Najlepší hamburger v Miami, Florida

Americký fast food? Všetci si povieme McDonald's či Burger King. Tých je tu veľa, ale úprimne, tieto reťazce sú tu menej populárne než u nás. Tu je McD považovaný za vcelku nechutné jedlo, kde sa väčšinou stravujú obézni, ale naozaj že obézni Američania a teda niekedy aj my - ale to iba po ceste na diaľnici, keď potrebujeme ísť na záchod :-) A medzi nami, Slovákom tu v McDonalde veľmi nechutí... Dnes si povieme niečo o amerických burgroch (áno, viem, že poslednú dobu je veľmi veľa Slovákov, expertov, na hamburgeri), o tých burgroch, ktoré sú v sladkej žemli. Hej, v sladkej. Teraz si niekto z vás povie: "Ale však to nie je ten pravý burger". No, kamaráti, je... Takže, chcem vám priblížiť dnes burger z BURGERFi, burgrovej sieti, ktorá sa nachádza na Floride. My v BUBO sme vyskúšali prevádzku na 6812 Collins Ave., Miami Beach. Hneď, čo vám ako prvé napovie, že ste na dobrom mieste je pípa s asi šiestimi druhmi čapovaného piva. To je to pravé pre Čecho-Slovákov - matiné čapovaného piva na zájazde je na nezaplatenie. Pristúpili sme k objednávke a slečne za pultom sme oznámili, že chceme burgerfi cheeseburger. Čo je známe pre túto sieť, sú tieto veci: Žemle majú zo zemiakového cesta - to je zásadný rozdiel oproti klasickým obschnutým žemľám. Ďalší zásadný rozdiel je v mäse - je od lokálnych farmárov a od dobytka, ktorý nie je prikrmovaný antibiotikami a ani hormónmi. (Toto je v Amerike zásadný rozdiel, nakoľko veľmi veľa vecí je tu geneticky modifikovaných a obsahujú vysoko fruktózový kukuričný sirup, o prikrmovaní dobytka a hydiny nehovoriac). A najlepšia vec na záver je, že tu nič nezmrazujú. Ďalej sme si objednali hranolky, ktoré sú taktiež, iba pár minút pred nami ručne pokrájané a hodené do ! Arašidového ! oleja. Majú výbornú chuť a opäť - nikdy neboli zmrazené! Príde nám objednávka na stôl, Rasťovi odporučím Root Beer (mylne u nás prekladaného ako zázvorové pivo - pritom ide o nápoj z koreňa Sassafrasu). Zahryznem sa.... a.... Almázia... šťavnaté mäso, paradajka, šalát a tajná burgerfi omáčka mi prúdi dole krkom, ničomu nevenujem pozornosť, taký je výborný! Zajedám hranolkami s omáčkou, ktorú som si vytvoril a nechápem, prečo ju nikto nevyrába - kečup s majonézou. Rasťovi ešte pridám vanilkovú zmrzlinu do Root Beer a vytvorím mu Floatie. Pozrie sa na mňa a len zahlási: " No, a vysoko proteínová diéta je v keli! Takže, kto si dá nabudúce burger s nami?!