Şirince - skrytý poklad neďaleko Tureckého Efesu

Svetoznámy Efes v Turecku pritiahne ročne státisíce návštevníkov, ktorí sem prídu za zachovalou krásou jedného z najkrajších miest antiky. Avšak iba časť z nich vie o malom poklade, skrytom v neďalekom údolí. Tým pokladom je dedinka Şirince, ktorej názov sa v turečtine vyslovuje Širindže. Ş sa totiž číta ako Š a obyčajné “naše” C zase ako DŽ. Skúste si to: Şirince. No vidíte, nebolo to tak ťažké. Oveľa ťažšie je odtiaľto odísť, pretože toto miesto je nielen veľmi fotogenické, ale aj plné rôznych dobrôt. Jednou z nich sú miestne tradičné ovocné vína, ktoré sa vyrábajú z granátových jabĺk, moruše, jahôd, višní, jabĺk, čučoriedok, melónov; čo vás len napadne. Pre tých, ktorým by sa mohli zdať tieto vína príliš “ženské pitie”, tu vyrábajú aj klasické hroznové vína, z ktorých niektoré sa pýšia rôznymi prestížnymi oceneniami. Nenechajte sa však odradiť ani “babskými” vínami a ochutnajte ich. Vo viacerých obchodíkoch vám tu spravia ochutnávku zadarmo, vy tak budete vedieť, či a ktoré vám chutí. Nebojte, tieto vína majú rovnaký alebo veľmi podobný obsah alkoholu ako tie klasické, ktoré poznáme aj u nás. Okrem vína tu však nájdete aj miestne olivy a produkty z nich, predmety z olivového dreva, čerstvé ovocie, ručne robenú keramiku a rôzne ďalšie domáce výrobky. Dedinka najviac prekvitala za vlády Rimanov, kedy bola jedným z vodných zdrojov Efesu. Dokazujú to akvadukty, ktoré stále stoja neďaleko. Legenda o pôvode názvu hovorí, že keď sa tu usadili otroci, ktorí od Rimanov dostali slobodu, nazvali dedinku Çirkince (Čirkindže), čo v preklade znamená škaredý či hnusný, aby odradili prišelcov z okolia. Dnes má Şirince približne 600 obyvateľov a okrem poľnohospodárstva má najväčší príjem práve z turizmu. Celosvetovo slávnou sa stala v roku 2012, keď sem v decembri prišli tisíce ľudí z celého sveta, hľadajúc útočisko pred Mayskou apokalypsou, pretože podľa predpovedí mala byť Şirince jedným z dvoch miest na svete, ktoré ju mali prežiť. My v BUBO sem chodíme loviť zážitky, či už v podobe ochutnávky vín, alebo fotografií tohto malebného kúta Turecka.