Nové Írsko leží na opačnej strane zeme v Tichom oceáne tesne pod rovníkom. Kedysi boli exotickou kolóniou Nemecka, no ostrov pomenovali až Austrálčania na začiatku 20. storočia. Nové Írsko je pomerne dlhý a úzky ostrov (na dĺžku má okolo 320 km). Mnoho ľudí na ostrove nemá chladničku a tak hneď ako sa vrátia z rybačky, musia svoje úlovky uvariť, aby sa nepokazili. Ideálne spravíte, ak sa prejdete po miestnom rybom trhu a dostanete predstavu o tom, koľko a aké druhy rýb žijú v okolitých vodách. Ochutnáte sladkovodného raka (crayfish)? Na ostrovoch nájdete rásť aj mnoho druhov orieškov, galip, pao, pili, arašidy, mandle. Okrem toho tu rastie veľa druhov šťavnatého a sladučkého ovocia. Či už si dáte papayu, banány, ananás, guava, pomelo, pomaranče alebo jabĺčka lau lau, tak budete nadšený. Netreba zabudnúť ani na kokosy, ktoré sa stali bežnou súčasťou miestnej kuchyne. Pijú sa, jedia sa, postrúhajú sa a premieňajú na kokosové mlieko. Použili ich aj pri stavbách domov, uplietli z nich košíky, pripravujú si z nich aj olej alebo mastičku na pleť. A ak chce niekto schudnúť, musí jesť saksak (sago). Nechcete ísť sami? Pridajte sa k našej BUBO skupine na jednom z našich zájazdov. Náš program je originál, dôkladne pripravený pre náročného slovenského klienta.
Ďalšie originálne cestopisy od profesionálneho sprievodcu BUBO
