Valladolid - skvostné koloniálne mesto v Mexiku

Mexiko je známe pestrou koloniálnou históriou. V 16. storočí bolo kolonizované Španielskom, ktoré tu zanechalo svoju koloniálnou architektúru. Ak sa rozhodnete túto krajinu precestovať, určite vám odporúčam navštíviť jedno nadherné mestečko nachádzajúce sa v štáte Yucatán. Pestrobarebná karibská atmosféra mesta Valladolid vás dostane.

Valladolid je krásne, historické a malebné koloniálne mesto s bohatou kultúrou, významnými pamiatkami a blízkosťou k mayským archeologickým lokalitám. Toto mesto je známe svojou autentickou atmosférou, farebnými budovami a jedinečným spojením španielskej a mayskej kultúry. Domáci toto mesto nazývajú La Sultana de Oriente (Sultánka Východu) pre svoju východnú polohu v štáte Yucatán.

Mesto bolo založené v roku 1543 španielskými dobyvateľmi na mieste mayskej osady nazývanej Zací, čo v preklade znamená „biele cesty“. Mesto bolo historicky veľmi zásadným centrom aj pre jeho strategickú polohu. Aktuálny počet obyvateľov mesta je približne 50 000, čo z neho robí naozaj malé pokojné mestečko. Jeho poloha medzi Meridou a Cancúnom z neho robí výbornú medzizastávku. V meste sa nachádza velkolepá katedrála San Gervasio postavená v 16. storočí. Kúsok od nej nájdete kláštor Convento de San Bernardino z rovnakého obdobia, ktorý má krásnu záhradu a bol postavený na bývalom mayskom chráme. Môžete sa túlať uličkami mesta a stále vás bude sprevádzať dokonalá atmosféra farebného mesta. Na hlavnom zocale (námestie) si môžete vypočuť pouličných umelcov alebo si dať miestnu pochutinku marquesitas.

V meste nájdete množstvo výborných reštaurácií, Valladolid je známe svojou tradičnou yucatánskou kuchyňou, ktorá je fúziou mayských a španielskych chutí. Nevynechal by som ani návštevu jednej z množstva kaviarní, ktoré sa tam nachádzajú. Okrem toho že sú krásne nadizajnované, majú hlavne výbornú kávu.

Čím je mesto veľmi populárne? Priamo v cetre mesta sa nachádza cenote (prírodná jaskyňa plná vody). Toto miesto je verejne dostupné a na záver prehliadky si doprajete príjemné osvieženie v azúrovo čistej vode.