Káva  a datle Ománu

Káva  a datle Ománu Ktoré sú najlepšie datle Ománu, a ako sa pije káva?

Ďalším produktom typickým pre sultanát Omán sú ďatle. V čase najväčšieho rozmachu lodnej prepravy boli najdôležitejším obchodným tovarom, dokonca aj kapacita starých drevených lodí sa určovala podľa počtu vriec s ďatľami, ktoré sa na loď zmestili. A Omán je loďami povestný, a boli to práve Ománci, ktorí nazvali pravidelné vetri pasátmi. Skvelí moreplavci a skvelí obchodníci. Podľa gréckych písomných záznamov sa ďatle z Ománu vyvážali už v roku 80 n. l. a ešte v 19. storočí to bol najdôležitejší vývozný artikel tejto krajiny. Vyvážali sa hlavne do USA a Indie. Ománske ďatle sú známe na celom svete pre svoju vysokú kvalitu, v krajine rastie vyše 150 rôznych druhov ďatľových paliem. Podľa toho, čo pripomína ich chuť (banán, maslo a pod.), majú aj svoje názvy. Tú najlepšiu sortu nájdete pod názvom „khalas“, chutia ako maslo s karamelom. Ďatle sú symbolom ománskej pohostinnosti a tradične sa podávajú ku arabskej káve namiesto sladidla. Tradičná ománska káva sa pripravuje z čerstvo upražených kávových zŕn a kardamonovej múčky, BUBO vám ju odporúča vyskúšať, bude to pre vás nová a zaujímavá chuť. Káva ako originál pochádza tu kúsok cez Bab el Bandeb z Etiópskej provincie „Kaffa“ a susedný Jemen ju dostal do sveta ako masový produkt z mesta Mocha (pochádza odtiaľ názov Mokka). Omán bol jednou z prvých krajín sveta, kde sa káva pila dlho pred Talianskom, Tureckom či Viedňou. Káva síce chutí úplne inak než naše presíčko a ristretko – presne opačne- ale preto cestujeme, aby sme si rozšírili obzory. Šálku s arabskou kávou vždy servírujú pravou rukou, a ďatle sa jedia v nepárnom počte (1, 3, 5...), tak ich jedol prorok Mohamed, a preto sa táto tradícia dodržiava aj dnes.  Foto: Ľ. Fellner, Omán


Ďalšie originálne cestopisy od profesionálneho sprievodcu BUBO

Silvester na pláži za skvelú cenu!

Dovolenka Silvester v Ománe privátnym lietadlom
R

Ázia  

Omán


náročnosť

8 dní

Trvanie

2822 2970€
K

Ázia  

Kuvajt, Dubaj (SAE), Bahrajn, Spojené arabské emiráty, Omán, Katar


náročnosť

12 dní

Trvanie

3240
Omán je omen Prémiový blog

Prémiový blog Omán je omen

Osudová krajina, maximálna exotika, položená na divokom Arabskom polostrove je pravidelne vyhodnocovaná ako jedna z najbezpečnejších krajín sveta.…

15 top UNESCO pamiatok Orientu Blog

Blog 15 top UNESCO pamiatok Orientu

Orientálny svet patrí medzi najpríťažlivejšie oblasti našej planéty. Nájdete tu stovky krásnych miest, prírodných zaujímavostí, historických…

Ománsky Muscat s vôňou kadidla Muscat

Muscat Ománsky Muscat s vôňou kadidla

Ománske hlavné mesto Muscat či Maskat je ako fascinujúca mozaika, poskladaná z mnohých kamienkov. Jeden kúsok je starý, ozdobený starobylými…

Ďalšie dovolenky do krajiny:

Viac informácií o krajine: