You wanna rolex, madam? - streetfood v Ugande

You wanna rolex, madam? - streetfood v Ugande Ugandská street food stálica

Na tejto ceste sme už vyskúšali takmer všetko. Od rôznych variácií čerstvých rýb, ulovených takmer pred našimi očami, až po dokonalé steaky a dokonca aj obstojnú indickú kuchyňu. Áno, Uganda mala svoju migračnú vlnu Indov, ktorí tu pomáhali stavať železnice, a preto sa ich vplyv dostal až do kuchyne. Niet divu, že keď si v našom hoteli v hlavnom meste, Kampala Serena hotel, pochutnávame na večeri, naše chuťové poháriky zažívajú blaženú extázu. A nie sme sami. Tento hotel okrem BUBO skupín s obľubou navštevujú aj rodiny, v ktorých žilách koluje modrá krv. Japonská cisárska rodina a Anglická kráľovná sa predsa nemôžu mýliť. My v BUBO lovíme gastro zážitky nielen v 5hviezdičkových hoteloch. Moje kroky teda smerujú na ulicu. „Madam, you want a rolex? Len za pár centov.“ Mohlo by sa zdať, že táto veta skôr patrí na nejaký lacný ázijský trh s napodobeninami hodiniek. Rolex je však ugandská streetfoodová stálica. Najprv sa urobí omeleta. Najlepšie s cibuľkou a rajčinou. Táto sa potom položí na vopred pripravenú placku, ktorú by sme mohli voľne volať lokša. Omeleta sa do nej zaroluje a preto domáci tomu jednoduchému pouličnému jedlu, ktoré dostať takmer všade a je dostupné pre všetkých, lebo je extrémne lacné, hovoria jednoducho Rolex. A tak nie je žiadnym prekvapením, ak po vás na uliciach predavači a nadháňači volajú: You wanna Rolex, madam?


Ďalšie originálne cestopisy od profesionálneho sprievodcu BUBO
K

Afrika  

Burundi, Uganda, Rwanda


náročnosť

12 dní

Trvanie

6374 7680€
K

Afrika  

Uganda


náročnosť

13 dní

Trvanie

6230 6490€
K

Afrika  

Uganda


náročnosť

9 dní

Trvanie

5160 6880€
Sokotra - zabudnutý vesmír uprostred oceánu
Blog

Blog Sokotra - zabudnutý vesmír uprostred oceánu

Instagram znovu objavil prastarý ostrov Sokotra v Arabskom mori. Písal o ňom už Herodotos, vraj práve tu dvakrát vstal z popola bájny Fénix.…

Ľuboš Fellner 75 min. čítania
Bali - najlepšia prehliadka ostrova bohov
Prehliadka

Prehliadka Bali - najlepšia prehliadka ostrova bohov

Magické Bali, ostrov bohov, rituálov, raj surfistov, centrum jogy, meditácie alebo vynikajúca dovolenková destinácia, ktorá sa môže zmeniť na…

Kamila Kurpašová 24 min. čítania
Mária Stuartová – kráľovná, mučeníčka či najväčšia intrigánka Európy?
Blog

Blog Mária Stuartová – kráľovná, mučeníčka či najväčšia intrigánka Európy?

Dnes si povieme viac o jednej z najzaujímavejších panovníčok európskych dejín. Len zriedkakedy sa v histórii objaví osobnosť, ktorá bola zároveň…

Marek Rybárik 17 min. čítania

Ďalšie dovolenky do krajiny: