Najstaršiu kaviareň sveta majú Benátky

Ak plánujete výlet do Benátok a zamierite na jedno z top talianskych námestí - Piazza San Marco - poseďte si v kaviarni Caffé Florian. Je totiž ozajstným unikátom, ide o najstaršiu kaviareň sveta! Prvá kaviareň, ktorá kedy vznikla, môže byť len jedna a hrdí sa ňou mesto Benátky. Založili ju v 29. decembra 1720 a je najstaršou nepretržite prevádzkovanou kaviarňou na svete.

Otvoril ju Floriano Francesconi a sprvu mala dve jednoducho zariadené miestnosti. Jej pôvodný názov bol „Alla Venezia Trionfante“, potom jej dali meno zakladateľa. V histórii podporili kaviareň aj veľké mená ako Goethe, Casanova, Charles Dickens či Lord Byron. V roku 1958 pribudli nové miestnosti: Sála Senátorov (Sala del Senato), Grécka sála (Sala Greca), Čínska sála (Sala Cinese) a Orientálna sála (Sala Orientale). Dnes je známa secesnou architektúrou a vysokými cenami. Zároveň je symbolom Benátok.

Jej okná boli navyše svedkom lesku a pádu najjasnejšej Benátskej republiky Serenissima. Rovnako tak aj tajných sprisahaní proti francúzske i rakúskej nadvláde. Neskôr sa elegantné miestnosti kaviarne využívali na liečenie ranených počas povstania v roku 1848.

Caffè Florian bola sprvu jediným miestom, ktoré prijímalo ženy - preto ju mal Casanova ako svoj „lovecký revír“. Začiatkom 20. storočia predstavila najstaršia svetová kaviareň tradičný európsky „kaviarenský koncert“ so stálym orchestrom. Dnes dodáva floriánskej atmosfére značnú unikátnosť. Nezavreli ju ani počas covidu, preto je aj najstaršou nepretržite otvorenou kaviarňou na svete.

Pri pulte sa platí menej za kávu, ak si však posedíte (čo je trochu drahšie), vychutnáte si nádhernú hudbu a budete tu chcieť utratiť svoje našetrené peniaze. BUBO silno odporúča Caffe Florian!