Cestovateľské tipy a zaujímavé miesta (5)

Vo Fínsku má konzumácia medvedieho mäsa (po fínsky karhu) dlhú tradíciu. Medveď je síce národným zvieraťom, no jeho mäso sa stalo súčasťou miestnej gastronómie už pred…

Pri návšteve Faerských ostrovov by človek ako tradičné jedlo očakával skôr sušené jahňacie, fermentovanú rybu alebo vajcia morských vtákov. No jedným z najbežnejších…

Grindadráp je tradičný lov guľohlavcov (tzv. grindov) na Faerských ostrovoch, ktorý sa dodnes praktizuje ako významná kultúrna udalosť. Samotný názov pochádza zo slov…

Na jar sa v samotnom srdci Tórshavnu, hlavného mesta Faerských ostrovov, otvorila úplne nová reštaurácia. Faerský šéfkuchár Poul Andrias Ziska, ktorý predtým viedol…

Faerské ostrovy nie sú len miestom nádhernej prírody a tradičného spôsobu života – sú aj dejiskom jedného z najstarších literárnych diel stredovekej škandinávskej…

Francúzsko má jeden z najprepracovanejších systémov klasifikácie vín na svete. Pre milovníkov zážitkov a vína je užitočné pochopiť hierarchiu a rozdiely medzi…