Vyberieš si z menu radšej delfína, alebo lietajúce ryby?

Vyberieš si z menu radšej delfína, alebo lietajúce ryby? Skutočne jedia na Barbadose delfína

Na ostrove sú populárne ryby všetkých odrôd, čo vôbec neprekvapuje, že lietajúce ryby s prílohou cou cou sú národným jedlom Barbadosu. Ak vezmeme do úvahy, že lietajúce ryby sú tiež najobľúbenejším úlovkom rýb na ostrove, ešte viac to vysvetľuje, prečo toto jedlo tak milujú miestni obyvatelia, ktorí majú rôzne spôsoby jeho prípravy. Najčastejšie ho nájdete vedľa cou cou, čo je kukuričná múka varená s okrou a vodou. Vyprážanie, pečenie alebo dusenie sú najobľúbenejšie spôsoby prípravy lietajúcich rýb na Barbadose. Aj keď základné aspekty prípravy tohto jedla zostávajú rovnaké, korenie sa môže líšiť v závislosti od toho, kde ho získate. Napriek tomu je to jedna z vecí, bez ktorej by ste nemali opustiť Barbados skôr ako ju ochutnáte. Najväčším prekvapením pre našinca môže byť v menu možnosť výberu delfína. Nemusíte sa však obávať, na tanieri Vám nedonesú tie hravé a úžasné morské živočíchy. Domáci pod pojmom delfín označujú rybu Mahi Mahi. Ako dezert rozhodne nevynechajte gule tamarindu, ktoré sú veľmi populárne na mnohých karibských ostrovoch, ale na Barbadose môžete vyskúšať túto sladko-kyslú pochúťku obalenú v cukre. Je známe, že tamarind znižuje hladinu cholesterolu, podporuje trávenie a podporuje zdravie srdca. Je tiež dobrým zdrojom vitamínu B a vápnika. Dobrú chuť.  


Ďalšie originálne cestopisy od profesionálneho sprievodcu BUBO
K

Amerika  

Karibik, Mexiko


náročnosť

16 dní

Trvanie

2314 3990€
K

Polárne oblasti   Európa  

Škandinávia, Island


náročnosť

5 dní

Trvanie

1622 2350€
K

Ázia  

Srí Lanka


náročnosť

11 dní

Trvanie

1438 2875€
Jün-nan - čínska láska na prvý pohľad
Blog

Blog Jün-nan - čínska láska na prvý pohľad

Bola to láska na prvý pohľad. Čakal som veľa, dostal som viac. „Však toto vôbec nie je Čína,“ hovoril som si. Fascinujúci Jün-nan bol po stáročia…

Ľuboš Fellner 31 min. čítania
TOP 10: Najzaujímavejšie stopy kresťanstva vo svete
Blog

Blog TOP 10: Najzaujímavejšie stopy kresťanstva vo svete

Kresťanstvo na siedmich kontinentoch je prekvapujúco sexi témou. Prešiel som celý svet a tu pre vás vyberám nielen najkrajšie kresťanské pamiatky…

Ľuboš Fellner 27 min. čítania
Mýty o bohatstve a chudobe v Indii
Blog

Blog Mýty o bohatstve a chudobe v Indii

O Indii sa, okrem iného, hovorí s predsudkami, že je krajinou obrovskej chudoby. Zároveň ide o krajinu, ktorej bohatstvo (a nielen prírodné či…

Viktor Krpčiar 18 min. čítania