You wanna rolex, madam? - streetfood v Ugande

You wanna rolex, madam? - streetfood v Ugande Ugandská street food stálica

Na tejto ceste sme už vyskúšali takmer všetko. Od rôznych variácií čerstvých rýb, ulovených takmer pred našimi očami, až po dokonalé steaky a dokonca aj obstojnú indickú kuchyňu. Áno, Uganda mala svoju migračnú vlnu Indov, ktorí tu pomáhali stavať železnice, a preto sa ich vplyv dostal až do kuchyne. Niet divu, že keď si v našom hoteli v hlavnom meste, Kampala Serena hotel, pochutnávame na večeri, naše chuťové poháriky zažívajú blaženú extázu. A nie sme sami. Tento hotel okrem BUBO skupín s obľubou navštevujú aj rodiny, v ktorých žilách koluje modrá krv. Japonská cisárska rodina a Anglická kráľovná sa predsa nemôžu mýliť. My v BUBO lovíme gastro zážitky nielen v 5hviezdičkových hoteloch. Moje kroky teda smerujú na ulicu. „Madam, you want a rolex? Len za pár centov.“ Mohlo by sa zdať, že táto veta skôr patrí na nejaký lacný ázijský trh s napodobeninami hodiniek. Rolex je však ugandská streetfoodová stálica. Najprv sa urobí omeleta. Najlepšie s cibuľkou a rajčinou. Táto sa potom položí na vopred pripravenú placku, ktorú by sme mohli voľne volať lokša. Omeleta sa do nej zaroluje a preto domáci tomu jednoduchému pouličnému jedlu, ktoré dostať takmer všade a je dostupné pre všetkých, lebo je extrémne lacné, hovoria jednoducho Rolex. A tak nie je žiadnym prekvapením, ak po vás na uliciach predavači a nadháňači volajú: You wanna Rolex, madam?


Ďalšie originálne cestopisy od profesionálneho sprievodcu BUBO
K

Afrika  

Burundi, Uganda, Rwanda


náročnosť

12 dní

Trvanie

6374 7680€
K

Afrika  

Uganda


náročnosť

13 dní

Trvanie

6230 6490€
K

Afrika  

Uganda


náročnosť

9 dní

Trvanie

5160 6880€
Šimpanzy a gorily - takto vyzerá safari v Ugande i Rwande
Blog

Blog Šimpanzy a gorily - takto vyzerá safari v Ugande i Rwande

Ugandu a Rwandu si väčšinu cestovateľov volí ako dovolenkovú destináciu najmä vďaka výnimočnej možnosti pozorovať ohrozené horské gorily. Hovorí sa…

Nikola Deckous 28 min. čítania
Uganda - história a najkrajšie národné parky
Blog

Blog Uganda - história a najkrajšie národné parky

Uganda je považovaná za menej objavený drahokam africkej prírody. Žije v tieni susednej Kene a jej rozvinutého turistického ruchu. Ten, kto hľadá…

Martin Karniš 17 min. čítania
Kampala – najväčšie mesto perly Afriky
Kampala

Kampala Kampala – najväčšie mesto perly Afriky

Hlavné mesto krajiny, kde dnes okrem prezidenta žije aj kráľ. Uganda je jednou z mála krajín, kde je zachované typické kráľovstvo, ktoré sa nazýva…

Erik Almáši 23 min. čítania

Ďalšie dovolenky do krajiny: