorá štvrť je tá najlepšia a ktorým oblastiam sa radšej vyhnúť. Kvalitu servisu v tomto regióne posunul hore až milovník steakov a tanga Jozef Zelizňák, ktorý v Rio de Janeiro strávil tri Silvestre. Dnes s BUBO aj v Rio de Janeiro môžete spať priamo na pláži v hoteli, kde spávajú aj Roling Stones, Madonna, Tom Cruise, a keď sme naposledy odchádzali, práve prichádzal Justin Bieber.
Poznáme najlepšie reštaurácie mesta a celkovo náš servis je oproti začiatkom na vesmírnej úrovni.
Posledné roky posúvajú túto oblasť vpred Daniela Mihaldová, destinačná manažérka, a hispanológ Ľubor Kučera, ktorí navštevujú miesta viackrát do roka a hľadajú pre našich klientov nové zážitky. Okrem našich klasických zájazdov sem realizujeme aj cesty na rozvoj našich programov, cesty, kde prechádzame vyslovene hotely jednotlivých oblastí či jednotlivé vinice a zastavujeme sa tu aj na našich cestách okolo sveta privátnym lietadlom. Ľuboš Fellner sem zrealizoval poslednú inšpekčnú cestu v decembri 2019, celkovo si myslí, že hotely v Brazílii sú horšej kvality než v Argentíne, Peru, či v Kolumbii. No Brazília svoj nedostatok doháňa v iných oblastiach, kde je zasa najlepšia na svete. Hold, človek musí vedieť, čo od krajiny očakávať.
My v BUBO veríme, že to čo človek počuje, to často zabudne, to čo vidí na vlastné oči, to si zapamätá, ale to čo zažije a vyskúša, tomu porozumie. Preto sú naše zájazdy do Argentíny, Brazílie plné zážitkov, a preto majú u našich klientov dobré meno. Ľuboš Fellner prešiel Južnú Ameriku krížom od Tichého oceánu k Atlantiku ako prvý Slovák v dobe dlho pred rozvojom masového turizmu. Dnes si dal osobný cieľ zájazdy na tomto kontinente vylepšovať a doťahovať detaily. Stačí ak si pozriete úroveň našich hotelov, pozriete naše itineráre, prečítate informácie k zájazdom, prebehnete naše fotogalérie. Ihneď uvidíte TEN „malý“ rozdiel menom BUBO. Srdečne Vás na tento zájazd pozývame.

PERU

Peniaze: Peruánska mena sa volá nuevo sol (NS),  ktorá sa skladá zo 100 céntimos. Za 1 EUR dostanete cca 3,5 NS. Peniaze v Peru sa dajú meniť v bankách alebo v zmenárňach. Túto službu takisto poskytujú niektoré hotely. Nevyužité peruánske peniaze sa dajú vymeniť späť za USD resp. na bolívijskú menu.

Čas:  V Peru je o 6 hodín menej ako u nás.

El. napätie:  V Peru je všade napätie 220 V.

Doprava: Budeme sa premiestňovať lietadlom, autobusmi, mikrobusmi, taxíkmi a po jazere Titicaca člnom.

Strava:  Z miestnych špecialít ochutnáme ceviche de corvina, lomo saltado a ďalšie. Ak máte radi pivo, môžete ochutnať pivo z Cuzca a Arequipy: Cuzcquena a Arequipena.

BOLÍVIA

Peniaze: Bolívijskú menu boliviano (B$) tvorí 100 centavos. Za 1 EUR dostanete cca 7 B$. Bolívijskú menu je veľmi ťažké vymeniť mimo Bolívie, a preto je potrebné meniť iba toľko, koľko naozaj potrebujete. Kreditné karty sa dajú použiť vo veľkých mestách a luxusných reštauráciách (tých je ale veľmi málo).

Čas: V Bolívii je 5 hodín menej ako u nás.

El. napätie: Všade 220 V.

Doprava: Autobusy a mikrobusy. Poteší nás relatívne dobrá kvalita autobusov a profesionalita šoférov.

Strava: Vybrať si budete môcť predovšetkým z mäsa (hovädzie, kuracie, rybacie). Určite sa nevyhnete najobľúbenejšej rybe, pstruhovi z jazera Titicaca (trucha), ktorého vedia miestni kuchári pripraviť na množstvo spôsobov. V reštauráciách budeme zaháňať hlad almuerzom za 1 až 2 USD. Asi neodoláte čaju z listov koky mate de coca. Je veľmi chutný a určite Vás povzbudí. V posledných rokoch už aj sem dorazila armáda rýchlych občerstvení ako Mc Donalds, Pizza Hut, Kentucky Fried Chicken. Takže ak budete mat chuť na niečo, čo poznáte zo západnej civilizácie, budete mať možnosť.

CHILE

Peniaze:  Čilská mena sa volá peso (Ch$). Za 1 EUR dostanete približne 700 pesos.

Čas: V Chile je o 4 hodiny menej ako u nás.

El. napätie:  Všade, kde budeme, je v zástrčkách napätie 220 V.

Doprava: Cesty sú oproti Peru veľmi dobrej kvality – často lepšej ako u nás.

Strava: Grilované kurčatá. Chiľania ich milujú a sú chutné a za veľmi prijateľnú cenu. Z ovocia dostať kúpiť pepiná, mangá, pomaranče, banány a pod. Z morských špecialít je veľký výber rýb a všelijakých potvoriek. Čilská rybacia kuchyňa je vraj lepšia ako nórska a teda najlepšia na svete. Z obľúbených chilských dezertov môžete ochutnať napr. arroz con leche (puding z ryže).

ARGENTÍNA

Peniaze: Argentínska mena sa volá peso. Treba rátať, že Argentína bude drahšou krajinou, ktorou budeme prechádzať. Za 1 EUR dostanete približne 9 pesos.

Čas: V Argentíne je o 4 hodiny menej ako u nás.

El. napätie: 220 V

Doprava: Autobusová doprava je v Argentíne na vysokej úrovni. Autobusy sú luxusné, väčšinou klimatizované. Cesty sú väčšinou kvalitné a asfaltové.

Strava: Základom argentínskej národnej kuchyne sú jedlá s hovädzím mäsom na rôzny spôsob - asado, bife a caballo, parrillada, chorizos, choripán a mnoho iných. Odporúčame ochutnať aj skvelé argentínske víno.

BRAZÍLIA

Peniaze: Brazílska mena sa volá real. 1 real tvorí 100 centavos. Za posledné roky Brazília parádne zdražela. Za 1 EUR dostanete cca 3,5 R$. Používanie kreditných kariet je bezproblémové.

Čas: V Brazílii je o 3 hodiny menej ako u nás.

El. napätie: Je 110 V, je možné použiť adaptér na 220 V.

Doprava: Cesty v Brazílii, budú najlepšie zo všetkých štátov, ktoré navštívime. 

Strava: Jedlá v Brazílii sa podávajú vo veľkých porciách a sú skutočné výborné... Veľkej obľube sa teší najmä čierna fazuľa, ryža, mäso. V Brazílii existujú tzv. churrascarias, kde po zaplatení fixnej sumy môžete jesť, čo sa do Vás zmestí. Z alkoholických nápojov je najobľúbenejšia caipirinha (pálenka z cukrovej trstiny, limetka, cukor, a drtený lad). Z ovocia si môžete dopriať všetko, na čo si len spomeniete.

LIMA – Hlavné mesto Peru a súčasne najväčšie mesto krajiny. Počet jeho obyvateľov dosahuje takmer 9 miliónov. Založené bolo roku 1535 pokoriteľom ríše Inkov Franciscom Pizarrom na sviatok Troch kráľov. Podľa toho znie aj pôvodný názov mesta Ciudad de los Reyes – Mesto kráľov. V časoch španielskej nadvlády bola Lima sídlom miestokráľa. Za pozornosť návštevníkov stojí predovšetkým koloniálne centrum mesta – námestie Plaza de Armas a jeho okolie, kostol a kláštor San Francisco s unikátnymi katakombami, prezidentský palác, hlavná katedrála ako aj ďalšie budovy z koloniálnych čias.

CUZCO – Bývalé hlavné mesto ríše Inkov si do dnešných čias zachovalo veľa zo svojej slávnej minulosti a určite ho môžeme zaradiť medzi najkrajšie mestá Južnej Ameriky. Na základoch indiánskych palácov a budov bolo po podmanení mesta vybudované „španielske“ koloniálne Cuzco. Okolie mesta je bohaté na inkské ruiny. Medzi najpozoruhodnejšie patria majestátna pevnosť Sacsahuaman, vojenská základňa Puka Pukara, inkské kúpele Tambo Machay a posvätné Kenko. Pri pohľade na tieto stavby každý pochopí, prečo považujeme Inkov za najlepších staviteľov Nového sveta.

