Ak si plánujete cestu na Machu Picchu a nechcete využiť možnosť priameho letu z Limy do Cuzca, ale radšej zvolíte podzemnú trasu, tak vaše kroky pravdepodobne povedú aj do „bieleho mesta“ Arequipa. Je to druhé najväčšie mesto v Peru. Človek až neverí, keď mu povedia, že je 10x menšie než Lima. Určite však stojí za krátku zastávku, nakoľko čo sa historického významu, pamiatok a gastronómie týka, tak za Limou vôbec nezaostáva. Vychutnajte si pobyt v bielom meste, zapísanom na zozname UNESCO (od roku 2000) pod sopkou El Mistri, v najnovšom luxusnom boutique hoteli, ktorý tu otvorili. Hotel CIRQA sa nachádza v centre mesta, jeden blok od hlavného námestia. Vyjdete z hotela, zabočíte buď dva krát doľava alebo dva krát doprava a ste tam. Táto unikátna a exkluzívne zrekonštruovaná budova ponúka 11 prestížnych izieb, ktoré sa delia do 3 kategórií (Boveda, Aposento, Claustro) a ktoré sú lokalizované okolo dvoch dvorčekov. Boveda je vhodná na 1 prenocovanie, Aposento a Claustro na 2 a viac prenocovaní. Má ísť v súčasnosti o najlepší hotel v meste, ktorý zároveň ponúka pobytové balíčky Half Board (raňajky + obed/večera) a Fully Inclusive Plus (raňajky, obed, večera a navyše zdarma využitie VIP lounge na letisku v Arequipe, s letiskovým transferom a zdarma je aj 2x poldňová alebo 1x celodenná exkurzia po meste so sprievodcom, ktorý spolupracuje priamo s hotelom). Samotná budova pochádza z roku 1540, a to je rok, kedy bola Arequipa založená. Steny sú z vulkanického kameňa, starostlivo opracované, celá architektúra pôsobí dnes viac než príjemne a v kombinácii s vysoko kvalitným servisom vytvára neskutočný dojem, a hosť má pocit výnimočnosti. Spojenie histórie a pôvabnej krásy a autentickosti mesta sa viac než podarilo. Rekonštrukcia izieb je neuveriteľná. Izby sú vybavené sofistikovaným nábytkom, jemné posteľné prádlo, niektorým izbách ponechali pôvodne vysoké stropy. Izby disponujú s TV, Netflix, klimatizované, vykurované, mini-bar zdarma, housekeeping až tri krát denne. Upratovačka k dispozícií 24 hodín denne, využitie práčovne a čistenie obuvi zdarma. V súčasnej dobe dorábajú ešte reštauráciu a záhradu na streche hotela, odkiaľ bude 360° výhľad na mesto. Toto sa plánuje otvoriť ku koncu roku 2019. Do tej doby jedlo servírujú v pôvabnej záhrade vo dvore, kde sú možnosti stolovať buď v krytej alebo nekrytej časti. V samotnej Arequipe nájdete mnoho príjemných reštaurácií, no treba upozorniť na výbornú reštauráciu hotela. Aj táto hotelová kuchyňa je inšpirovaná chuťami a ingredienciami tradičnej arequipskej picanterie, ktorá je typická svojou hojnosťou, používaním lokálnych produktov a korenín. Bienvenido al Peru
Vyrážame člnom smer otvorený oceán. Nachádzame sa v Peru, v oblasti Ica a tesne za prístavom Paracas. Mierime na otvorené more zhruba 12 km od pevniny. Tu sa nachádzajú drobné ostrovčeky menom Islas Ballestas. O rozlohe 0,12 km², sú rezerváciou pre záchranu morských živočíchov. Suly modronohej, Tučniaka jednopáseho ale aj Uškatca kalifornského. No v neposlednom rade aj radu iných morských vtákov, ktoré tu nachádzajú prostredie a podmienky na hniezdenie. Ešte v minulom storočí sa tu zbieralo guáno a vyvážalo na pevninu. Teraz sem chodia turisti a milovníci prírody a vtáctva vidieť na vlastné oči množstvo súl a kormoránov, lietajúcich nad ostrovmi, a ešte väčšie množstvo uškatcov a tučniakov váľajúcich sa na plážach. Pre nás sú to možno obyčajné ostrovy, no pre nich to je raj. Svojím spevom a krikom sa prekrikujú v boji o miesto na pláži alebo na hniezdenie. Naozaj úchvatný obraz pre návštevníkov. Ostrovy dostali prívlastok Malé Galapágy.
