Cuca, múcua a Cais de Quatro

Cuca, múcua a Cais de Quatro Skvelé pivo v najlepšej reštaurácii v Luande

Angolčania milujú pivo, a azda najlepšia značka je Cuca. Je stopercentne lepšia ako akékoľvek slovenské či české pivo. Jeho tmavá verzia Cuca preta ma dostala ešte viac. Z nealko vyskúšajte džús mucúa vyrobený z plodov baobabu. Víno je kapitola sama o sebe. Kdekoľvek, takže aj v stánku na bohom zabudnutej pláži, nájdete víno. Konkrétne, portugalské víno. To je tu suverénnou jednotkou a červené z povodia rieky Douro vo farbe angolského západu slnka sa pije každý večer. Rovnako obľúbená je lambretta. Vychladené pivo servírované v orosenom pohári na šampanské. Väčšinou je to prvý prípitok. Angola miluje ryby a morské plody. Niet sa čo čudovať. Nedotknuté pobrežie, kde je vraj najlepšia rybačka na svete. Azda najlepšou reštauráciou v Luande je Cais de Quatro, neďaleko maríny s výhľadom na vysvietený downtown. Odporúčam grilovanú chobotnicu. Takmer všetko je to úlovok dňa, čerstvé, voňavé, priamo z oceánu. Ak ryby nemusíte, tak brazílsku picanhu dostanete všade. Hladovať nebudete, avšak v malých mestách nájdete väčšinou iba jednu reštauráciu, s pomalou obsluhou. Čím ďalej od pobrežia, tým jednoduchšia strava. Zvieratá africkej divočiny nie sú súčasťou menu, keďže počas občianskej vojny sa pytliaci a vojaci postarali o ich úplné vyhubenie.


Ďalšie originálne cestopisy od profesionálneho sprievodcu BUBO
K

Afrika  

Angola, Zimbabwe, Juhoafrická republika, Botswana


náročnosť

16 dní

Trvanie

7350
KVÍZ: Čo viete o Číne?
Blog

Blog KVÍZ: Čo viete o Číne?

Viete, ktorá je najdlhšia rieka Číny, ako sa volá jej najvyšší vrch či ktorá budova je najvyššou v krajine? A trúfate si uviesť meno jedinej…

Erik Almáši 14 min. čítania
Šanghaj – tipy na najväčšie mesto Číny
Shanghai

Shanghai Šanghaj – tipy na najväčšie mesto Číny

Čím je Šanghaj unikátny? Nájdeme tu posledné spomienky na čínske cisárstvo, malebné koloniálne štvrte, ale aj budovu prvého zjazdu komunistickej…

Tomáš Horňák 38 min. čítania
Sedem prírodných divov sveta
Blog

Blog Sedem prírodných divov sveta

O siedmich novodobých divoch sveta ste už isto počuli. Vedeli ste však, že Organizácia New7Wonders zverejnila už v roku 2011 aj zoznam, ktorým…

Martin Šimko 13 min. čítania

Ďalšie dovolenky do krajiny: