Moqueca - tradičná chuť Brazílie

Moqueca - tradičná chuť Brazílie

Na našich cestách sa krajinu snažíme spoznávať všetkými zmyslami a ako by to bolo bez ochutnania niečoho tradičného? Brazília sa okrem kvalitného mäsa, ktoré servírujú napríklad v churrascariach môže popýšiť aj širokým výberom morských plodov a rýb. Brazílska kuchyňa je naozaj rozmanitá.

Ak máte chuť vyskúšať niečo nové, objednajte si jedlo s názvom moqueca. Na stôl vám príde bohatá zmes dusenej ryby v aromatickej zmesi zeleniny, korenín a kokosového mlieka, ktoré pokrm zjemňuje. Ryba môže byť doplnená aj o morské plody najčastejšie krevety. Farebná kombinácia, ktorá poteší oči aj chuťové poháriky! Ako prílohu dostanete ryžu, prípadne farofu – maniokovú múčku, tá však nemá nijakú výraznú chuť.

Pokrm býva dostatočne veľký, vhodný je preto aj ako spoločná večera do dvojice. Dobrú chuť!


Ďalšie originálne cestopisy od profesionálneho sprievodcu BUBO
K

Amerika  

Južná Amerika, Uruguaj, Paraguaj, Brazília, Argentína


náročnosť

12 dní

Trvanie

3008 4851€
K

Amerika  

Južná Amerika, Patagónia, Uruguaj, Paraguaj, Chile, Brazília, Argentína


náročnosť

16 dní

Trvanie

4095 5935€
B

Brazília, Argentína


náročnosť

15 dní

Trvanie

79200
TOP 20: Najkrajšie pláže sveta
Prémiový blog

Prémiový blog TOP 20: Najkrajšie pláže sveta

Chodím po svete tridsať rokov, aby som našiel tú najkrajšiu pláž na planéte. Za ten čas som natrafil na pláže opustené a romantické, plné života a…

Ľuboš Fellner 18 min. čítania
Najfantastickejšie festivaly sveta
Prémiový blog

Prémiový blog Najfantastickejšie festivaly sveta

Ste už ostrieľaný cestovateľ, ktorý toho videl dosť a chce teraz svoje cesty povýšiť na iný level? Nejde totiž iba o to KAM ísť, ale aj KEDY tu byť…

Ľuboš Fellner 36 min. čítania
Vedeli ste, že dnes je svetový deň komárov?
Prémiový blog

Prémiový blog Vedeli ste, že dnes je svetový deň komárov?

Ktorý predstaviteľ živočíšnej ríše má na svedomí najviac obetí? Žralok? Medveď? Tiger? Nie! Tabuľky vedie „obyčajný“ komár a tie práve dnes, 20 …

Ľuboš Fellner 25 min. čítania

Ďalšie dovolenky do krajiny:

Viac informácií o krajine: