Thajsko

Thajské poľnohospodárstvo Poľnohospodárstvo v Thajsku

Z celkového územia Thajska zaberá poľnohospodárka pôda až 41,2 %, avšak na tvorbe HDP sa podieľa len 8,2 %. Také sú aspoň posledné oficiálne údaje z roku 2017. Čo všetko sa v Thajsku chová a pestuje a aké chutné ovocie a zeleninu tu môžete nájsť?

Hlavnou potravinou v Thajsku je ryža, ktorá sa z krajiny dokonca vyváža. Okrem nej sa však pestuje aj kukurica a maniok (cassava) a z ovocia by ste tu našli mangá, banány, ranbutany a kokosy. Zoznam je, samozrejme, oveľa dlhší a každý, kto Thajsko navštívil, vie, že nájsť ovocie doslova na každom rohu nebude žiadny problém.

Na juhu krajiny si zase môžete všimnúť nekonečné plantáže kaučukovníkov a palmy olejnej, o ktorej sa čoraz viac diskutuje práve v našich končinách. Je palma naozaj taká škodlivá pre životné prostredie, ako sa o nej hovorí? Ťažko povedať, realita je však taká, že pokiaľ sa k nej nenájde alternatíva, obrovské plantáže z Thajska, Malajzie a Indonézie len tak rýchlo nezmiznú.

Thajská kuchyňa sa okrem ovocia a zeleniny môže pochváliť aj chutným spracovaním mäsa, a preto nie ej prekvapujúce, že sa v Thajsku chovajú hydina, vodné byvoly a hovädzí dobytok. Významnú zložku národného hospodárstva tvorí aj rybolov, avšak pre veľkú spotrebu je Thajsko odkázané na dovoz morských plodov a rýb zo susedného Mjanmarska.