Burns Night je tradičný škótsky večer venovaný najznámejšiemu škótskemu básnikovi Robertovi Burns. Oslavuje sa každý rok 25. januára, v deň jeho narodenia, a patrí medzi najvýznamnejšie kultúrne tradície v Škótsku. Hoci nejde o oficiálny štátny sviatok, pre mnohých Škótov má veľký význam a je symbolom národnej identity, tradícií a hrdosti na škótsku kultúru.
Počas Burns Night sa organizujú takzvané Burns Suppers – slávnostné večere spojené s recitáciou Burnsových básní, hudbou na gajdy a tradičným jedlom. Najtypickejším pokrmom je haggis, teda ovčí žalúdok plnený ovsom, vnútornosťami a korením. Pri jeho servírovaní sa zvyčajne recituje známa báseň „Address to a Haggis“, ktorá patrí medzi najznámejšie Burnsove diela. Večeru často dopĺňa škótska whisky, tradičná hudba a spoločenský program.
Robert Burns sa narodil v roku 1759 v chudobnej roľníckej rodine a počas svojho života sa stal symbolom obyčajných ľudí. Vo svojich dielach písal o láske, práci, slobode, rovnosti a každodennom živote. Dôležité bolo aj to, že používal škótske nárečie Scots, ktoré dovtedy nebolo považované za literárny jazyk. Burns mu dal kultúrny význam a pomohol zachovať škótsku identitu. Vo svete je známy aj vďaka piesni „Auld Lang Syne“, ktorá sa dodnes spieva počas osláv Nového roka.
Burns Night nie je len literárny večer, ale aj spoločenská udalosť. Ľudia sa stretávajú, spoločne jedia, rozprávajú sa, spievajú a pripomínajú si škótske tradície. Atmosféra býva uvoľnená a často plná humoru, pretože Burnsove básne obsahujú nielen vážne témy, ale aj satiru a iróniu.
Táto tradícia sa dnes neoslavuje iba v Škótsku. Burns Night je populárna aj v krajinách, kde žije veľká škótska komunita, napríklad v Kanade, Austrálii alebo na Novom Zélande. Pre mnohých ľudí predstavuje pripomienku škótskej kultúry, histórie a významu literatúry v spoločnosti.
Ďalšie originálne cestopisy od profesionálneho sprievodcu BUBO
Tipy a zážitky - Škótsko
- Pálenica whisky Deanston
- Most Harryho Pottera
- Najväčší umelecký festival na svete - The Fringe
- Lochnesská príšera
- Neskorý obed u Jamieho Olivera s Jamiem
- Ikonický Eilean Donan castle - najkrajší hrad Škótska
- Urquhart castle a Lochnesská príšera
- Najsevernejšie miesto Británie
- Ako sa páli whisky? Dalwhinnie distillery
- Škótska vysočina
- Čo si treba pozrieť v severnom Škótsku
- Rosslynská kaplnka, Da Vinciho kód a tajomstvá templárov
- Výstup na najvyšší vrch Škótska, Ben Nevis. Tipy a triky.
- Najkratšia ulica na svete - Mackay´s hotel vo Wicku
- Najkrajšia pláž Škótska - Achmelwich
- Najkrajší hrad v Škótsku - Dunrobin castle
- Ostrov Skye - najväčší ostrov Hebríd
- Bitka o Glasgow: Rivalita medzi Celtic a Rangers
- Islay, Škótsko - hlavné mesto pravej škótskej whisky
- Škótska whisky chutí najlepšie s BUBO