Kuba streetfood
Cucurucho je kubánska sladkosť, typická pre východnú časť ostrova, hlavne provinciu Guantánamo, časť Baracoa. Základ tvorí kokos a pridáva sa cukor, ostatné príchute už podľa dostupnosti, hlavne med, ananás, orechy, čokoláda, prípadne aj ďalšie ovocie ako napríklad mango, banán, atď. Fantázii sa medze nekladú. Celé je to zabalené v palmovom liste a stočené do “kornútka”. Od toho aj názov samotnej pochúťky - cucurucho totiž znamená kornút.
Cucurucho sa predáva na rôznych miestach - najčastejšie sa s ním stretneme pri pouličnom predaji v meste alebo priamo pri cestách, kde ho zvyknú ponúkať priamo miestni obyvatelia, pre ktorých je predaj cucurucha a výrobkov z čokolády častokrát aj hlavný zdroj obživy. Keď budete prechádzať východnou Kubou, určite cucurucho ochutnajte. Môže sa skladovať pri izbovej teplote, pre dlhší čas na konzumáciu odporúčame skladovať v chladničke.
Počas zájazdu Kuba Absolut Total prechádzame celým ostrovom a nevynecháme ani východnú provinciu Guantánamo a oblasť Baracoa.
Ďalšie originálne cestopisy od profesionálneho sprievodcu BUBO
Tipy a zážitky - Kuba
- Dlhé rady na pizzu
- Varadero, Kuba
- Cayo Blanco, Kuba
- Gran Hotel Manzana Kempinski La Habana
- Kubánska salsa
- UNESCO pamiatky na Kube
- Ochutnávka kubánskeho rumu
- Je na Kube internet?
- La Bodeguita del Medio, Havana
- Camagüey, Kuba
- Patria y Vida - Yotuel, Gente de Zona
- Kubánska brigáda
- Legendárny Camilo
- Platy na Kube
- Práca na Kube
- Lokálna mena na Kube
- Koniec CUC na Kube
- Corona, Kuba
- Kuba mapa
- Koniec kubánskeho pesa
