Cestovateľské tipy a zaujímavé miesta: Mexiko (11)

Cochinita Pibil patrí medzi najtradičnejšie mexické jedla, ktorých pôvod siaha na Yucatánsky polostrov. Dlho som o ňom vedela, no nikdy som ho neskúšala. Až na poslednej…

Názov pochádza zo španielčiny a mohli by sme ho voľne preložiť ako „malý tučko“. Gordita si v Mexiku môžete objednať ako predjedlo k obedu. Na tanieri Vám prinesú jeden…

Mexická "kávička" Carajillo - môžeme ju popísať ako taký after dinner cocktail z kávy. Je typický pre španielsky hovoriace krajiny, ale každá takáto destinácia snov má…

Tak toto je zostava rôznych ingrediencií, kde základ tvoria malé tortilly ošmahnuté na ohni, namáčané v zelenej salse, doplnené mäsom, zeleninou, vajíčkami, fazuľkami a…

Ak si objednáte v Mexiku tzv. salbute, môžete očakávať, že Vám prinesú 3ks malých tortíl s plnkou. Nie sú to úplne tacos, ktoré všetci poznáte, aj keď takmer každé jedlo…

Ak ste v Mexiku po prvý krát a rozmýšľate nad tým, čo ako prvé ochutnať na raňajky, tak bez váhania si môžete vybrať Huevos Rancheros. Takzvané raňajky šampiónov…

Ak ste zavítali na Yucatán, tak rozhodne nezabudnite ochutnať polievku Sopa de lima. Tradičná domáca polievka z kuracieho vývaru, paradajky, papriky, cibuľky, cesnaku.…

Fajitas si môžete predstaviť ako rýchle mäsové "minútkové jedlá", ktoré v Mexiku vedia pripraviť naozaj že dokonalo. Práve fajitas ja osobne na cestách v Mexiku…

Predstavte si, že ležíte na nádhernej piesočnej pláži v Mexiku, slnko vás príjemne hreje a vy dostanete chuť na niečo studené. Rozmýšlate, čím typickým pre danú oblasť…

4 luxusné značky mexického vína vyhrali na celosvetovej súťaži v Španielsku a odniesli si domov zlaté medaile. Vinári z Guanajuato, Querétaro a Baja California tak bez…

Na Costa Mujeres, približne 15 km severne od Cancunu, na dovolenkujúcich čaká nový rezort Catalonia Costa Mujeres, ktorý bol otvorený v roku 2019. Kto má rád nové…

Španielska hotelová sieť Catalonia vybudovala v Mexiku niekoľko rezortov orientovaných na rodiny s deťmi. Rezort Catalonia Royal Tulum je však venovaný iba dospelým…