Vinohrady na ostrove Pico

Vinohrady na ostrove Pico, ktoré je jedno z deviatich ostrovov Azorského súostrovia, sa pridali na zoznam svetového dedičstva UNESCO pred dvadsiatimi rokmi. Odvtedy sa vinársky a vinohradnícky sektor na ostrove úplne zmenil a dnes pre ostrov predstavuje kľúčovú hospodársku činnosť. Toto celosvetové uznanie poslúžilo ako východiskový bod a do vinohradov sa začalo opätovne investovať - tak sa podarilo oživiť aj tie, ktoré boli dlhší čas opustené.

Všetko sa to začalo, keď prví osadníci vybudovali nekonečnú sieť ohrád z lávového kameňa na hospodárske a sociálne účely. Neskôr, v 19. storočí, však vinohrady na ostrove Pico zamorili škodcovia. V pustošení viníc zohrala značnú úlohu aj fyloxéra. Bol to kolaps, až taký, že na konci 19. storočia sa víno na ostrove Pico takmer vôbec neprodukovalo. Vinohrady zostali opustené.

Obyvatelia ostrova Pico sa však nevzdali a videli obrovský potenciál vinohradníctva. Dnes si veľmi dobre uvedomujú, že na Pico turisti prichádzajú kvôli vínu, pozorovaniu veľrýb a výstupu na najvyšší vrch Portugalska - na Pico. Vytvorila sa osobitná aj regionálna podpora, aby sa opustené vinohrady dali dokopy. Vinohradnícky sektor sa na Picu v posledných rokoch masívne rozšíril. Prichádza s tým ale aj problém - nedostatok pracovnej sily vo vinohradníckom sektore. Je to však malá skupina mladých vinárov, ktorí dávajú ostrovu nádej a zaručujú kontinuitu a úspech. Dnes patrí víno z Pica k vínam svetovej triedy.