Ak Kopi Luwak, tak len tú najdrahšiu

Ak Kopi Luwak, tak len tú najdrahšiu Najdrahšia káva sveta musí byť drahá!

Cibetková káva, Kopi Luwak, je jedna z najdrahších a najexklúzivnejších káv na svete. Určite ste o nej už niekde počuli. Ako prví začali túto kávu piť otroci pracujúci na miestnych plantážach. Kávové zrná boli drahou komoditou, ale zrniečka schované v hovienkach malého zvieratka nie. To sa však zmenilo, keďže káva z unikátne fermentovaných zŕn bola výnimočnejšia a lahodnejšia. Určite sa ju neoplatí kaziť cukrom ani mliekom. Výroba takejto kávy je však náročná.

Cibetky, ktoré žijú v blízkosti kávvych plantáží, si vyberajú len tie najlepšie plody a ich trus sa nachádza do 50 metrov od stormu. Zber týchto natrávených zrniečok je však náročný a zdĺhavý. Preto sa dnes Kopi Luwak vyrába aj na farmách, kde sú cibetky chované v klietkach a kŕmené prevažne kávovými plodmi. Táto Kopi Luwak je o čosi lacnejšia, avšak ničí nielen čaro tohto nápoja, ale aj samotnú cibetku.

Zákaz klietkových chovov rôznych zvierat je po celom svete v plnom prúde. Žiadne zvieratá, ani cibetky, by sa nemali zneužívať kvôli nadmernému konzumu ľudskej populácie. Voľne žijúce cibetky sa kŕmia kávovými bobuľami iba sporadicky, nie výlučne. Ak si budete chcieť dopriať takúto unikátnosť, siahnite po skutočnej kvalite za ktorú si určite budete musieť priplatiť. Vďaka našim miestnym sprievodcom môžeme v každej krajine vybrať tú najlepšiu možnosť. Aj preto si na Bali vyberáme miesta, kde nenájdete klietky plné cibetiek, len obrovskú kávovú džungľu. A ak počas našej návštevy spozorujete cibetku, odnesiete si rozhodne mnohonásobne krajší zážitok.


Ďalšie originálne cestopisy od profesionálneho sprievodcu BUBO
K

Polárne oblasti   Európa  

Škandinávia, Island


náročnosť

5 dní

Trvanie

1622 2350€
K

Afrika  

Lesotho, Eswatini, Zimbabwe, Zambia, Juhoafrická republika, Botswana


náročnosť

16 dní

Trvanie

3742 5670€
K

Ázia  

Čína


náročnosť

11 dní

Trvanie

2211 3685€
Jün-nan - čínska láska na prvý pohľad
Blog

Blog Jün-nan - čínska láska na prvý pohľad

Bola to láska na prvý pohľad. Čakal som veľa, dostal som viac. „Však toto vôbec nie je Čína,“ hovoril som si. Fascinujúci Jün-nan bol po stáročia…

Ľuboš Fellner 31 min. čítania
TOP 10: Najzaujímavejšie stopy kresťanstva vo svete
Blog

Blog TOP 10: Najzaujímavejšie stopy kresťanstva vo svete

Kresťanstvo na siedmich kontinentoch je prekvapujúco sexi témou. Prešiel som celý svet a tu pre vás vyberám nielen najkrajšie kresťanské pamiatky…

Ľuboš Fellner 27 min. čítania
Mýty o bohatstve a chudobe v Indii
Blog

Blog Mýty o bohatstve a chudobe v Indii

O Indii sa, okrem iného, hovorí s predsudkami, že je krajinou obrovskej chudoby. Zároveň ide o krajinu, ktorej bohatstvo (a nielen prírodné či…

Viktor Krpčiar 18 min. čítania

Ďalšie dovolenky do krajiny:

Viac informácií o krajine: