Najlepší vinohrad v Mendoze

K Argentíne nevyhnutne patria aj vína. Nachádza sa tu extrémne veľa viníc, a tie najpočetnejšie sú v oblasti Mendozy. Je tu z čoho vyberať. Od malých rodinných vinohradov po veľké, moderné podniky, ktoré dominujú na trhu a ich víno je považované za absolútnu špičku. My v BUBO navštevujeme v Argentíne hneď niekoľko vinohradov, no teraz ako tip pre Vás dávame do pozornosti vinohrad Zuccardi, v údolí Valle de Uco.

Založila ho rodina Sebastiána Zuccardiho, ešte v roku 1963, keď ich starý otec začal s týmto krásnym remeslom. Dodnes sa tu práca nezastavila. Z otca na syna si dedia skúsenosti, znalosti a vášeň pre víno. V duchu „nesnaž sa o najlepšie víno, ale o víno, ktoré dokonalo vyjadrí krajinu, z ktorej pochádza“, mladá generácia vytvára nový tím s novou energiou a pokračujú v tom, čo ich rodičia naučili.

Preto v roku 2019, 2020 aj teraz nedávno v roku 2021 získali prvé miesto v rámci Južnej Ameriky aj celého sveta za najlepšie víno, kde sa im snažilo konkurovať ďalších 1 500 medzinárodných značiek a kde ich ohodnotilo 600 expertov na víno vybraných rovnomerne z najrôznejších regiónov sveta (25% z nich sa každý rok strieda, aby nebol nikto favorizovaný). A nie je to len vínom, samozrejme, ale aj celkovým dojmom z celého vinohradníctva, výroby, prezentácie, gastronómie, dostupnosti, životného prostredia, reputácie a osobitného prístupu. Právom sa dá zaradiť medzi najlepšie vína na svete.

Gastronomické zážitky lovíte v elegantnej reštaurácii Piedra Infinita s kapacitou 50 miest, s výhľadom na Andy, kde Vám ponúknu 4 chodové menu z lokálnej produkcie promptne párované k vínu Zuccardi (otvorené od 12:30 do 15:00, od utorka do nedele, rezervácie robte vopred aspoň 48 hodín na adrese [email protected]). Samozrejme, nevynechajte prehliadku a ochutnávku, ktorá sa realizuje 6 dní v týždni o 9:30, 11:00, 12:30, 16:00; rezervácie na rovnakej adrese. Zuccardi nadchne každého moderného návštevníka, znalca života a milovníka vína. Pre ďalšie tipy v cestovaní nás sledujte TU.