Mexiko

Mexické špeciality 2 Chapulines a iné tradičné jedlá

Hola, amigos! Hlásime sa už z Palenque, kam sme po nočnom presune poobede dorazili a teraz si užívame hotelový bazén, keďže tu máme nejakých 26 stupňov. Doviezli nás naši sympatickí šoféri, ktorí sú jeden poloslepý a druhý polohluchý :), ale nie jazdia výborne. 2 predošlé noci sme strávili v krásnej Oaxace, mesto ktoré očarí snáď každého. Koloniálne domy, indiáni v tradicionalnych šatách a trhy s úžasným jedlom. Vyskúšali ste už chapulines? Pražené kobilky s chilli? alebo quesillo? To je prakticky mexická parenica, ale ešte o niečo lepšia. :) no a o čokoláde ani nehovorím... V Oaxace sme si užili aj nočný život v rockovom clube a vyskúšali sme miestny mezcal. No keďže to nebolo len o zábave a o jedle, sme si išli pozrieť aj Monte Alban, bielu horu, kde vládli kedysi zapotékovia a neksôr mixtekovia, bolo to neopísateľné krásne a nás sprievodca olméckeho pôvodu nemal chybu. Neskôr sme zašli pozrieť aj výrobu kobercov a nechýbala ani fabrika mezcalu a jej ochutnávka, jednoznačne vyhrala ťa s červíkom. :) Počas nočného presunu sme si pozreli Apocalypto, lebo zajtra nás čakajú jedny z najkrajších mayských pyramíd, ktoré sú v džungli, juuuj už sa tešíme, ale zase ani olmécke hlavy dnes nesklamali. Posielame trochu tepla domov, ale len trochu aby nám aj tu zostalo :) hasta luego