Ambujat - národné jedlo Bruneja

Ambujat - národné jedlo Bruneja Ako chutí národné jedlo?

Národným jedlom Bruneja je zvláštny Ambujat. Tušíte, o čo ide? Na obed sme si sadli do miestnej reštaurácie, kde sme boli jediní turisti. To nebol problém, pretože okrem nás sa po Bruneji nemotal skoro nikto okrem niekoľkých domácich. Všetci sa dali nahovoriť na miestnu špecialitu a najtradičnejšie jedlo zvané Ambujat. Ťažko sa opisuje, pretože je lepšie ho vidieť, no predstavte si veľkú misu, v ktorej je obrovský kus neforemnej priesvitnej hmoty, ktorá pripomína želé. Len s tým, že to želé je vytvorené zo sága vybratého z palmy. Nemá žiadnu, vôbec žiadnu chuť a tú mu dodávajú až omáčky a prílohy, s ktorými človek ságo zajedá. Do rúk si vezmete luxusné bambusové paličky a idete na to! Môžete sa staviť, že nič také ste v živote predtým neochutnali! Brunej nie je typická gastronomická destinácia, ale keď viete kde a čo hľadať, a to my v BUBO za roky skúseností rozhodne vieme, táto návšteva bude krásnym zážitkom.


Ďalšie originálne cestopisy od profesionálneho sprievodcu BUBO
K

Ázia  

Brunej, Malajzia, Filipíny


náročnosť

16 dní

Trvanie

4321 5685€
E

Ázia  

Brunej, Macao, Hongkong, Thajsko, Malajzia, Kambodža, Filipíny


náročnosť

24 dní

Trvanie

5076 7465€
Thaipusam – krvavý festival s hlbokým posolstvom
Blog

Blog Thaipusam – krvavý festival s hlbokým posolstvom

Primitívny, krvavý, barbarský zvyk. Čo vám napadne pri pohľade na mužov a ženy v tranze, ktorí si nechajú prepichnúť líca a jazyk oštepom alebo…

Ľuboš Fellner 30 min. čítania
Trendy v luxusnom cestovaní v roku 2026
Blog

Blog Trendy v luxusnom cestovaní v roku 2026

Segment luxusného cestovania vstúpil do roku 2026 sebavedomo. Nie je to len návrat k starému modelu „čo najviac pozlátka“, ale tichšia,…

Ivan Zich 14 min. čítania
Dva draky v odvekom tanci: tisíc rokov čínskeho vplyvu na Vietnam (a možno aj dlhšie)
Blog

Blog Dva draky v odvekom tanci: tisíc rokov čínskeho vplyvu na Vietnam (a možno aj dlhšie)

Ako malý chlapec som namiesto hodín gitary chodieval za vietnamskými trhovcami, ktorí mali stánok oproti vchodu do ZUŠ. Bavilo ma to viac než u…

Jiří Kovář 28 min. čítania

Ďalšie dovolenky do krajiny: