Michelinská “Ristorante Righi” v San Maríne Tip na príjemnú reštauráciu

Hoci je San Maríno samostatnou republikou, hovorí sa tu taliansky, a aj tunajšia kuchyňa je viacmenej tradičná, talianska. Najlepšie reštaurácie sa pýšia vlastnou výrobou cestovín, či najčerstvejšími plodmi mora. Ristorante Righi patrí medzi to najlepšie, čo v rámci gastronómie v San Maríne nájdete. Dokonalá poloha priamo na Piaza della Libertá alebo ak chcete Námestí Slobody, doplnená o Michelinskú hviezdu, a luxusný zážitok je na svete. V budove, kde reštaurácia sídli, bola kedysi pošta, ale aj krčma, až kým sa pred päťdesiatimi rokmi rozhodla pani Maria Righi zriadiť tu tradičnú sanmarínsku, dnes už ikonickú reštauráciu. O Michelinovskú hviezdu sa zaslúžil kuchár Luigi Sartini, ktorý sem prišiel v roku 1990. Ten sa stará o chod reštaurácie aj so svojou manželkou a dcérou dodnes. Ristorante Righi sa tak stala symbolom San Marína a na výber tu máte z dvoch separátnych reštaurácií. Na poschodí je to reštaurácia Gourmet a na prízemí Osteria La Taverna. Gurmáni a lovci luxusných zážitkov si tu určite prídu na svoje.