Ako zažiť skvelý Taiwan?

Základ dobrej cesty je cestovať komfortne. My v BUBO lietame na Taiwan viacerými leteckými spoločnosťami, ako sú napríklad Emirates, China Airlines alebo Eva Air. Cesta priamym letom trvá približne 13,5 h, a tak je vždy dobré spríjemniť si dlhú cestu výberom najlepšieho sedenia v lietadle. Preto našim klientom odporúčame využiť lety v business class, prípadne premium economy.

Všetky letecké triedy sme pre vás na našej ceste na Taiwan osobne vyskúšali. Okrem komfortného sedenia v lietadle máte v cene letiskové salóniky, kde si môžete pred cestou vychutnať teplé jedlo, drink či dať si sprchu. Taktiež odbavenie batožiny a boarding máte k dispozícii medzi prvými, a tak nečakáte zbytočne v dlhých radoch. 

Naposledy sme leteli priamym letom taiwanskou spoločnosťou China Airlines. Tá využíva nové Airbusy A350-900 a v business class nájdete tzv. Collins Aerospace Super Diamond sedadlá, ktorých je spolu 32.

Od 21.4.2023 môžete na palube lietadla China Airlines uloviť aj jedinečný gastronomický zážitok. Letecká spoločnosť podáva michelinské jedlá z reštaurácie ocenenej troma michelinskými hviezdami Le Palais.

Dizajn Taipei 101 bol inšpirovaný čínskou architektúrou. Jeho vzhľad má pripomínať pagodu alebo bambus, ktorý je pre Číňanov symbolom odolnosti a sily. Budova získala aj ocenenie guinessovho rekordu za najrýchlejší výťah, ktorý sa pohybuje neuveriteľnou rýchlosťou 1 010 metrov za minútu a dostane vás z prízemia až na 89. poschodie za 39 sekúnd.

Majte na pamäti, že Taiwan je krajina, v ktorej sú relatívne časté zemetrasenia. Tu sa dostávame k ďalšiemu unikátu budovy Taipei 101 - vyvažovaciemu telesu, ktoré je v tejto budove umiestnené práve kvôli zemetraseniam. V strede budovy, medzi 88. a 92. poschodím, nájdete obrovskú oceľovú guľu, ktorá udržiava budovu v stabilite aj pri otrasoch.

Gastronómia je neodmysliteľnou súčasťou cestovania. Ochutnávanie miestnej kuchyne je pre spoznanie krajiny veľmi dôležité. Aj preto na našich zájazdoch lovíme v BUBO gurmánske zážitky. 

Taiwanská kuchyňa je do veľkej miery podobná čínskej, no nájdete tu (vzhľadom na jej minulosť) aj veľa prvkov japonskej gastronómie. Kuchyňa Taiwanu je veľmi pestrá a na svoje si tu prídu milovníci mäsa, morských plodov, ale aj vegetariáni. 

Medzi najznámejšie jedlá patria rezancové polievky, ktoré sú najčastejšie robené z hovädzieho vývaru, plnené polievkové knedlíčky, ustricová omeleta, známy čínsky hot pot, ale aj sladké dezerty ako ananásový koláčik či už teraz celosvetovo známy nápoj bubble tea. Pre tých odvážnejších sú tu špeciality ako napríklad "stinky tofu", čo je zapáchajúce tofu, ktoré je populárne najmä medzi domácimi.

Chcete ochutnať tie najlepšie jedlá? Navštívte niektorú zo známych reštaurácií a vyrazte na mieste trhy! 

V samotnom Taiwane nájdeme niekoľko reštaurácií ocenených michelinskými hviezdami. Jedna známa, ktorú môžete navštíviť hneď v Taipei, je reštaurácia Din Tai Fung. Tá sa nachádza na prízemí budovy Taipei 101, a tak si môžete po nádhernom výhľade na celé mesto dopriať skvelý obed v jednej z najznámeších reštaurácií sveta. Reštaurácia je veľmi vyťažená, určite si preto nezabudnite spraviť rezerváciu vopred! Bez rezervácie sa môže ľahko stať, že na miesto budete čakať aj viac ako 2 hodiny.

Din Tai Fung je sieť reštaurácií ocenená michelinskými hviezdami, ktorá sa špecializuje na Xiao Long Bao - polievkové knedlíčky. Práve v Ding Tai Fung je ich chuť veľmi unikátna a lahodná. Majú špeciálnu veľkosť, konzistenciu a chuť, pre ktorú sa stali po celom svete tými najlepšími. Síce je Xiao Long Bao pôvodne pouličné jedlo, Ding Tai Fung urobil z neho elegantný a unikátny zážitok z jedenia.

Reštaurácie Ding Tai Fung sú celosvetovo uznávané a nájdete ich aj v Austrálii, Spojených Arabských Emirátoch, Japonsku, Južnej Kórei, Thajsku, USA a ďalších. 

Medzi ďalšie michelinské reštaurácie sa radí aj reštaurácia Le Palais. Tá získala až 3 hviezdy a nachádza sa v 5* hoteli Palais de Chine v Taipei. Špecialita reštaurácie je chrumkavá pečená kačka v kantonskom štýle. Jedlo z reštaurácie Le Palais si od 21.4. 2023 môžu vychutnať aj pasažieri cestujúci na diaľkových letoch spoločnosti China Ailines. V BUBO sme mali tú možnosť vyskúšať si toto menu v lietadle medzi prvými. 

Po celom Taiwane a celkovo v Ázii je veľmi populárny street food a teda stravovanie sa na pouličných trhoch. Tie na Taiwane preto určite nemôžete vynechať. Nachádzajú sa takmer v každom meste a najviac žijú vo večerných hodinách. Okrem množstva jedla tu nájdete aj hračky, oblečenie či suveníry a veci do domácnosti. Medzi najznámejšie markety patrí napríklad Shilin night market v Taipei alebo Keelung Miaokou Night market v meste Keelung vzdialeného približne 30 minút od Taipei. 

Súčasťou dovolenky na Taiwane môže byť aj zážitok z ubytovania! Hotel Amba Taipei Songshan je nový boutique hotel, ktorý otvorili v roku 2016. Nachádza sa v blízkosti stanice Songshan, odkiaľ je dobrá dostupnosť na viaceré miesta či už metrom alebo vlakom.

Hotel sa nachádza vo výškovej budove, pričom hotelové izby sú na poschodiach 18 až 21. Okrem toho, že sú izby priestranné a moderné, ponúkajú panoramatikcé výhľady na mesto, a tak máte možnosť uloviť jedinečný zážitok a zobúdzať sa s unikátnym výhľadom.

V BUBO podporujeme ekológiu. A Hotel Amba Taipei Songshan je eco friendly. Používa ekologické podlahy, v izbách sú k dispozícii trendy papuče, ktoré si môžete vziať domov, a teda ich použijete viackrát na rozdiel od jednorazových hotelových papučiek. Hotel podporuje aj miestne produkty. Hotelová toaletná kozmetika je na rastlinnej báze a je od lokálnej taiwanskej značky Two Acres.

V samotnom okolí hotela môžete robiť viacero skvelých aktivít - napríklad navštíviť Night Market Raohe, Rainbow Bridge, teda most, ktorý prechádza cez rieku Keelung alebo Chengmei Riverside park, kde sa môžete prejsť alebo bicyklovať.

K Taipei 101 je to od hotela len 10 minút autom, do Národného múzea 15 minút a k Chiang Kai-shek Memorial Hall približne 16 minút autom. 

Nočný život v Taipei ponúka garantovane pre každého niečo! Taiwan je moderná krajina, rovnakí sú aj jeho obyvatelia. Ak sa radi zabávate, ste na správnom mieste, pretože v samotnom Taipei viete zažiť naozaj divokú party. Taiwanci sú veľmi otvorení a radi si užívajú. 

LGBTQ komunita je na Taiwane akceptovaná a aj preto patrí medzi jednu z najviac progresívnych krajín Ázie. V roku 2019 tu boli dokonca legalizované manželstvá rovnakého pohlavia.

