Thajské jedlo patrí určite medzi najlepšie na svete. Poznáte však aj nejaký thajský koktejl? V Thajskom Ao Nangu nás čaká okrem aktívneho oddychu, krásnych pláží, thajských masáží a skvelého výberu morských plodov a rýb ešte aj jedna špecialita. Práve tu, v tesnej blízkosti pobrežia medzi kokosovými palmami sa človek rád nechá strhnúť rytmickou hudbou z všadeprítomných barov. Tie sú veľmi dobre pripravené a svojou ponukou miestnych exotických koktailov sa vám postarajú o ten pravý zážitok - osviežujúci exotický nápoj, horúci nočný vzduch, zvuk morských vĺn a jemný šepot palmových listov nad hlavami. Pri hľadaní skutočnej exotiky a chutí, ktoré spolu ladia extrémne výstredným spôsobom, nemusíte chodiť ďaleko od nášho základného hotela J Mansion. Hneď oproti otvorili nedávno Aonang Inn & Bistro. V nenápadnom oranžovom bare vám namiešajú drink, na ktorý tak skoro nezabudnete. Jeho výstredný názov v menu, Kang Som - Spicy, dopĺňa ešte jednoduchý popis, ktorý znie The Soup - v preklade polievka. Chuť polievky je asi to posledné, čo by ste očakávali od alkoholického nápoja, no nedajte sa odradiť. Ak sa radi nechávate strhnúť rôznymi chuťami sveta, tento nápoj nesmiete vynechať. Jeho základ tvorí limetková šťava, listy a thajský rum SangSom. Túto nudnú a nevýraznú kombináciu nabije energiou jedna malá pomletá chilli paprička, život jej vdýchne tamarín a o extravagantný výzor sa postará kurkuma. Nakoniec sa všetky tieto chute spoja v jedno pokojné, láskavé objatie kokosového sirupu. Kombinácia, ktorú by ste si len ťažko vedeli predstaviť, vás očarí svojou výstrednosťou a jednoduchosťou. Prekvapí, osvieži, zaštípe a rozohrá symfóniu na vašich chuťových pohárikoch. Nebudete vedieť, či vám vlastne chutí alebo nie, a s touto otázkou na perách vypijete celý drink ani neviete ako. Exotická chuť v ústach vám ešte dlho bude pripomínať toto kuriózne spojenie chutí. Polievkový pikantný koktail Kang Som počas návštevy Ao Nangu určite nevynechajte. Veď krajinu treba poznávať všetkými zmyslami, a práve tie chuťové sa v Thajsku majú na čo tešiť.
Ďalšie originálne cestopisy od profesionálneho sprievodcu BUBO
Tipy a zážitky - Thajsko
- Pad thai v Ao Nangu
- Thajská kuchyňa - tipy
- Škola varenia, Thajsko
- Rolovaná zmrzlina na Phi Phi
- Khao Soi - gurmánska špecialita Chiang Mai
- Z Thajska do Malajzie
- Phra Pathom Chedi
- Ao Nang - nočný zážitok
- Thajský hodváb v Bangkoku
- Mangrovy v Aonangu
- Ayutthaya - stretnutie s lesnými mníchmi
- Netradičná masáž v Bangkoku
- Bangkokský chrám Wat Saket
- Čínska štvrť v Bangkoku
- Čo symbolizujú budhistické stúpy?
- S deťmi do Thajska
- Ko Chang - oddych v Thajsku
- Referencia - Chiang Mai - skúsenosti
- Kareni - trek v severnom Thajsku
- Thajská masáž vo Wat Pho