Zdravé stravovanie v Bhutáne

Prekonávanie výškového rozdielu je pri aktívnom cestovaní bežný jav. Naše telo si vždy potrebuje zvyknúť na aktuálne podmienky krajiny, v ktorej sa ocitneme, či už spánkom, dychovými cvičeniami alebo prípadne akousi miestnou medicínou. Keď s nami priletíte do Bogoty v Kolumbii v Južnej Amerike, stačí, keď sa dobre vyspíte a dáte si skvelý čaj z koky. Výškový rozdiel je okamžite prekonaný. V prípade kopcovitého Bhutánu na úpätí najvyšších hôr sveta je potrebný pokojný, ale aktívny pohyb spojený so zdravou stravou. V BUBO si dávame záležať, aby naši klienti mali vo svojich hoteloch prístup k pestrej a zdravej strave, preto pre nich vyberáme tie ubytovacie zariadenia, v ktorých sa spájajú chute, čerstvosť a lokálna gastronómia.

Jednými z takých miest sú aj hotely Metta Resort v Paro a Excelsior v Kathmandu. Zážitkové pobyty v nich majú okrem nezabudnuteľných výhľadov na okolité hory aj garanciu špičkovej gastronómie, z ktorej si vedia vybrať ako vegetariáni, tak aj vegáni. Koniec koncov, Bhutánčania vegetariánstvu holdujú, aj keď to viac-menej vyplýva z ich kultúry a tradícií. Každú jar (začiatok nového roka) dodržiavajú dvojmesačný prísny pôst, kedy sa mäsa za žiadnu cenu nedotknú. V BUBO veríme, že zdravá strava pomáha celkovej slobode tela i ducha, s lepšou fyzickou kondíciou je spojená aj väčšia sila a zároveň chránime vhodnou životosprávou aj našu planétu a všetky živé organizmy na nej.