Caye Caulker a Blue Hole v Belize

Prebúdzame sa na východnom pobreží Strednej Ameriky pri Karibskom mori v štáte Belize. Nad horizontom práve vychádza slnko a lovci zážitkov majú pred sebou nový deň a nové dobrodružstvá. V tejto krajine nepočuť v uliciach španielčinu, pretože to je jediná anglicky hovoriaca krajina Strednej Ameriky. Krajina má podobnú koloniálnu históriu ako mnoho jej karibských susedov, bola pôvodne súčasťou Britského impéria a v rokoch 1862 až do roku 1973 sa nazývala Britský Honduras. Neskôr krajina prijala dnešný názov Belize a od Veľkej Británie získala nezávislosť až v roku 1981. Belize zasiahlo v minulosti množstvo prírodných katastrof. Spomeniem jednu z nich a tou bol hurikán Hattie, ktorý v roku 1961 zničil hlavné mesto Belize City. Belizská vláda preto postavila v geografickom strede štátu nové mesto s názvom Belmopan. Presťahovali tu všetky úrady a Belmopan sa stal novým hlavným mestom, ktorého názov je odvodený z dvoch riek - Belize a Mopan. Hneď ráno nasadáme v Belize city na loď a po hodine plavby sa nám naskytol nádherný pohľad na ostrov Caye Caulker, kde sa dnes koná Lobster festival. Ostrov Caye Caulker so svojím najväčším koralovým útesom Ameriky je potápačským rajom, a preto aj BUBO lovci zážitkov si idú uloviť zážitky priamo do vôd Karibiku. Belizský koralový útes s dĺžkou viac ako 290 kilometrov je súčasťou Mezoamerického korálového útesu. Je to druhý najdlhší koralový útes na svete, prvenstvo patrí Veľkej koralovej bariére v Austrálii. V jeho teritóriu sa nachádza 40m hlboká podmorská jaskyňa Deep Blue Hole, jedno z najúžasnejších miest na svete. Žije tu viac ako 400 druhov rýb a my ho ideme preskúmať na vlastnej koži. Podmorský život v tejto oblasti je veľmi bohatý, práve tu môžete vidieť množstvo druhov morskej fauny a pestrofarebné koraly. Po prvom skoku do mora sa nám naskytol dych vyrážajúci pohľad na množstvo žralokov a rají, ktoré plávali v našej tesnej blízkosti. Úžasné! Podmorský svet v Belize je jednoducho jedinečný a my sme mali možnosť vidieť jeho krásu na vlastné oči. Po šnorchlovaní sa vraciame na ostrov Caye Caulker, kde si vychutnáme obed na Lobster festivale. Homár sa považuje za najstaršiu delikatesu sveta a môžem potvrdiť, že bol naozaj výborný. Miestny rastafarián nám k obedu namiešal nápoj s názvom "Coco Loco". Už ste niekedy vyskúšali tento nápoj? Príprava je jednoduchá, aspoň tá jeho bola. Otvoríte čerstvý kokos, odpijete slamkou kokosovú vodu a pán rastafarián vám doleje rum podľa toho, koľko ste si odpili :) Ochutnáte, ak sa vám zdá nápoj slabý, tak vám s radosťou doleje. Na zdravie!