Francúzsko

Región Champagne

Bublinkový BUBO zájazd. Po príjemnom dvojhodinovom lete z Viedne do Paríža nastupujeme do minibusov a vyrážame na severovýchod. Z hlavného mesta Francúzska do hlavného mesta šampanského, Epernay. A aj keď sa veľkosťou nemôžu porovnávať, garantujem vám, že pre gurmánov a bohémov má čo Epernay ponúknuť. My sa chystáme absolvovať prehliadku najstarších pivníc so šampanským na svete, k čomu patrí aj degustácia a to je len zlomok toho, čo môžete na tomto zájazde ochutnať! Len pred dvoma rokmi sa región Champagne dostal pod ochranu svetového kultúrneho dedičstva UNESCO. A jednoznačne mu tento patronát patrí právom. Kľudné mestečko, ktoré láka desaťtisíce návštevníkov ročne, len kvôli svojim pivniciam a zlatistému perlivému moku, ktorý sa tu vyrába už vyše 500 rokov. A prirodzene, tak ako pri každom druhu alkoholu, mali na tom najväčšiu zásluhu práve mnísi, ktorí postupne vyvíjali techniku šampanského resp. methode champenoise do dokonalosti. Avšak tu sú slová zbytočné. Kto neokúsi pravé šampanské zo Champagne, ten akoby nikdy neochutnal Francúzsko. A to sme ešte len začali!