Islandská pálenka čierna smrť

Islandská pálenka čierna smrť


V nasledujúcich riadkoch sa nebudeme hrať na vševedúcu Wikipédiu, a preto nečakajte základné informácie charakteru počet obyvateľov Islandu. Je to mimochodom 368 792. Dovoľte nám teda upútať vašu pozornosť vďaka niečomu, generáciami na Slovensku overenému a nášmu národnému najlepšiemu priateľovi - ALKOHOLU.


Ak na vás zapôsobili veľké písmená a naďalej čítate, dovoľte mi predstaviť Vám Čiernu smrť. Tento islandský elixír s pôvodným názvom Brennivín produkovaný jedinou pálenicou na celom ostrove sa do predaja a tým pádom aj do našich/vašich rúk dostal v roku 1935, kedy skončila 20 ročná prohibícia na Islande. 
Nemyslite si však, že tento, povedzme si narovinu, nie príliš lákavo znejúci názov v kombinácií s čiernou etiketou je len súčašťou zle zvolenej marketingovej stratégie. Účelom bolo odradiť samotných obyvateľov krajiny od nadmernej konzumácie. Avšak, aj zlá reklama je reklama a Čierna smrť sa okamžite stala najobľúbenejším nemiešaným drinkom. Dá sa od niečoho s tak zlým pomenovaním čakať dobrá chuť ? Posúďte vy. Tradične je vypálený z tzv. zemiakovej kaše, ochutený rascou alebo anízom. Táto kombinácia tvorí základ a telo nápoja. Aby bola chuť lahodnejšia a znesiteľnejšia, sú často pridávané rôzne bylinky. Najtypickejšie je sladké drievko.


Chcete sa stať na moment Islanďanom? Postup je nasledovný. 
Potrebujete: sklenenný pohár, spomínanú fľašu s čienou etiketou a chuť do jedla. Žiadny pravý národniar si totiž svoj obľúbený nápoj nevychutná bez toho, aby ho zajedol poriadnou dávkou kæstur hákarl. Po našom, fermentovaný žralok. 
Iné škandinávske štáty poznajú tento nápoj pod krycím menom Akvavit, ktorého názov je odvodený od latinského aqua vitae (živá voda). Verte mi, naozaj sa budete cítiť oveľa živšie.  Odlišnosti sú len v príchutiach. Dánsky je známy tým, že má plnšie "telo" a  výraznejšiu dochuť po kôpri, koriandri a rasci. Vo švédskom zase nájdete hlavne aníz a fenikel. 
A viete čo? Stačilo rečí. My v BUBO presne vieme, kam vás na túto degustáciu pozvať. 
Na zdravie, alebo radšej SKÁL!

Viac o zájazde na Island nájdete tu.

Viac o zimnej dovolenke na Islande sa dočítate v blogu Prečo navštíviť Island v zime


Ďalšie originálne cestopisy od profesionálneho sprievodcu BUBO
K

Európa  

Škandinávia, Island


náročnosť

10 dní

Trvanie

4230
K

Európa  

Škandinávia, Nórsko, Island


náročnosť

13 dní

Trvanie

4784
K

Európa  

Škandinávia, Island

27.04. → 02.05. +15 termínov

náročnosť

6 dní

Trvanie

2639
Vodopády. Ktoré sú tie naj? Prémiový blog

Prémiový blog Vodopády. Ktoré sú tie naj?

Vodopád. Hrmiaca voda, ktorá vás zamočí na stovky metrov. Neuveriteľný zážitok, ktorý sa v anketách našich klientov často dostáva na prvé miesto.…

Ľuboš Fellner 15 min. čítania
Islandský Zlatý okruh Prémiový blog

Prémiový blog Islandský Zlatý okruh

Island, ostrov ohňa a ľadu je bezpochyby jedným z najkrajších a najbezpečnejších miest na svete, kam môže milovník prírody zavítať. Chcete vidieť…

Zuzana Hábeková 10 min. čítania
Magický juh Islandu Prémiový blog

Prémiový blog Magický juh Islandu

Island sa zvyčajne delí do siedmich geografických regiónov vrátane oblasti hlavného mesta Reykjavík. Každý región sa mierne líši, pokiaľ ide o…

Zuzana Hábeková 10 min. čítania

Ďalšie dovolenky do krajiny:

Viac informácií o krajine: