Skvelý tip na výlet: Caicos Conch farm Jediná farma svojho druhu na svete

Na konci prázdnej cesty Long Bay highway nájdete malú odbočku na Conch farm. Conch, conch toto slovo budete vidieť veľmi často. Tak ako na pobreží Perzského zálivu kedysi lovili perly tak na pobreží Turks and Caicos lovili obrovské mušle - conch. V mušliach sa skývajú morské slimáky. Po slovensky je to Strombus obrovský alebo ulita kráľovská. Áno takú na akú asi trúbi Poseidon, keď chce vyvolať búrku. Tieto mušle ste mohli nájsť na morskom dne alebo vyplavené na pláži. Vo farme Conch farm produkovali tieto mušle na farme až dokiaľ neprišiel hurikán a farmu nesfúkol. Mušle mali trojaké použitie. Samotná mušľa, krásna dekorácia, občas sa našla perla a hlavne vo vnútri bolo jemné mäsko. Dnes už produkcia stagnuje, ale stále máte možnosť vidieť ako mušle vyrastali vrátane spôsobov ako ich kŕmili ( riasy). Mušle budete vidieť všade, na pláži, vo vode väčšinu mŕtvych. Budete však mať možnosť pozrieť si tohto obrovského živého slimáka aj zblízka a zároveň je tu malá reštaurácia, kde vám túto špecialitu radi pripravia. jeho jemné mäsko je obľúbenou lahôdkou ostrovanov. Malý suvenír je príjemnou spomienkou na jedinú farmu na strombusov na svete. Našli ste ju na Turks and Caicos.isitors.