Guatemala

Flores, Guatemala Podporujeme lokálne komunity v Guatemale

Dnešná 4 a pol hodinová sprevádzaná prehliadka Tikalu mala naozaj svoje čaro, pretože nám pršalo a pršalo. Pršalo nám v dažďovom pralese, kde to môžeme reálne očakávať. Ale tento dážď na rozdiel od iných akosi k tejto oblasti patrí. Pred majestátnymi pamiatkami starých Mayov sa tieto kvapky dažďa rady tolerujú. Navodilo nám to atmosféru, ako to asi bolo, keď boli modlitby starých Mayov vypočuté. Práve sa zbierame na recepcii a ideme na večeru na brehu miestneho jazera, ktoré okúzľuje negyčovosťou, aj napriek tomu, že sme v turistickej zóne. Všetci sme zdraví a nadšení. Zajtra si dáme ešte jednu menšiu plavbu po jazere Petén Itzá. Vychutnáme si dosýta miestnu skvelú kuchyňu, kde varia miestne ženy. Ste veľmi hladný? Ochutnajte fiambre, obrovský šalát z 50 ingrediencií. Odporúčame aj morčací kak´ik, ktorý sa hodí k chuchitos, čo sú podstate známe "tamales" len na guatemalský spôsob. Ten výber je ohromný. Svojou účasťou na zájazde v Guatemale takto podporíme lokálne komunity, malé miestne hotely spravované domácimi obyvateľmi a malé miestne reštaurácie, kde varia miestni ľudia s vlastných surovín.