Streetfood nie je na Zanzibare neznámym pojmom a možno vás to prekvapí, ale najobľúbenejším streetfoodom je zanzibarská pizza. Promenáda Forodhani sa plní ľuďmi. Slnko už zapadlo. More je pokojné, a v Stone Town na Zanzibare sa pomaly rozsvecujú pouličné svetlá. V parku je veľa stánkov. Majitelia pomaly zažínajú grily a platne na pečenie. Lisy na cukrovú trstinu sú pripravené, aby okolo chodiacim turistom spríjemnili teplý zanzibarský večer sladkým džúsom. Kuracie krídelká, pečene, špekačky, ryby na drievku.. všetko je pripravené nasýtiť hladné krky. Zanzibarské pochúťky sú jedinečné, veď kto napríklad máva ako tradičné raňajky upečenú rybu a sladké pečivo, ktoré chuťovo pripomína palacinky? Viete ako chutí Zanzibarská pizza? Začína noc. Všade plno svetla a námestie Forodhani Park sa preplňuje, deti sa hrajú na preliezkach, ľudia v skupinkách pijú pivo alebo sa len rozprávajú. Vzduchom sa nesie vôňa exotických korenín, pouličného jedla a ľúbezná zanzibarská hudba. Už len nasiaknuť atmosféru a užiť si zážitok.
Ďalšie originálne cestopisy od profesionálneho sprievodcu BUBO