Hoci by to málokto čakal, mexické tacos sa v priebehu posledných desaťročí stalo neoficiálnym národným jedlom Nórska. Tento fenomén, známy ako fredagstaco alebo piatkové tacos, zakorenil v nórskej kultúre hlbšie než tradičné lokálne pokrmy.
Kľúčom k tomuto úspechu bol šikovný marketing z konca 20. storočia. V 90. rokoch začala spoločnosť Old El Paso a ďalšie značky masívne propagovať tex-mex ingrediencie v nórskych supermarketoch a ponúkli kompletné balíčky obsahujúce tortilly, korenie a omáčku salsu.
Nóri túto novinku okamžite prepojili so svojím konceptom útulného domáceho odpočinku nazývaným koselig alebo kos. Piatkový večer sa stal ideálnym časom na spoločnú prípravu jedla, pri ktorej sa celá rodina stretne pri stole a každý si zostaví svoje tacos podľa chuti.
Tento trend v súčasnosti dosahuje obrovské štatistické čísla. Piatkové tacos pravidelne konzumuje odhadom až štvrtina nórskej populácie každý týždeň a Nórsko patrí k absolútnym európskym lídrom v spotrebe mexických ingrediencií na jedného obyvateľa.
Ďalšie originálne cestopisy od profesionálneho sprievodcu BUBO
Tipy a zážitky - Nórsko
- Ostrovy, kde je zakázané zomrieť aj sa narodiť
- Stalheim hotel s krásnym výhľadom
- Počasie v Oslo si človek nevyberie
- Bryggen, Bergen
- Stavanger - sídlo norského ropného priemyslu
- Štvrť Aker Brygge, Oslo
- Andalsnes, Norsko
- Lillehammer, skokanské mostíky
- Orlia cesta ku Geirangeru
- Trollia cesta - Trollstigen
- Kazateľnica, Lysefjord
- Galdhopiggen - tipy na výstup
- Geiranger, vyhliadková plavba
- Najkrajšie mesto Nórska
- Cesta trolov
- Maloy, najkrajšia pláž Nórska
- Laponsko v Nórsku
- Najkrajšie ostrovy Nórska
- Nordkapp - vstupné a tipy
- Geiranger - najkrajšie výhľady