Najodľahlejšia michelinovská reštaurácia na svete

Najodľahlejšia michelinovská reštaurácia na svete Reštaurácia Koks na Faerských ostrovoch

Ako uloviť unikátny gurmánsky zážitok na odľahlých Faerských ostrovoch? Máme pre vás jeden tip. Je ním unikátna reštaurácia Koks. Ak niekomu poviete, že ste boli v Kokse, tak mu hneď zažiaria oči. Dostali ste sa tam? Aké to bolo? Koks je najlepšia reštaurácia na ostrovoch a je až tak dobrá, že má dve michelinské hviezdičky. V čom je taká dobrá? V Kokse sa neexperimentuje, ale zdokonaľujú sa tradičné miestne procesy ako sušenie, fermentovanie, solenie, údenie. Pretvára starodávne kuchárske procesy na súčasné lahôdky a to všetko minimalistickom štýle. Šéfkuchár Poul Andrias Ziska varí len z lokálnych surovín, a aj to len podľa aktuálnej sezóny. Nájdete tu jednoduchosť a čerstvosť. Chuť, ktorá Vám ostane na jazyku, bude nekompromisne faerská. Ak nebodaj niečo potrebujú doviezť, tak je to vždy len z niektorej inej škandinávskej krajiny. Výber je jednoduchý, dajte si tasting menu v hodnote približne 250 EUR, nič iné tu nenájdete. K tomu šampanské či skvelé víno. Do Koksu sa dá ťažko dostať, keďže maličká reštaurácia je uprostred ničoho, uprostred prírody, a takisto stoly sa rezervujú dlho vopred...vojde sa sem maximálne 8 ľudí. Neváhajte teda a stôl si rezervujte vždy s obrovským predstihom kliknutím na tomto odkaze. Nebudete ľutovať.


Ďalšie originálne cestopisy od profesionálneho sprievodcu BUBO
K

Polárne oblasti   Európa  

Faerské ostrovy, Škandinávia, Island, Dánsko


náročnosť

10 dní

Trvanie

3328
F

Polárne oblasti   Európa  

Faerské ostrovy, Škandinávia, Dánsko


náročnosť

10 dní

Trvanie

2373
K

Polárne oblasti   Európa  

Faerské ostrovy, Škandinávia, Dánsko


náročnosť

5 dní

Trvanie

1310
Miláno – čo vidieť v meste módy Miláno

Miláno Miláno – čo vidieť v meste módy

Miláno. Mesto krásy, mesto luxusu, mesto kvalitných futbalových a gurmánskych zážitkov. V minulosti patrilo medzi tie talianske mestá, ktorým sa…

Ostrov v strede Zeme - Svätý Tomáš Blog

Blog Ostrov v strede Zeme - Svätý Tomáš

Svätý Tomáš a Princov ostrov, druhý najmenší štát Afriky, kde sa portugalský šmrnc mieša s energiou čierneho kontinentu. Ostrov, kde môžete zastať…

Mccheta. Najposvätnejšie miesto Gruzínska Prehliadka

Prehliadka Mccheta. Najposvätnejšie miesto Gruzínska

Z gruzínskeho hlavného mesta Tbilisi má cesta do historickej Mcchety len necelých 20 kilometrov. Mnohí ho pokojne obídu na ceste ku kaukazským…

Ďalšie dovolenky do krajiny:

Viac informácií o krajine: