Bujacafe – ikonická kaviareň Bujumbury

Bujumbura, metropola africkej krajiny Burundi, možno nepatrí k najznámejším miestam sveta, ale má v sebe viacero zaujímavostí. Ak si však budete chcieť oddýchnuť od ruchu či trhovísk, skúste si sadnúť do ikonickej kaviarničky Bujacafe ležiacej v centre hlavného mesta. Nájdete ju na ulici Ave du 18 Septembre, hneď vedľa Nemeckej ambasády a Ministerstva vzdelávania.

Hneď za vstupnou bránou natrafíte na niekoľko suvenírov, ktorých v Burundi nikdy nie je prebytok a o chvíľku vás očarí priestor kaviarne. Bujacafe je totiž situovaná do príjemnej záhrady, kde máte na výber niekoľko miest medzi zelenými rastlinami, kvetmi či pod korunami stromov. Môžete si sadnúť aj na poschodie s výhľadom na záhradu, no dole priamo v nej je to predsa len o kúsok príjemnejšie.

Obrovskou devízou Bujacafe je aj to, že majiteľ kaviarne je fanatikom do kávy a v Burundi si pestuje svoju vlastnú kávu, ktorú takto chce ukázať svetu. S kávou tu niet kompromisu a v kaviarni dostanete tú najlepšiu. Nie je to len fráza, pretože káva Kayanza dokonca vyhrala v regióne titul najlepšej kávy v roku 2017. Káva pochádza z lokálnych fariem a jej kúpou sa podporujú miestni farmári, ktorí zasvätili svoj život jej pestovaniu.

Na výber budete mať viacero tradičných káv, na aké ste zvyknutí aj doma, len teda s tým rozdielom, že zrná sú originál z Burundi. Oddýchnuť si tu viete aj pri čajoch, afrických čajoch, ľadových nápojoch a dokonca majú aj čo-to pod zub, ak by ste boli hladní. Bujacafe je ukážkou toho, že aj Bujumbura vie, ako pripraviť zážitok v podobe štýlovej, no stále lokálnej kaviarničky. Samozrejme, že toto miesto neobídeme ani my na našom zájazde do Burundi a radi si tu vychutnáme lokálnu kávu v dokonalom prostredí exotickej záhrady.