MACHU PICCHU – Ruiny Machu Picchu svojou jedinečnou atmosférou patria k vrcholným cestovateľským zážitkom v Peru. Zabudnuté ruiny ukryté hlboko v neprístupných Andách boli pre svet objavené až v roku 1911. Dnes sú najnavštevovanejšou pamiatkou Južnej Ameriky. K zážitkom určite patrí aj cesta k ruinám vláčikom divokým údolím rieky Urubamba. Machu Picchu je zahalené mnohými tajomstvami a dodnes sa vedú dohady o jeho pôvodnom význame.Vedeli ste, že Machu Picchu obnovilo svoju certifikáciu, ako prvý uhlíkovo neutrálny div sveta? Odpad sa postupne spracováva a separuje v pyrolýznom zariadení, toto zariadenie bolo postavené v spolupráci s peruánskými inžiniermi a Univerzitou v Cuscu.

JAZERO TITICACA – Najvyššie položené splavné jazero sveta leží v nadmorskej výške 3809 metrov, na hranici medzi Peru a Bolíviou. Oblasť okolo jazera sa považuje za najvýznamnejšiu kolísku indiánskych kultúr v andskej oblasti Južnej Ameriky. Hlavnou atrakciou jazera sú plávajúce ostrovy Los Uros. Na zvláštnych ostrovoch z rákosu žijú príslušníci vymierajúceho predinkského etnika Uros.

LA PAZ – Jedno z dvoch hlavných miest Bolívie (druhým je Sucre) leží v nadmorskej výške 3636 metrov. Je najvyššie položeným hlavným mestom sveta. Väčšinu jeho obyvateľov tvoria indiáni z etník Kečua a Aymara. Mnohé zo starých indiánskych tradícii sú v Bolívii dodnes živé a stretnete sa s nimi aj v uliciach La Pazu. Za pozornosť návštevníkom stoja okrem iného námestia Plaza San Francisco, Plaza Murillo a miestne trhovisko. Impozantný je aj pohľad na La Paz z vyhliadky s masívom Illimani (6439m) v pozadí. La Paz bol v roku 2014 vyhlásený za jeden zo siedmich mestských divov sveta.

SANTIAGO – Na rozdiel od Limy a La Pazu vyvoláva Santiago dojem európskeho veľkomesta. Je to moderné mesto so širokými bulvármi, nákupnými centrami, mrakodrapmi, kde v centre narazíte na neoklasicistickú architektúru, hneď vedľa výškových budov. Počet obyvateľov sa blíži k 6 miliónom. Santiago patrí k piatim mestám Južnej Ameriky, ktoré sa môžu pochváliť metrom. Mesto leží v oblasti s príjemnou klímou s panorámou majestátnych Ánd. Za pozornosť stojí pozrieť si hlavné námestie Plaza de Armas, budovu kongresu a prezidentský palác Palacio de la Moneda. Panoramatický pohľad na mesto môžete vidieť z vrchu Cerro San Cristobal.

CHILSKÉ STEAKY A VÍNO – Najlepšie hovädzie mäso sveta pripravené na rozpálenom grile s dreveným uhlím a k tomu špičkový Cabernet Sauvignon, Carmenere alebo Merlot z úrodných chilských údolí. Čo viac dodať?

ARGENTÍNSKE STEAKY A VÍNO – Zlé jazyky tvrdia, že sú ešte lepšie ako tie chilské. Vyskúšajte argentínsky Malbec a lahodné lomo vetado a posúďte sami.

BUENOS AIRES - Hlavné mesto Argentíny a neuveriteľne príjemná metropola, ktorá Vás očarí svojím elegantným šarmom, južanským temperamentom, architektúrou a priateľskými ľuďmi. Možno práve v Buenos Aires žijú najkrajší muži na svete a ženy majú v sebe neuveriteľnú iskru. Buenos Aires je mesto, ktorého ulice centra sú rovnako živé ako cez deň, tak aj v noci. Táto 14 miliónová metropola Vám svojou architektúrou pripomenie atmosféru Paríža, alebo Madridu 30-tych rokov minulého storočia. Čakajú nás krásne bulváre, kaviarničky, monumentálne paláce a tiež možnosť výborných nákupov na pešej zóne Florida. Všetky dôležité inštitúcie sídlia práve tu, ružový prezidentský palác, honosná budova kongresu, jedna z najlepších hudobných scén južnej hemisféry Teatro Colon ležiace na najširšej ulici sveta Avenide 9. júla, na ktorej leží aj symbol mesta Obelisk. V proletárskej štvrti La Boca si zaspomíname na začiatky kariéry slávneho Diega Maradonu a spoznáme miesto, kam prichádzali imigranti z Európy hľadať svoje šťastie, keď bola Argentína jednou z najbohatších krajín sveta. V bohatej štvrti Recoleta sa pozrieme, ako žije argentínska smotánka a pokloníme sa pamiatke Evity Perón. V štvrti San Telmo, kde sa zrodilo tango, si pochutíme na pohári vína, či silnej juhoamerickej káve.

VODOPÁDY IGUAZU - Vodopády ležiace na hraniciach medzi Argentínou a Brazíliou sú najväčšou sústavou vodopádov na svete a sú dvakrát také vysoké a široké ako známejšie Niagary. Iguazú ležia na rieke Iguazú len pár kilometrov od miesta, kde sa rieka Iguazú, inak hraničná rieka medzi Argentínou a Brazíliou, vlieva do rieky Paraná. Väčšina samotných vodopádov leží na argentínskej strane, z brazílskej strany je zasa na ne lepší panoramatický výhľad. Vodopády tvorí okolo 275 kaskád a ich celková šírka je viac ako dva kilometre. Najvyšší a najkrajší z vodopádov sa volá Garganta del Diablo (Diablov hrtan) a má výšku asi 70 metrov. Celkový prietok rieky je cca. 2000 kubíkov za sekundu. Iguazu boli v roku 2007 vyhlásené za jeden zo siedmich prírodných divov sveta.

RIO DE JANEIRO - Mesto Bohov, neuveriteľný stret krásnej prírody a pláží s moderným pulzujúcim mestom. Pravdepodobne najkrajšie mesto na svete. Cukrová homoľa a socha Ježiša na Corcovade sú najznámejšími z množstva lákadiel Ria. Lanovku na Cukrovú Homoľu, aj vláčik na Corcovado máte v cene Vašej cesty. Copacabana, kde sa určite fantasticky zrelaxujete a ochutnáte typický brazílsky miešaný nápoj caipirinhu, ktorého súčasťou je cachaca (pálenka z cukrovej trstiny), limetky, trstinový cukor a drvený ľad. Cez deň sa skvelo zrelaxujeme na pláži a večer sa budeme prehŕňať na umeleckých trhoch na Copacabane. Do 60-tych rokov minulého storočia hlavné mesto Brazílie zostalo dodnes kultúrnym mestom krajiny a určite Vás očarí svojou neopakovateľnou atmosférou.

CUKROVÁ HOMOĽA

Patrí k najznámejším symbolom mesta Rio de Janeiro a je skutočným darom Boha pohľadnicovému priemyslu. Na vrchol, ktorý má 396 metrov a je z neho krásny výhľad na mesto aj zátoku Guanabara pôjdeme v dvoch etapách lanovkou. Prvou zastávkou je kopec Morro da Urca, vo výške 220 metrov a odtiaľ pokračujeme na samotnú Cukrovú Homoľu, Pao de Acucar. Lanovka vedie na vrchol od roku 1912, dnes je v premávke lanovka zo 70-tych rokov, ktorá je priehľadná a na jeden krát sa do nej zmestí až 75 osôb. Niekde hore je napísané: „Prišiel som do Ria zomrieť, ale tento výhľad ma presvedčil o tom, že stojí za to žiť.“ Presvedčíte sa sami!

CORCOVADO

Tento kopec je súčasťou národného parku Tijuca a má výšku 709 metrov. Jeho názov pochádza z indiánskeho jazyka a znamená Hrbáč. Na jeho vrchole sa nachádza socha Ježiša, ktorá od roku 1931 žehná Riu. Socha má výšku 30 metrov a váži viac ako 1000 ton. Pod sochu Ježiša nás dovedie vláčik, ktorý prechádza cez divokú zeleň. Určite si všimnete zvláštne veľké pichľavé plody hruškovitého tvaru, ktoré sa volajú jacca, ale máte možnosť vidieť i kávovník a iné zaujímavé rastliny. Výhľad z Corcovada je jednoducho neopakovateľný!

V Peru a Bolívii sú bežnou súčasťou politického života protesty a blokády ciest hlavne vo vidieckych, indiánmi obývaných regiónoch. Takéto udalosti môžu pozmeniť trasu a program zájazdu. Blokády výnimočne spôsobujú nepriechodnosť vlakovej trasy na Machu Picchu a následne rušenie spojov spoločnosťou Peru Rail. V prípade týchto udalostí ako aj podobných nepredvídateľných udalostí (nepriechodnosť ciest v dôsledku zosunov, záplav a pod.) si BUBO vyhradzuje právo na zmenu trasy a programu oproti plánovanému programu, tak ako to je uvedené vo všeobecných podmienkach pre účasť na zájazdoch. V doterajšej histórii BUBO sa nestal prípad, že by niektorá skupina odišla z Peru bez toho, aby navštívila Machu Picchu a dúfame, že ani Váš zájazd nebude výnimkou.