Moqueca - tradičná chuť Brazílie

Moqueca - tradičná chuť Brazílie

Na našich cestách sa krajinu snažíme spoznávať všetkými zmyslami a ako by to bolo bez ochutnania niečoho tradičného? Brazília sa okrem kvalitného mäsa, ktoré servírujú napríklad v churrascariach môže popýšiť aj širokým výberom morských plodov a rýb.

Ak máte chuť vyskúšať niečo nové, objednajte si jedlo s názvom moqueca. Na stôl vám príde bohatá zmes dusenej ryby v aromatickej zmesi zeleniny, korenín a kokosového mlieka, ktoré pokrm zjemňuje. Ryba môže byť doplnená aj o morské plody najčastejšie krevety. Farebná kombinácia, ktorá poteší oči aj chuťové poháriky! Ako prílohu dostanete ryžu, prípadne farofu – maniokovú múčku, tá však nemá nijakú výraznú chuť.

Pokrm býva dostatočne veľký, vhodný je preto aj ako spoločná večera do dvojice. Dobrú chuť!


Ďalšie originálne cestopisy od profesionálneho sprievodcu BUBO
K

Amerika  

Južná Amerika, Uruguaj, Paraguaj, Brazília, Argentína


náročnosť

12 dní

Trvanie

3649 4505€
K

Amerika  

Južná Amerika, Patagónia, Uruguaj, Paraguaj, Chile, Brazília, Argentína


náročnosť

16 dní

Trvanie

4776 6045€
B

Ázia   Amerika   Európa  

Taliansko, Peru, Mexiko, Jordánsko, India, Čína, Brazília


náročnosť

18 dní

Trvanie

12250 24500€
Najfantastickejšie festivaly sveta
Prémiový blog

Prémiový blog Najfantastickejšie festivaly sveta

Ste už ostrieľaný cestovateľ, ktorý toho videl dosť a chce teraz svoje cesty povýšiť na iný level? Nejde totiž iba o to KAM ísť, ale aj KEDY tu byť…

Ľuboš Fellner 38 min. čítania
TOP 10: Najnebezpečnejšie zvieratá sveta
Prémiový blog

Prémiový blog TOP 10: Najnebezpečnejšie zvieratá sveta

Lev, tiger, žralok, byvol, hroch? Nie! Je to komár a všetci naši sprievodcovia v Afrike tento vtip poznajú. No pri toľkých mŕtvych - ročne je to…

Ľuboš Fellner 25 min. čítania
Rio de Janeiro - deň v meste bohov
Rio de Janeiro

Rio de Janeiro Rio de Janeiro - deň v meste bohov

Mesto bohov a samby - sen každého cestovateľa. Čo tu vidieť okrem nádhernej sochy Ježiša, Cukrovej homole či slávnej Copacabany? Pokiaľ do Ria…

Ďalšie dovolenky do krajiny:

Viac informácií o krajine: