Hotel Bayleaf v Manile – pýcha študentov

Hotel Bayleaf v Manile – pýcha študentov

Hotel Bayleaf Intramuros v hlavnom meste súostrovia Filipíny, Manile je prémiový butikový hotel prevádzkovaný študentami a učiteľmi z lýcea Filipínskej univerzity v rámci programu Hotelový a gastronomický manažment. Vznikol v roku 2013 a stále patrí k jedným z najnovších hotelov v danej štvrti. Nachádza sa v historickej časti Intramuros a ponúka prvotriedne vybavenie a služby pre všetkých cestovateľov, ktorí chcú preskúmať tie najlepšie turistické miesta v Manile. Ponúka nielen vynikajúcu polohu, ale aj znamenitú kuchyňu.

Nie je náhoda, že tento hotel sme zaradili do našej ponuky aj my v BUBO. Náš dobrý priateľ, generálny manažér Ed Vitug spomína „Celý projekt zahŕňa Kulinársky inštitút a predstavuje investíciu viac ako 500 miliónov eur. Výstavba bola v skutočnosti dvojnásobne drahá, pretože sme museli postaviť nový hotel, dodatočne vybaviť existujúcu budovu." Kulinársky inštitút, škola a rovnako aj hotel patria súkromnému vlastníkovi – rodine Laurell. Práve majitelia sa postarali o to, že až 40% personálu tvoria v skutočnosti študenti kulinárskeho a hotelového manažmentu z univerzity, ktorí tu pracujú vrámci svojho odborného vzdelávania. Zvyšok zamestnancov tvoria profesionáli vo svojej oblasti.

Študenti si môžu školné zaplatiť, alebo sa môžu uchádzať o štipendium na prestížnej škole, ktorá produkuje tých najlepších odborníkov vo svojom fachu. So štipendiom teda pricháza šanca pre šikovných, častokrát nemajetných študentov. Po rozhovoroch s praxujúcimi recepčnými, čašníkmi a kuchármi môžeme usúdiť, že ich životy neboli pred univerzitou ľahké, avšak už teraz majú zaistenú lepšiu budúcnosť - po ukončení štúdia sú im sľúbené pracovné miesta v tých najvychytenejších hoteloch a reštauráciách po celých Filipínach, pri tých najlepších nie sú výnimkou sťahovania za prácou aj do zahraničia.

V BUBO sme si tento hotel zamilovali nielen vďaka jeho polohe, ale najmä vďaka vždy ochotnému, usmiatemu a najmä profesionálnemu personálu. Po celodennom spoznávaní Manily je čerešničkou na torte hotelový Sky Bar, z ktorého môžete mať počas popíjania vášho obľúbeného drinku jeden z najlepších výhľadov na hlavné mesto Filipín.


Ďalšie originálne cestopisy od profesionálneho sprievodcu BUBO
K

Ázia  

Brunej, Malajzia, Filipíny


náročnosť

16 dní

Trvanie

4895
K

Ázia  

Taiwan, Macao, Hongkong, Filipíny


náročnosť

15 dní

Trvanie

4313
K

Ázia  

Filipíny


náročnosť

13 dní

Trvanie

3585
Fernão de Magalhães Prémiový blog

Prémiový blog Fernão de Magalhães

Stojím v Punta Arenas (Piesočný Bod) pod sochou môjho hrdinu. Po portugalsky sa volá Fernão de Magalhães a po španielsky Hernando de Magallanes.…

Ľuboš Fellner 27 min. čítania
Najkrvavejšie festivaly sveta Prémiový blog

Prémiový blog Najkrvavejšie festivaly sveta

Pozor! Tento blog obsahuje množstvo násilných scén a krvi. Ak máte slabší žalúdok a nechcete vnímať inakosť kultúr, prosím, nečítajte dalej. Ak vás…

Ľuboš Fellner 24 min. čítania
Čo to znamená prejsť celý svet? Prémiový blog

Prémiový blog Čo to znamená prejsť celý svet?

Steve Jobs vždy hovoril, že nechce byť najbohatším mužom na cintoríne, ale túži zmeniť svet. Ja som sa v novembri 1989 prestrihal cez ostnatý drôt…

Ľuboš Fellner 19 min. čítania

Ďalšie dovolenky do krajiny:

Viac informácií o krajine: