Café Gerbeaud - najlepšia kaviareň Budapešti Kam v Budapešti na kávu?

Maďarská Budapešť je miestom, ktoré je prešpikované zážitkami a noblesou. Ak chcete spojiť chutné spoznávanie s príjemnou dávkou luxusu, vyberte sa do kultovej kaviarničky Café Gerbeaud v centre mesta, ktorá teší svojich návštevníkov už od roku 1858! Na jej počiatku stál Henrik Kluger a tak sa stal ikonou. Nebolo to len tak pre nič za nič, ale počas svojej mladosti pôsobil v jedenástich mestách Európy, kde naberal skúsenosti, učil sa, načúval, a keď sa vrátil do Budapešti, rozhodol sa, že otvorí najlepšiu kaviareň v meste, akú budú závidieť aj iné hlavné mestá starého kontinentu. Hoci išlo o kaviarničku, medzi obyvateľmi Pešte sa stal jeho podnik známy vďaka čínskym aj ruským čajom. Až v roku 1870 sa kaviareň presunula na miesto dnešného podniku, teda na námestie Vörösmarty tér. Bližšie k ľuďom, bližšie k turistom a tak aj bližšie k sláve. Rozvoniavala tu káva a jeho koláče a zákusky boli tak výborné, že za nimi chodili ľudia z celého mesta. Dokonca ich ako prvý ponúkal aj na zabalenie domov a to, čo dnes vnímame ako najbežnejšiu súčasť podniku, bola vtedy skutočná revolúcia. Ľudia si tak svoje obľúbené zákusky mohli vychutnať aj v teple vlastného domova. Každý v Pešti kaviareň poznal a tak niet divu, že sa tu občas zastavili aj najslávnejší ľudia svojej doby, a tak si tu svoju kávu vychutnal Franz Liszt alebo cisárovná Alžbeta. Prečo však najoriginálnejšia kaviareň Budapešti nenesie meno Kluglera? Odpoveď je jednoduchá, pretože keď stretol Emila Gerbeauda, všimol si v ňom iskru a tak z neho spravil svojho spoločníka. Teda až do doby, kedy práve Gerbeaud prevzal kaviareň krok za krokom pod svoje krídla a napokon jej vtisol aj svoje meno. Hoci sa zdalo, že ju prevzal na vrchole, dokázal ju premeniť na ešte lukratívnejšie a luxusnejšie miesto. Mal cit pre obchod, vedel odhadnúť, na čo budú ľudia reagovať, a posúval hranice. Kaviareň dostala exotický zjav rokokového paláca v štýle Ľudovíta XIV. a aj dnes si budete pripadať ako v inej historickej epoche. Vyberte sa do kaviarničky a objednajte si skvelú kávu, no my v BUBO vždy podľahneme aj horúcej čokoláde, ktorú tu robia tak dokonalo, akoby ani nemala v tomto svete páru. Poseďte si, nasávajte atmosféru plnú zážitkov a strávte tu príjemný čas. Budapešť nie je len o pamiatkach, ale aj o takýchto momentoch!