Kaplankaya Six Senses - najekologickejší rezort Turecka

Ak hľadáte ekologický rezort v Turecku, práve ste narazili na ten najlepší a najznámejší. Luxusný hotel Kaplankaya patrí medzi lukratívnu sieť Six Senses a tak máte hneď od začiatku záruku, že ste natrafili na najvyššiu kvalitu. Six Senses má svoje luxusné hotely iba v 17 krajinách sveta a v Turecku nájdete dva z nich. Kaplankaya leží na juhozápade krajiny neďaleko mesta Milas a známeho letoviska Bodrum a druhým hotelom je Kocatas Mansions v Istanbule. Kaplankaya ponúka okrem luxusného ubytovania, skvelého wellnessu s obrovským množstvom možností aj niekoľko súkromných pláží. To, čo však robí z hotelového rezortu unikátnym a moderným miestom je jeho postoj v ekologických otázkach. Práve Kaplankaya je ťahúňom v udržateľnosti a ak milujete podobné miesta, toto je to pravé miesto pre vás. Rezort postavili na skalnatom brale neďaleko pobrežia s dôrazom na zelené strechy vďaka čomu sa ochladzuje okolité prostredie, no zároveň je rezort vďaka podobným plochám aj miestom mnohých rastlín či stromov. Vďaka týmto detailom sa hotelovému rezortu podarilo vytvoriť aj unikátny koncept aromaterapie, kedy sa môžete poprechádzať medzi olivovníkmi, cyprusmi, oleandrami či medzi rôznymi bylinkami.

Kaplankaya si dala za cieľ podporu lokálnych komunít a to je presne to, čo máme v BUBO radi a čomu sa venujeme aj na našich cestách. Okolití farmári spolupracujú s hotelovým rezortom a tak sa do hotela dostávajú produkty najvyššej kvality. Syr, olivy, olivový olej, pečivo, chlieb, vajcia, jogurt či zelenina, ktorú v hoteli ochutnáte, pochádza práve od lokálnych ľudí. Rezort tak sekundárne zamestnáva množstvo domácich ľudí, ktorí ťažia z toho, že do ich okolia prichádzajú turisti. To, že sú pestované a vyrábané z láskou, pocítite aj sami. Rezort má dokonca aj svoju organickú záhradu, ktorá je dôležitá pri zásobovaní reštaurácii v rezorte od čerstvých byliniek až po ovocie a zeleninu. Hotel sa tiež rozhodol zakázať plasty na jedno použitie, kedy vymenil plastové fľašky za sklenené a rovnako v rezorte nedostanete žiadne plastové slamky ani igelitky.