Doha Počasie
jasná obloha
37°C
Predpoveď 05.Jun
Východ slnka 04:43
Západ slnka 18:21
Prekvapiť vás tu nemôžu extrémne vysoké teploty počas celého roka, aj v zimných mesiacoch. Možno sa tu budete cítiť ako v Dubaji z Aliexpressu, možno si však pomyslíte, že Doha má ešte krajšie mrakodrapy ako najmodernejšie mesto sveta. Neveľký Katar je pre viacerých cestovateľov len akousi medzizastávkou, prestupným bodom či medzičlánkoch pri letoch Qatar Airways, s ktorou lietajú do sveta aj klienti BUBO. Aj Katar má však svoje topky, ktoré musíte vidieť, ak sa tu rozhodnete stráviť aspoň zopár dní. Poďme si túto krajinu predstaviť.
Obsah
Stručná história Kataru #
Prví ľudia sa na území dnešného Kataru pohybovali už zhruba pred 50 000 rokmi. Našli sa tu artefakty a archeologické vykopávky z doby kamennej i Mezopotámie. Počas Umajjovského obdobia (8. storočie) poznali Katar ako centrum chovu tiav a koní a pre svoju skvelú strategickú polohu sa tu obchodovalo s perlami v Perzskom zálive.
Neskôr počas Abbásovskej éry sa rozvinul obchod s perlami ešte viac a po celom svete, čo dokazujú nálezy západoafrických mincí, čínskeho porcelánu či thajských artefaktov. Obyvatelia tu vďaka zisku z predaja mohli postaviť lepšie domy a prvé mešity.
Základné fakty o Katare:
- Rozloha: 11 581 km2
- Počet obyvateľov: 2 795 484 (údaj k roku 2020)
- Hlavné mesto: Doha
- Zriadenie: semi-konštitučná monarchia (moc sa delí medzi monarchu a parlament)
- Súčasný emír: Tamim bin Hamad
- Nadobudnutie nezávislosti: 3. septembra 1971
- Mena: Katarský rial (1 € = 3,54 QAR)
Centrum perál obsadili v 16. storočí Portugalci, ako aj značnú časť celej východnej Arábie. Oblasť Kataru potom ale padla do rúk Osmanov, ktorých ale v roku 1670 vyhnal kmeň Bani Khalid. Najväčším mestom a centrom obchodu bola dlhé roky Al Zubarah na severozápade krajiny. Vládol jej panovník z rodu Al-Khalifa (dnes vládnu Bahrajnu). Po viacerých bojoch, kedy dnešnú Dohu bombardovali a viacerí obyvatelia odišli, založili rod Thani, ktorý vládne dodnes.
Ešte pred jeho nástupom však prebiehali katarsko-bahrajnské vojny, keďže Katar bol pod nadvládou vtedy silnejšieho a väčšieho Bahrajnu. Nepriateľské akcie Bahrajnu porušili mierovú zmluvu, do situácie teda vkročili Briti. V polovici 19. storočia došlo k (de facto) rozdeleniu Bahrajnu a Kataru, Doha sa stala hlavným mestom a k moci sa dostal Mohammed bin Thani. Katar sa začal rozvíjať ako šejchstvo a v roku 1916 sa stal britským protektorátom.
Ako sa zmenil Katar
Ako sa zmenil Katar za posledné storočie? #
Od momentu, ako sa v 30. rokoch predošlého storočia našli na tomto území ložiská ropy, sa začalo rýchlo meniť veľa. Hoci ju začali ťažiť (z logických dôvodov) až po 2. svetovej vojne, veľmi rýchlo sa obchodovanie s ropou stalo hlavným zdrojom príjmov neveľkého Kataru. Prvú školu tu otvorili v roku 1952, nasledovali nemocnice, ktoré si prešli modernizáciou.
Dnes má Katar mierne odlišnú tvár. V rámci zriadenia ide o semi-konštitučnú monarchiu, čiže moc sa delí medzi monarchu a parlament, ktorý ale menuje monarcha - emir Tamim bin Hamad Al-Thani (od roku 2013). Je teda diskutabilné, či sa tu moc naozaj delí. Katar však zasiahli viaceré dobré zmeny - emancipácia žien, sociálno-politická liberalizácia i spustenie televízie Al-Jazeera v roku 1996. Vo svete sa považuje za jedno z najlepšie fungujúcich médií, slobodné a nezávislé, hoci občas s kontroverznou reputáciou odvysielaných reportáží a respondentov, ktorým udelí priestor.
Samozrejmosťou je modernejší vzhľad celého mesta Doha, ktorému dominujú moderné presklené mrakodrapy. Najmä časti West Bay. Až 41 zo 42 najvyšších budov Kataru sa nachádza v Dohe. Zvyšná je Marina Twin Towers v stále vznikajúcom meste Lusail.
Najvyššie budovy Dohy:
- Aspire Tower - vysoká 300 metrov v tvare modernej fakle či vázy, má 52 poschodí
- Kempinski Residences & Suites - 254 metrov
- Palm Tower A, Palm Tower B - 245 metrov
- World Trade Center Doha - 241 metrov
- Doha Tower - 238 metrov
V pláne je, samozrejme, ďalšia modernizácia prislúchajúca megalomanským praktikám tamojších bohatých šejkov. Po dobudovaní (termín neznámy) bude najvyššou budovou krajiny Doha Tower and Convention Center s 552 metrami. A v meste Lusail vznikne šesť mrakodrapov vyšších ako 200 metrov v priebehu rokov 2022 a 2023.
O MS 2022 vo futbale
Kontroverzná cesta k usporiadateľstvu MS vo futbale #
Výber usporiadateľa MS 2022 bol extrémne kontroverzná záležitosť. Stalo sa to v roku 2010 po tom, čo vyberali spomedzi piatich uchádzačov - USA, Japonsko, Austrália, Južná Kórea a Katar. Vyhrala posledná z krajín, ktorá predtým nikdy neorganizovala veľký športový turnaj, keď USA v záverečnom kole porazila 14:8 na hlasy voliacich delegátov.
Prečítajte si aj blog Ľuboša Fellnera:
Po čase vyšli na povrch podozrenia, že blízki vládnuceho emíra podplácali delegátov z Afriky a Ázie, aby si zabezpečili hlasy. Kontroverznými boli aj prezentované vysoké náklady, ktoré sa napokon vyšplhali na 220 miliárd eur (predtým stál najdrahší šampionát 11 miliárd).
Ešte pred zahájením výstavby megalomanských štadiónov kritizovali medzinárodní pozorovatelia pracovné podmienky a interpretáciu ľudských práv - dnes pri výstavbe štadiónov evidujú tisíce mŕtvych robotníkov (predovšetkým prisťahovalcov zo Srí Lanky, Filipín, Indonézie či afrických krajín, ktorí tu hľadajú lepšie životné podmienky a zamestnanie), vláda to bagatelizuje.
Futbal v Katare:
- Prvý zápas: 27. marca 1970 - Bahrajn vs. Katar 2:1
- Účasť na MS: 1x (2022, ako usporiadateľ)
- Účasť na Ázijskom pohári (obdoba ME): 10x
- Najlepší výsledok na ázijskom pohári: 1. miesto (2019)
- Tréner tímu: Félix Sánchez
- Najviac odohraných zápasov: Hassan Al-Haydos (166)
- Najviac strelených gólov: Mansoor Muftah (42)
Otázkou bol tiež prístup k LGBTI+ ľuďom, keďže homosexualita je v krajine nezákonná, Katar však povolil nosenie dúhových vlajok. Rovnako tak konzumáciu alkoholu počas podujatia, čo však tesne pred jeho začiatkom zmenil. Pre teplotné podmienky v krajine tiež kritizovali neuskutočniteľnosť podujatia - z tohto dôvodu nebudú futbalové MS prebiehať počas júna/júla, ale počas novembra/decembra a vyvrcholia tesne pred Vianocami.
Napriek korupcii, úmrtiam robotníkov, zlému termínu či iným škandálom je to tu - Katar bude hostiť MS 2022. Na ôsmich štadiónoch v piatich rôznych mestách, z toho štyroch v Dohe a blízkom okolí. Od udelenia štatútu organizátora získal aspoň futbalový úspech. V roku 2019 sa stal majstrom Ázie. Vyprofiloval sa na futbalovejšiu krajinu, v ktorej trénoval klub Al-Ain Xavi Hernández, súčasný tréner FC Barcelona, ktorý predpovedal tento úspech Kataru a všetci sa mu smiali. Ide však míľovými krokmi hore - aj vďaka prijímaniu prisťahovalcov z ázijských štátov, ktorým dá svoje občianstvo.
MS 2022 vo futbale - štadióny:
- Lusail Iconic Stadium - mesto: Lusail, kapacita: 80 000 divákov
- Al-Bayt Stadium - mesto: Al-Khor, kapacita: 60 000 divákov
- Stadium 974 - mesto: Doha, kapacita: 40 000 divákov
- Al Thumama Stadium - mesto: Doha, kapacita: 40 000 divákov
- Khalifa International Stadium - mesto: Al Rayyan, kapacita: 45 416 divákov
- Education City Stadium - mesto: Al Rayyan, kapacita: 45 350 divákov
- Ahmad bin Ali Stadium - mesto: Al Wakrah, kapacita: 44 740 divákov
- Al Janoub Stadium - mesto: Al Wakrah, kapacita: 40 000 divákov
V roku 2007 bol Katar ešte chudobnou krajinou s hroznými hotelmi a prázdnym mestom. Tá krajina sa naozaj za posledných 15 rokov riadne zmenila. Ľuboš Fellner
BUBO bolo v Katare už v roku 2007. Katar na nepoznanie zmenil svoju tvár, kým dva roky predtým v ňom nebolo prakticky nič, po čase pôsobila Doha kompaktnejšie a lepšie zorganizovaná ako Dubaj. S 1,7 miliónmi obyvateľov a nekonečnými ložiskami ropy si mohol dovoliť rozdávať peniaze. Pracujúcim, ktorí tu zarobili 5 000 eur i nepracujúcim, ktorí z toho dostali polovicu. Vtedy sa začali majstrovstvá Perzského zálivu vo futbale. A už vtedy mal klimatizované štadióniky. "Neuveriteľné, vonku teplo a na štadióne krásny chlad. Kde sa môže hrabať Dubaj s lyžiarskym strediskom," spomína Tomáš Hušek z BUBO.
Prečítajte si tiež blog:
Qatar Airways a letisko v Dohe
Qatar Airways - budovateľ úspechu #
Tu sa sústredia peniaze, ktoré šejkovia získavajú z ropy a takto sa podporuje turizmus. Qatar Airways - aerolinka, ktorá vznikla len v roku 1993 a od roku 1999 získala už sedemkrát titul najlepšieho leteckého prepravcu na svete. Z Viedne sa viete dopraviť do Dohy priamo za 5 hodín a 10 minút práve prostredníctvom Qatar Airways. Doha je však často len prestupovým bodom alebo medzičlánkom pri ceste do sveta (tak, ako je Dubaj prestupným článkom spoločnosti Emirates, Dubaju však nedostatok turistov nehrozí).
Čím vás Qatar Airways ohúri? Okamžite pri vstupe do Business class vás ovalí pocit, že ste vstúpili do katedrály. Diskrétne, no priestranné a vzdušné priestory, príjemná purpurová farba a toalety v strede kabíny. Rovnako tak bar s občerstvením so šampanským Taitinger. Jedlo si tu môžete objednať kedykoľvek a personál je nesmierne milý. "Odporúčam sedieť na pravej strane lietadla v radoch 1-8 pri okne. Pri pristávaní v Dohe budete mať veľmi pekný výhľad na mesto a moderné Hamadove letisko," hovorí Tomáš Hušek.
Z letiska do centra Dohy
Hamad International Airport je hlavným letiskom Dohy, kam pristávajú lietadlá Qatar Airways. Do centra mesta (14 km) sa dostanete taxíkom za cca 20 minút. Cena zhruba 5 eur. Z letiska premáva do centra mesta pravidelne aj metro - konkrétne červená línia to má iba 5 zastávok do absolútneho stredu mesta, kde sa prelínajú tri metro línie (červená, žltá, zelená). Jednorazový lístok vás vyjde na 2,80 €. Oplatí sa kúpiť si kartu s viacerými jazdami. Viac na tejto stránke. Non-stop tiež operujú medzi mestom a letiskom autobusy 747 a 777 - lístok stojí 1,40 €.
Doha - o meste, pamiatky, čo vidieť
Doha - v tieni Dubaja #
Tieto dve spomenuté mestá by sa dali vo viacerých aspektoch porovnávať. O oboch sa hovorí, že majú najkrajšie mrakodrapy na svete. Kým Dubaj má ten najvyšší, Doha má najrozmanitejšie a nájdete tu budovy v tvare falusu s ihlou, olympijskej pochodne, vázy, UFO vežu ako Seattle či Toronto, presklené dvojičky či vysoký hotel postavený v typickom arabskom štýle.
Dubaj si už vypracoval svoj status jedného z najnavštevovanejších miest sveta, kam chcú turisti vyraziť za spoznávaním budov z 30. storočia. Doha si túto reputáciu ešte len buduje, no je na dobrej ceste. Katar má najvyššie HDP na obyvateľa na svete, ešte raz si pripomeňmne, že do futbalových štadiónov investoval 220 miliárd eur, takže s peniazmi nebude problém. To, či megalomanské plány prilákajú aj turistov, ukáže až čas.
Každopádne, v Dohe sa sústredí všetko - bohatstvo aj ľudia. Veď v metropole maličkej krajiny sa tlačí až 2,3 milióna ľudí, čiže 82 % obyvateľov Kataru. Je to tiež jedno z najrýchlejšie rozvíjajúcich sa miest na svete. Leží na východe Kataru v Perzskom zálive a sídlo tu má aj emír Tamim bin Hamad i premiér Khalid bin Khalifa. Sústredí sa tu všetko - obchodné, ekonomické aj politické.
Čo vidieť v Dohe - tipy #
A poďme už na konkrétne tipy k tomu, čo by ste mali vidieť v hlavnom meste Kataru. Či už sem zamierite na MS vo futbale alebo len tak na návštevu, nudiť sa tu nebudete.
West Bay
Už vyššie spomínaná časť mesta Doha, ktorá je pre ňu dominantná a ikonická. Najvyššie mrakodrapy, ktoré stále pribúdajú a pribúdajú. Tu nájdete najlepšie hotely v meste ako Four Seasons či Hilton, obrovské nákupné centrum, verejné parky a aj pláž Westbay, jednu z najznámejších a najpopulárnejších na kúpanie sa. Z najvyššej budovy Kataru Aspire Tower si zase užijete najlepší výhľad na mesto.
The Pearl
Umelo postavený ostrov ako ďalšia z mnohých paralel s Dubajom. Vznikol za 15 rokov a má rozlohu 4 milióny metrov štvorcových. Počas plavby okolo neho môžete obdivovať a moderné apartmány, jachty, obchodné centrá, predajne Ferrari a Rolls-Royce, rovnako tak domy kráľovskej rodiny. Katar - to je luxus, ktorý vás prekvapí a The Pearl to popri mrakodrapoch rozbalí najviac. Jeho najkrajšou časťou je malebná štvrť Qanat Quartier inšpirovaná Stredomorím. K dispozícii sú tu aj dobrodružné vodné športy ako surfing či wakeboarding.
Zájazdy, na ktorých sa dostanete do Kataru:
Najkrajšie moderné múzeá
Keď architekt I. M. Pei navrhol Múzeum islamského umenia, chcel, aby mu nebránili vo výhľade naň žiadne nové budovy. Z istých strán preto vyzerá, ako keby plávalo na vode. Nájdete tu širokú zbierku kaligrafie, islamských vzorov, šperkov a textílie z troch kontinentov zo 7. až 19. storočia. Reštaurácia Idam šéfkuchára francúzskeho pôvodu Alaina Ducasseho má na vrchu múzea terasu s jedným z najlepších výhľadov na Dohu.
Nemenej úžasné je neďaleko ležiace Národné múzeum Kataru. Nachádza sa v blízkosti prístavu pri aleji vlajok a má skutočne nezvyčajný tvar. Vyzerá ako taniere usporiadané nesymetricky na sebe a hoci ide o futuristicky vyzerajúce múzeum, je zasvätené histórii Kataru.
Souq Waqif
Stály trh, v ktorom nadobudnete pocit starého sveta Orientu. Prestavali ho, aby pripomínal minulosť. Bludisko obchodov prekypuje látkami, korením, sladkosťami, suvenírmi a k tomu mnoho umenia. Rezbári či krajčíri tu vyrábajú odevy a dekorácie a reštauráciám dominuje sýrska kuchyňa. Ideálne je sem prísť podvečer, keď je vonku už chladnejšie. Podobným a menej rušným bazárom je zase Al Wakrah neďaleko letiska.
Spomienky Ľuboša Fellnera na Katar:
V BUBO sme všetci značne rozlietaní, a tak sa s niektorymi mojimi sprievodcami stretávame vonku. S Mišom sme sa tento rok stretli v New Yorku, Martin mi prišiel pogratulovať k dobytiu južného pólu do Dubaja a s Jančim Zacharom (na fotke) sme sa stretli na podľa mňa najlepšom trhu Arabského polostrova. Ja som sa chystal na svoju prvú cestu do Saudskej Arábie, Jano letel sprevádzať svoju milovanú Indiu. V Katare som bol tucet ráz - na prvý raz si pamätám, lebo mi na letisku vzali fľašku s alkoholom. Ten poklad mi zabavili, no keď som o dva dni letel ďalej fľašku mi vrátili späť.
Sledoval som výstavbu štadiónov, útoky na Al-Jazeeru a jej premenu na pošlusnú (decerebrovanú) ovečku. Sledoval som, ako Saudská Arábia hrozila, že Katar odreže od Arabského polostrova a urobí z neho pustý ostrov, kde nebudú mať obyvatelia čo jesť a piť (Saudi im dovážali vodu aj mlieko). Vtedy emír v business class Qatar Airways nosil kravy z Dánska a urobil Katar sebestačným. Al-Jazeera sa “ znormalizovala” a situácia sa upokojila.
Doha Corniche
Až 7 km dlhá promenáda lemovaná palmami a posilňovacími strojmi okolo zálivu Doha. Úžasné miesto na návštevu počas neskorého popoludnia. Promenáda sa ťahá od West Bay (hotela Sheraton) až po už spomenuté a odporúčané Múzeum islamského umenia. Nájdete tu ikonickú perlu, ktorá pripomína kedysi najvýnosnejší biznis Katarčanov.
Katara Cultural Village
Kultúrna dedina Katara je známa aj ako Údolie kultúr a je to miesto číslo 1, ktoré môžu navštíviť všetci nadšenci umenia a architektúry, ako aj ľudia zanietení spoznávaním iných tradícií. Údolie kultúr má napodobňovať katarskú kultúru prostredníctvom veľkého priestoru, v ktorom sa nachádza celý rad aktivít - opera, amfiteáter, umelecké galérie, kultúrne centrá, rôzne akademické zariadenia, kaviarne, zelené plochy, múzejné zariadenia a informačné centrum... To všetko je tu. K tomu aj špirálovitá mešita Souq Waqif, Veľká mešita, Fanar a ďalšie pamiatky.
Centrála Al-Jazeera
Táto revolučná arabská satelitná televízia má jednu zo svojich centrál práve v Dohe, ďalšia je v Londýne. Na trhu je krátko - od roku 2006, no získala si dobré renomé. Aktívna je aj na sociálnych sieťach a jej reportáže z Arabskej jari z roku 2011 uchvátili celý svet. Počas prehliadky centrály si tu môžete spraviť aj fiktívnu reportáž.
Dhow - tradičné plachetnice
Toto nie je miesto, ale zážitok. Tradičná arabská drevená plachetnica. Plachetnice dhow sa odlišujú tým, že majú zdvihnutý trup, tiež ostrú špičku a materiálom, z ktorého sú vyrobené, je teakové drevo - patrí medzi vôbec najkvalitnejšie. Táto tropická drevevina má pôvod v Indonézii, Indii a Thajsku či Mjanmarsku. Disponuje dvomi pármi plachiet - jeden je pre nočné a drsné počasie, druhý zase počas dňa. Pokiaľ sa využívajú ako obchodné a nie turistické lode, je možné, že budú prevážať datle. Pri plavbe dhow-om máte nerušený výhľad na panorámu mesta. V BUBO vám radíme zjednávať cenu plavby, určite niečo vyrokujete.
Tipy na ubytovanie v Katare:
Banana Island by Anantara - Hotel inšpirovaný Maldivami. Prístav je tu recepciou a po 20-minútovej plavbe rýchloloďou ste na svojom vlastnom ostrovčeku. Výhľad z jednej strany hotela, pláže zase z druhej. Nachádza sa tu aj jedna z najlepších arabských reštaurácií Al Nahham.
Mercure Grand Hotel - Leží priamo v starej Dohe, len zopár minút chôdze od trhoviska Souq Waqif. Oddýchnuť si v ňom môžete v príjemnom bazéne, ktorý padne v horúčavách vhod a ak vyhladnete, reštaurácia La Brasserie vás svojou medzinárodnou kuchyňou zachráni. Izby sú svetlé, čisté, priestranné.
