Cestovateľské tipy a zaujímavé miesta (140)

Gyokuro sa mnohokrát označuje ako „kráľ zelených čajov“. Pod týmto pojmom si predstavte vynikajúci japonský zelený čaj známy svojou jedinečnou kultiváciou a výraznou…

Teheránsky Veľký bazár v hlavnom meste Iránu je rozsiahlym trhoviskom s dlhou tradíciou a rozlohou viac ako 10 kilometrov. Dá sa tu veľmi ľahko stratiť či zamotať si…

Čajovňa Tsuen Tea, ktorá sa nachádza v Uji (prefektúra Kjóto) v Japonsku, je známa ako najstaršia čajovňa na svete. Založená bola už v roku 1160, čo je dôkazom trvalého…

Kým čínska legenda o vzniku čaju hovorí o lístku kríku Camellia sinensis, ktorý spadol do vriacej vody, tá indická je omnoho drsnejšia. Spája sa s budhistickým mníchom…

Kombucha, často označovaná ako „čajová huba“, je priam špeciálnou kategóriou v rámci teplých nápojov a nemožno o nej hovoriť ako o typickom čaji. Ide o jedinečný a…

Pokiaľ sa vyberiete na zájazd do Malajzie, určite neobíďte čajovú plantáž v Cameron Highlands neďaleko hlavného mesta Kuala Lumpur. Tu kúpite ideálny darček, a to…

Rooibos sa často označuje ako „čaj z červeného kríka“. Aj v angličtine sa s ním stretneme ako s „rooibos tea“. Napriek tomu o ňom nemožno hovoriť ako o čaji. Nerobí sa…

Viete, čo majú spoločné vznik ľadového čaju so vznikom čajových vrecúšok? Obe vznikli náhodou a obe v Spojených štátoch. Čajové vrecúška sú dnes už bežnou záležitosťou,…

Ľadový čaj je dnes u mnohých veľmi obľúbeným nápojom. Najmä počas horúcich dní. Vedeli ste však, že vznikol úplnou náhodou? Stalo sa tak ešte na začiatku 20. storočia v…

Čajová kultúra sa s Tibetom spája vo veľkej miere. Nejde však o klasický čierny čaj, ktorý vám v Tibete nalejú. A nie je lahôdkou. Naopak, dokonca sa hovorí, že existuje…

Čaj je dnes najčastejšie konzumovaným teplým nápojom na Zemi. Ako a kde však vznikol? Čajovník má názov Camellia sinensis a z toho si vieme odvodiť čínsky pôvod. K čaju…

 Takto to vidí aspoň prezident Číny, Si Ťin-pching, ktorý dnes v Pekingu otvoril tretie forum venovane obrovskému projektu Belt and Road Initiative o ktorom ja už 10…