Je množstvo miest, kde to v Taipei žije, ale ak chcete garantovane dobrú zábavu, skúste jednu z najznámejších štvrtí nočného života Taipei - Zhongshan, Ximending alebo Xinyi. 

Snáď najpopulárnejší spôsob zábavy tu je tzv. KTV - karaoke. Karaoke pôvodne pochádza z Japonska a stalo sa rokmi populárne aj v Číne či Južnej Kórei. Jeho začiatky siahajú až do 70. rokov.
 
Na Taiwane sú obľúbené viaceré druhy karaoke, no najmä karaoke rooms, čo sú miestnosti, ktoré si môžete prenajať na dve hodiny a viac a užiť si tak súkromie so svojimi kamarátmi. Na veľkej obrazovke sa vám zobrazujú texty pesničiek podľa vlastného výberu, miestosť má rôzne farebné osvetlenia, vlastný bar či toaletu.

Pamätná sieň bola postavená na pamätku bývalého vojenského vodcu a prezidenta Čankajšeka a zaručene patrí medzi jedny z najobľúbenejších turistických pamiatok na Taiwane.

Výstavba začala v roku 1979, teda rok po jeho smrti a sieň otvorili v roku 1980 ako súčasť národného parku. Pôvodný pamätník sa časom stal niečím viac. Nájdete tu okrem iného aj desiatky umeleckých exponátov, ktoré sa pravidelne menia. V podzemí je múzeum venované Čankajšekovi, a tak sa tu máte možnosť dozvedieť veľa o histórii samotného vodcu, ale aj samotnej krajiny.  

CKS Memorial Hall je otvorená každý deň a vstup do nej je zadarmo. Celá budova je biela s modrou strechou a predstavuje farby taiwanskej vlajky. Vo vnútri na strope nájdeme znak, ktorý je taktiež symbolom z vlajky. 

Vo vnútri sa ukrýva veľká bronzová socha samotného Čankajšeka, pri ktorej sa každú hodinu strieda strážna garda s ceremoniálom. Ak prídete v správny čas môžete vidieť ich unikátnu výmenu.

Pred samotnou budovou je Námestie slobody, ktoré je známym miestom konania demokratických zhromaždení.

Vedeli ste, že na Taiwane je viac ako 260 vrcholov s výškou nad 3 000 m.n.m.? Až dve tretiny krajiny tvoria hory a turistika je tu preto veľmi populárna. Po celom ostrove nájdeme množstvo nádherných národných parkov. Medzi tie najznámejšie a najkrajšie patria napríklad Národný park Taroko vo východnej časti ostrova, Národný park Yangmingshan (vzdialený len 20 minút od hlavného mesta Taipei) alebo Národný park Kenting v tropickej južnej časti Taiwanu. 

Na Taiwane nájdeme aj množstvo sopiek, aj aktívnych. V NP Yangmingshan sa nachádza skupina vulkánov, ktorá sa nazýva Datun a ktorej súčasťou je spolu až 20 sopiek. V dôsledku sopečnej činnosti národného parku je v jeho okolí výskyt fumarolov a horúcich prameňov. Zo sopky sa tu vyparuje zlúčenina síry, a tak cítiť v celom okolí intenzívnu "vôňu" síry prirovnávanú k zhnitým vajciam.

Oblasť Národného parku Beitou má aj množstvo horúcich prameňov, a preto si viete po dlhom dni dopriať zaslúžený relax a oddýchnúť si v niektorých z nich. Yangmingshan je ľahko dostupný pre každého, kto trávi čas v Taipei. Vodopády, horúce pramene, aktívne sopky, fumaroly - to všetko sa tu skrýva. Začiatkom jari je park preplnený nádherne kvitnúcimi čerešňami, ktoré dodávajú parku ešte krajšiu atmosféru. 

Toto je Taiwan. Zelená krajina, ktorá je domovom mnohých národných parkov, sopiek, majestátnych hôr, prenádherných pláží a veľkomiest. Krajina, ktorú nadšený cestovateľ musí aspoň raz za život navštíviť. Objavujte svet!