Villagio Mall
Villagio Mall je jedinečné v porovnaní s ostatnými nákupnými centrami v Dohe a je to jeden z najpôsobivejších architektonických počinov v Katare s úžasnou architektúrou, luxusnými značkami a vzrušujúcou ponukou možností nakupovania, stravovania a zábavy. Budete sa tu cítiť ako v Benátkach. Nájdete tu všetko od bežných maloobchodných predajní až po luxusné produkty najvyššej triedy. Je tu dokonca aj horská dráha. A v pešej blízkosti zase Olympijské a športové múzeum Kataru.
Barzanské veže
Nachádzajú sa v časti mesta, kde bol vybudovaný obranný systém a sú strážnymi vežami. Hlavná veža je vysoká 16 metrov a postavili ju tak, aby zazrela lode prichádzajúce do mesta. Nielen to, veža má ďalšie dve budovy - jednu na severnej a druhú na západnej strane. Je to nevyhnutná turistická atrakcia v Dohe pre všetkých milovníkov výšok.
Čo vidieť v Katare mimo Dohy
Katar - ďalšie tipy na cesty #
Katar je rozlohou malá krajina. Z Dohy sa k najsevernejšiemu bodu v krajine (Al Khasooma) dostanete autom veľmi rýchlo - je vzdialený len 110 km. Pokiaľ si chcete urobiť okruh celou krajinou, môžete ho stihnúť za menej ako 5 hodín a najazdíte len cca 350 km, čiže cca rovnako ako z Bratislavy do Popradu. Čítajte teda tipy na návštevu okolia Dohy a vedzte, že všade je to relatívne blízko.
Pevnosť Al Zubarah
Choďte na úplný severozápad krajiny a objavte kultúrnu históriu Kataru. Pevnosť Al Zubarah je prvým katarským dedičstvom UNESCO. Archeologické pozostatky pochádzajú ešte z roku 1700, no pevnosť postavili až v roku 1938. Je najmladšou dominantou tejto oblasti. Pevnosť disponuje krásnym výhľadom na rušné perlové rybárske mesto, kde sa sústreďoval obchod s perlami. Dnes je mesto duchov s vyhĺbenými dverami a súvislými múrmi. Sem si zoberte aj plavky, budete sa tu vedieť dobre okúpať.
Ras Abrouq
Len 70 km západne od Dohy je táto pamiatka známa svojimi nedotknutými piesočnatými plážami, ochranou divých jeleňov a krajinou vápencových skalných útvarov v tvare húb. Ras Abrouq je mys a trek na vrchol vám poskytne lepší výhľad na Katarský polostrov. Väčšina Ras Abrouq je chránená vládou, ale stále je to veľmi obľúbené miesto alebo rodinné pikniky alebo nočné kempovanie na zachytenie nádherného východu a západu slnka z útesu.
Mohli by vás zaujímať blogy z moslimského sveta:
- Džidda - Brána do Mekky
- Jericho, Qumrán a Masada - po stopách histórie
- Petra - rady a tipy na cestovanie
- Alexandria - mesto plné spomienok
- Perzepolis. Srdce starovekej Perzie
- Omán - najkrajšie pláže a tipy
- Kuvajt - bohatstvo Perzského zálivu
- Púť do Mekky - Hadž či Umra?
- Prečo ísť do Bahrajnu
- Islam, sunniti vs šiíti
Jaskyňa Dhal Al Misfir
Jedna z najpokojnejších, najobľúbenejších a najzaujímavejších destinácií v krajine. Jaskyňa je hlboká cca 40 metrov a je výsledkom nánosov sadry v priebehu času. Vďaka nánosom vyžaruje jaskyňa fosforeskujúcu žiaru, vďaka čomu vyzerá étericky, a preto sa jej dostalo pomenovanie „púštna ruža“, ktoré označuje sadrové kryštály jaskyne v tvare ruže.
Vnútrozemské more
Khawr al Udayd či Inland sea je jedno z najvzácnejších prírodných divov Kataru. Asi 60 km od hlavného mesta leží UNESCO prírodná rezervácia, ktorá je najväčšou prírodnou rezerváciou Kataru. Zaberá celkovú plochu 1833 km2. More tejto rezerváce preteká hlboko cez púšť a má svoj ekosystém. Vďaka tomu má oblasť jedny z najvzácnejších druhov flóry a fauny, ktoré sa vyskytujú doma aj vo svete. Korytnačky, arabské gazely a výrovy - to je niekoľko príkladov jedinečnej rozmanitosti miesta.
Piesočné duny
Arabská púšť preniká aj do Kataru. Výborným výletom neďaleko Dohy sú Spievajúce duny či duny Shrubby. Jazda po terénnych vozidlách po vlnách z piesku, to bude ako húpať sa v lodi na rozbúrenom mori.
Aké počasie možno očakávať v Katare:
Katar má púštnu klímu a zima vám tu nebude v žiadnom ročnom období. Letá v Katare trvajú od začiatku júna prakticky až do polovice októbra a teploty tu atakujú maximálnu hranicu 42 stupňov a pod 28 stupňov ani neklesnú. Rovnako tak nepadnú žiadne zrážky. Najchladnejším mesiacom je január a teploty 13,5 stupňa sú tá najnižšia hodnota, ktorú tu nameriate, môžu však vystreliť aj na úroveň 21 stupňov. Január je tiež druhý najupršanejší mesiac, i keď pojem upršaný vyznieva smiešne pri hodnote 15,25 mm zrážok. Najupršanejší mesiac vôbec je marec (16,67 mm).
Počas MS vo futbale v novembri a decembri sa očakáva, že najnižšia teplota sa bude pohybovať stále okolo hranice 18 stupňov, to bude však v noci a cez deň bude atakovať aj stále nesmierne horúcich 29 stupňov a treba myslieť tiež na častú bezoblačnosť nad krajinou a skutočne ostré priame slnko.
Gastronómia Kataru, odporúčané reštaurácie
Katarská kuchyňa - čo ochutnať? #
Čo sa týka gastronómie Kataru, zážitkom je ochutnať tu pravé ťavie mlieko. Na trhoch tu uvidíte čierne saudskoarabské i biele sudánske ťavy. "Keď dojili ťavu, strašne kričala. Mlieko bolo spenené a sladké," spomína na gastronomický zážitok spred vyše 15 rokov Ľuboš Fellner.
Pri katarskej kuchyni platí to isté ako vo všetkých iných krajinách Arabského polostrova. Typické špeciality, ktoré môžete ochutnať v Turecku, Jordánsku, Saudskej Arábii či Ománe môžete vyskúšať aj tu - či už je to harees, falafel, mezze alebo shawarma (kebab) a jeho rôzne podoby.
Povinnosťou je jedlo zvané machboos. Ide o jedlo z kuracieho, baranieho či rybieho mäsa s voňavou ryžou. Tá musí byť dobre navarená v korenenom vývare mäsa z jahňaciny alebo kuraciny. Podáva sa s červenou omáčkou dakoos a štipkou citrónovej šťavy, so zemiakmi alebo aj bez nich. Mäso sa pomaly varí, preto je jemnučké. Kunafa je zase pre milovníkov syra a správa sa ako dezert vyrobený z plátov filo cesta alebo krupicového cesta, ktoré je namočené v sladkom sirupe a je navrstvené syrom, orechmi či zrazenou smotanou.
Môžete tu ochutnať aj jedlo zvané saloona - pikantný guláš pripravený s mäsom alebo zeleninou či s oboma. Obsahuje veľa paradajok, baklažánu, zemiakov, mrkvy a inej zeleniny. Skvelým je pečivo samboosa, ktoré je plnené zeleninou, mäsom, syrom alebo inými prísadami a vyprážajú ho, kým nie je dokonale zlatisté. Hodí sa k šálke čaju, karaku alebo sa dokonca podáva ako predjedlo.
Skvelým teplým jedlom je thareed so zmesou zeleniny ako mrkva, fazuľa či zemiaky a k tomu kuracie alebo jahňacie mäso. Toto obľúbené katarské jedlo sa podáva s chlebom, ktorý dokonale nasiakne všetky lahodné šťavy. Toto jedlo sa dá prirovnať k lasagne z Talianska, avšak na katarský spôsob.
Spomedzi dezertov dominujú aseeda - lahodná sladkosť vyrobená z múky, masla, cukru alebo medu a oleja. Hoci sa podáva najmä na sviatky, vyskúšať ju môžete kedykoľvek. Takisto luqaimat je mimoriadne obľúbený dezert, ktorý je zvnútra jemný a zvonka chrumkavý. Zvyčajne má tvar malých guľôčok veľkosti sústa. V Katare ho radi pripravujú tradičným spôsobom - s maslom, mliekom, múkou, cukrom, šafranom a kardamónom. Cesto sa potom vypráža a pred podávaním sa namáča do sladkého sirupu alebo medu. Spomeňme ešte umm ali podobný chlebovému pudingu - dezert vyrobený z lístkového cesta a mlieka, podávaný s polevou z orechov a hrozienok.
Medzi nápojmi je najkultovejším Karak - bez neho sa tu nezaobíde žiadne jedlo. Karak je nápoj, ktorý musíte vyskúšať a turisti si ho väčšinou obľúbia na prvý dúšok. Ide o sladkú zmes alebo čaj je ochutený korením, kondenzovaným mliekom a kardamónom. Občas sa pridáva aj šafran a zázvor.
Čo očakávať od Katarčanov?
Akí sú Katarčania? #
Bohatí. Ale zároveň dávajú prednosť vzdelaniu a kultúre pred pompou a mamonom - investujú veľa aj do infraštruktúry, škôl a nemocníc. Rovnako tak aj do prilákania obyvateľov, ktorých lákajú ako lacnú pracovnú silu. Počas potuliek Katarom sa vám môže stať, že nenarazíte na Katarčanov, ale skôr na ľudí zo Srí Lanky, Pakistanu či Somálska. Prisťahovalcov je tu naozaj dosť a Katar je takejto pracovnej sile otvorený - z pohľadu štátu je lacná, pre ľudí však zlatá baňa, hoci často sú pracovné podmienky nebezpečnejšie (viď výstavba štadiónov).
Katar si napriek bohatstvu a rýchlemu rozvoju uchováva tradície - lovia sa tu perly a ich najstarší lovec má už vyše 80 rokov. Taktiež je pre miestnych dôležitý chov sokolov. Je to pre nich národný šport a toto zviera s veľkými krídlami je symbolom krajiny. Katarčania vám radi dajú najavo, že času majú dosť, sú ich pánmi a venujú ho práve chovu sokolov - časovo extrémne náročnej činnosti.
To, čo vás v Katare naozaj ohúri, je nemocnica pre sokoly - je jediná svojho druhu na svete a v nej uvidíte, akí sú pre Katar títo vtáci dôležití. Keby ste veľmi chceli, môžete si svojho sokola aj kúpiť a skúsiť ho vychovať. Na miestnych trhoch je to možné, prichystajte si však minimálne 5 000 eur. Najdrahší sokol v histórii sa tu vydražil za priam astronomických 250 miliónov dolárov.
TOP 10 Kataru
TOP 10 Kataru #
1. Moderné mrakodrapy
Každý z nich má iný tvar a ich panoráma pri plavbe po Perzskom zálive sa vám vryje do pamäti rovnako ako pohľad na Dubaj. Naozaj rozmanitá moderná architektúra.
2. Futbalové štadióny
Keď už Katar vybudoval najdrahšie futbalové štadióny na svete, bola by škoda nepozrieť si ich. Asi na mieste totiž nebudú dlho - Katarčania sľúbili po MS 2022 ich rozobratie a venovanie chudobným krajinám. Dodržia to?
3. Plavba na dhow
Tradičné drevené loďky vidíte na každom kroku. Nevynechajte zážitkovú plavbu a zjednávajte cenu.
4. Najkrajšie futuristické múzeá
Či už sa vyberiete do islamského alebo do národného múzea, čaká vás mnoho artefaktov, pohľadov do histórie a učaruje vám už interiér múzeí.
5. Qatar Airways
Na letisku uvidíte len lietadlá patriace tejto spoločnosti. Zaletieť si v jednom z nich a ešte k tomu v Business class, to je už úplne iný zážitok.
6. Pravá arabská kuchyňa
Ochutnajte v Katare mezze či thareed, po ňnich si dajte sladký luqaimat a zapite to národným nápojom karak. Váš žalúdok si pochutná.
7. Archeologické pozostatky
Katar je aj kusom histórie. Vyberte sa po historických uličkách mesta, najstaršom trhu i k pevnosti Al Zubarah na severe krajiny.
8. Výlet do piesočných dún
Rovnako ako v každej arabskej krajine, aj tu sa môžete previezť na štvorkolesovom tátošovi púšťou. Úplne iné dobrodružstvo ako v meste.
9. Pearl
Ak ostanete v Dohe, zamierte do Pearl, teda najluxusnejšej štvrte a uvidíte tu aj Ferrari a Rolls-Royce.
10. Sokoliarska tradícia
Chov sokolov a moderná nemocnica určená priamo pre nich. Katarčania si dávajú pozor na svoje tradície a svoj symbol.