Ak Kopi Luwak, tak len tú najdrahšiu

Ak Kopi Luwak, tak len tú najdrahšiu Najdrahšia káva sveta musí byť drahá!

Cibetková káva, Kopi Luwak, je jedna z najdrahších a najexklúzivnejších káv na svete. Určite ste o nej už niekde počuli. Ako prví začali túto kávu piť otroci pracujúci na miestnych plantážach. Kávové zrná boli drahou komoditou, ale zrniečka schované v hovienkach malého zvieratka nie. To sa však zmenilo, keďže káva z unikátne fermentovaných zŕn bola výnimočnejšia a lahodnejšia. Určite sa ju neoplatí kaziť cukrom ani mliekom. Výroba takejto kávy je však náročná.

Cibetky, ktoré žijú v blízkosti kávvych plantáží, si vyberajú len tie najlepšie plody a ich trus sa nachádza do 50 metrov od stormu. Zber týchto natrávených zrniečok je však náročný a zdĺhavý. Preto sa dnes Kopi Luwak vyrába aj na farmách, kde sú cibetky chované v klietkach a kŕmené prevažne kávovými plodmi. Táto Kopi Luwak je o čosi lacnejšia, avšak ničí nielen čaro tohto nápoja, ale aj samotnú cibetku.

Zákaz klietkových chovov rôznych zvierat je po celom svete v plnom prúde. Žiadne zvieratá, ani cibetky, by sa nemali zneužívať kvôli nadmernému konzumu ľudskej populácie. Voľne žijúce cibetky sa kŕmia kávovými bobuľami iba sporadicky, nie výlučne. Ak si budete chcieť dopriať takúto unikátnosť, siahnite po skutočnej kvalite za ktorú si určite budete musieť priplatiť. Vďaka našim miestnym sprievodcom môžeme v každej krajine vybrať tú najlepšiu možnosť. Aj preto si na Bali vyberáme miesta, kde nenájdete klietky plné cibetiek, len obrovskú kávovú džungľu. A ak počas našej návštevy spozorujete cibetku, odnesiete si rozhodne mnohonásobne krajší zážitok.


Ďalšie originálne cestopisy od profesionálneho sprievodcu BUBO
K

Amerika  

Južná Amerika, Uruguaj, Paraguaj, Brazília, Argentína


náročnosť

12 dní

Trvanie

2845 4741€
K

Ázia  

Japonsko


náročnosť

15 dní

Trvanie

4699 7832€
K

Európa  

Škandinávia, Nórsko


náročnosť

8 dní

Trvanie

1907 3179€
História Islandu - od osídlenia po zánik republiky a podmanenie Nórskom (1. časť)
Blog

Blog História Islandu - od osídlenia po zánik republiky a podmanenie Nórskom (1. časť)

Island, geologicky mladá, zaryto nezávislá krajina, pomerne často zasahovaná prírodnými katastrofami, s veľmi pestrou a pútavou históriou, v ktorej…

Terézia Sabóová 17 min. čítania
KVÍZ: Čo viete o Namíbii?
Blog

Blog KVÍZ: Čo viete o Namíbii?

Stále neznáma, ukrytá pred svetom, a pritom taká bezpečná a exotická. Namíbia prekvapí nejedného cestovateľa. Nájdete tu všetko, čo od Afriky…

Natália Tabačárová 10 min. čítania
KVÍZ: Čo viete o Južnej Afrike?
Blog

Blog KVÍZ: Čo viete o Južnej Afrike?

Juhoaafrická republika sa často označuje ako najbezpečnejšia a najprístupnejšia Afrika na trhu. Vlny dvoch oceánov udierajúce na divoké pláže,…

Natália Tabačárová 9 min. čítania

Ďalšie dovolenky do krajiny:

Viac informácií o krajine: