Najkrajším a najživším miestom celého hlavného mesta Kuvajtu je rybia tržnica Souq Sharq na brehu mora len pár metrov od prístavu posiateho starými loďami. Kuwait City má svoju modernú tvár, mrakodrapy, náznaky futurizmu, no ak sa bavíme o tradíciách, tie cítiť práve na podobných trhoviskách. Trhovisko je plné rýb a ľudí. Tradície sa tu miešajú so skutočnosťou a okolo vás pulzuje živé divadlo. Kuvajťania milujú ryby a aj mnohé typické jedlá predstavujú grilované ryby, či ryby na spôsob kari, no medzi receptami by sme našli desiatky ďalších a sami by ste boli prekvapení, čo všetko Kuvajťania z rýb dokážu. Ak vám môžeme v BUBO niečo odporučiť, je to práve grilovaná ryba na trhovisku, ktorá bude skutočne delikátnym gastronomickým zážitkom. Rybí trh padol do krásnej rutiny. Ráno prídu ľudí, nakúpia, pozdravia sa s priateľmi, pozhovárajú sa, vymenia si informácie, novinky, preberú všetko možné aj nemožné, a je to. Presne tieto rituály robia dušu podobným miestam. To preto ľudia tak milujú trhoviská. Rybí trh nie je obrovský, ale má v sebe lákadla, že sa ním budete prechádzať zas a znovu, a keď ho prejdete na koniec, otočíte sa a idete sa prejsť znovu. Tentokrát už nevenujete pozornosť rybám, ale hľadáte najväčšie krevety či homáre a tešíte sa z úlovkov, hoci nič nekupujete. Predavači sa sem tam pozdravia, tí smelší sa pýtajú odkiaľ ste, a keď sa všetko toto spojí do jedného zážitku, našli ste svoje najobľúbenejšie miesto v Kuwait City. Ešte tu totiž stále cítiť pulzovanie tej starej miznúcej Arábie a tak sem treba ísť čím skôr.
Ďalšie originálne cestopisy od profesionálneho sprievodcu BUBO
