Forbes ocenil 37 najlepších hotelových barových zážitkov sveta

Forbes Travel Guide (FTG) zverejnil 9. júna ocenenie Hotel Star Bars 2026, v ktorom ocenil 37 hotelových barov z 18 krajín. Ocenenia nevznikajú na základe prihlášok ani komerčných vzťahov, ale výlučne na základe anonymných terénnych inšpekcií. Ako uvádza FTG, hodnotitelia sledujú predovšetkým kreativitu nápojového programu, kvalitu prezentácie drinkov a celkovú úroveň pohostinnosti.

Na čele tohtoročného rebríčka, sa umiestnili Šanghaj a Tokio pričom každý z nich mal po tri ocenené bary. Päť barov získalo ocenenie už po druhýkrát:

• Le Bar v hoteli Capella Shanghai, Jian Ye Li
• Le Bar Américain v hoteli Hôtel de Paris Monte-Carlo
• Le Bar Botaniste v hoteli Shangri-La Paris
• Library by the Sea v rezorte Kimpton Seafire Resort + Spa
• The St. Regis Bar v hoteli The St. Regis Macao

Ocenené bary vynikajú rafinovanými koktailovými programami, premyslenou pohostinnosťou a výrazným prostredím. Je to odraz dlhodobejšieho posunu v sektore. Hotelový bar za posledné roky prešiel od úlohy lobby s nápojovým lístkom k samostatnej kulinárskej identite s konceptuálnymi programami, lokálnymi surovinami a autorskými drinkami. Ocenené zariadenia stoja za návštevu aj bez noci v hoteli.

Hotely, ktoré na tento posun zareagovali, investujú do barmenov s hlbším záujmom o históriu a charakter miesta, spolupracujú s lokálnymi producentmi alkoholických nápojov a stavajú koktailové menu ako svoju kultúrnu výpoveď. FTG zaviedol túto kategóriu pred rokom ako prvý na trhu a záujem o ňu odvtedy rastie. Z pohľadu náročného cestovateľa to platí jednoducho. Kde sa dbá o pohár, dbá sa aj o celý pobyt. Môžete sa o tom presvedčiť na zájazde Škótsko: Edinburgh, gajdy, whisky a hrady.