Cestovateľské tipy a zaujímavé miesta: Čile (4)

Obyvatelia Chile sa vo veľkom venujú ekologickým aktivitám, ktoré sa dostali do povedomia už aj za oceán. Nečakali by ste, že tak pomerne malá a mladá značka piva…

Pomerne mladá značka piva sa zrodila v údolí Elqui v roku 2009. Každopádne už v tom čase bola akýmsi pioniérom a inovátorom v tomto krásnom remesle v šírom okolí. V roku…

Bundor sa zrodilo v južnej časti Chile v meste Valdivia v roku 2013 a okamžite si prerazilo cestu do srdca obyvateľov Chile ako aj zahraničných návštevníkov. Produkujú…

Šéfkuchárka Blamey je jedna z najžiadanejších vo svojom povolaní nielen v Chile, ale aj v zahraničí. Vypracovala sa vďaka tomu, že pracovala v rôznych renomovaných…

Ak sa dostanete do chilského baru a budete vidieť v ponuke pív značku Hathor, tak budete vedieť, že sa jedná o tradičné pivo z Chile, ktoré sa nechalo inšpirovať ženami…

Pandémia priniesla so sebou mnoho nešťatných príbehov, no práve v tomto čase vznikali aj plány na nové úspešné podniky. Jedným z nich je piváreň Miga, ktorú založili…

Luciano Kulczewski (1896-1972) sa považoval za chilského Gaudího. Jeho talent bol objavený ešte z univerzitných čias. Vtedy získal tri medaile od Museo de Bellas Artes.…

V roku 2021 zaradili dva národné parky v Chile do zoznamu IUCN Green List. Ide o najvyšší štandard v ochrane životného prostredia v celosvetovom meradle. Aktuálne na…

Boragó v Santiago musí poznať snáď každý chilský gurmán. Takisto aj meno Rodolfo Guzmán. Je to charizmatický šéfkuchár a práve táto jeho reštaurácia prerazila rovno do…

Jeden z najlepších architektov pôvodom z Chile. Narodil sa v roku 1918 a zomrel v roku 2013. Študovať začal v roku 1937 a už počas štúdia si založil so svojimi…

Antonia Lehmann je prvou ženou, ktorá dostala ocenenie Chile’s National Architecture Award v roku 2004. Otvorila si vlastné štúdio v roku 1984, Izquierdo Lehmann…

Vynikajúci architekt Smiljan prezentoval svoju prácu aj na Venice Biennale a londýnskom Serpentine Gallery. Stojí aj za vinnými pivnicami vik Winery v Millahue (2014),…