Abkhazura je tradičné jedlo, ktoré mnohí poznajú z Gruzínska, no konkrétne vzniklo práve v Abcházsku. Ide o mäsové guličky, ktoré sú pomerne dosť okorenené. Pozostávajú z kombinácie bravčového a hovädzieho mäsa, kôpru, petržlenu, koriandru, cibuľky a saturejky. Mäsové guličky sa opekajú na panvici a servírujú sa s typickou slivkovou omáčkou tkemali a podľa nás v BUBO chutia famózne. Určite vyskúšajte na svojich cestách po tejto krajine.
Ďalšie originálne cestopisy od profesionálneho sprievodcu BUBO
Blog Najväčší moreplavci histórie: Objavitelia, ktorí zmenili svet
Keď človek navštívi všetky krajiny sveta, a mnohé z nich opakovane, pociťuje istú vďačnosť niekoľkým odvážnym ľuďom, ktorí nemali mapy (práve oni…
Blog Zatmenie Slnka - keď sa deň zmení na noc
Len máloktorý prírodný jav dokáže rozhýbať davy tak silno a zároveň tak vznešene ako zatmenie Slnka. Vo chvíli, keď sa obloha zmení na kozmickú…
Blog História škótskej whisky
Škótska whisky je už dlho známa ako Aqua Vitae – voda života. Bol to nápoj kráľov a princov, politikov aj básnikov a vy sa spolu so mnou teraz…