Národným jedlom Bruneja je zvláštny Ambujat. Tušíte, o čo ide? Na obed sme si sadli do miestnej reštaurácie, kde sme boli jediní turisti. To nebol problém, pretože okrem nás sa po Bruneji nemotal skoro nikto okrem niekoľkých domácich. Všetci sa dali nahovoriť na miestnu špecialitu a najtradičnejšie jedlo zvané Ambujat. Ťažko sa opisuje, pretože je lepšie ho vidieť, no predstavte si veľkú misu, v ktorej je obrovský kus neforemnej priesvitnej hmoty, ktorá pripomína želé. Len s tým, že to želé je vytvorené zo sága vybratého z palmy. Nemá žiadnu, vôbec žiadnu chuť a tú mu dodávajú až omáčky a prílohy, s ktorými človek ságo zajedá. Do rúk si vezmete luxusné bambusové paličky a idete na to! Môžete sa staviť, že nič také ste v živote predtým neochutnali! Brunej nie je typická gastronomická destinácia, ale keď viete kde a čo hľadať, a to my v BUBO za roky skúseností rozhodne vieme, táto návšteva bude krásnym zážitkom.
Ďalšie originálne cestopisy od profesionálneho sprievodcu BUBO
Tipy a zážitky - Brunej
- Gastronómia a Brunej
- Kampong Ayer - vodné mesto
- Hlavné mesto Bruneja
- Brunej a ropa
- Sultán a najdlhšie meno sveta
- Brunejský sultán
- Ísť do Bruneja - áno či nie?
- Luxus brunejského sultána
- Zaujímavosti z Bruneja
- Mešita Jame´Asr Hassanil Bolkiah v Bruneji
- Námornícke múzeum v Bruneji