Keňa

Dawa koktejl, medicína v Nairobi

Dawa drink, inak nazývaný Cosmopolitan z Nairobi. Svahilsky Dawa znamená medicína, častokrát v danej oblasti budete počuť „potrebujem dawu, bolí ma hlava“. Hovorí sa, že dokáže vyliečiť hocijakú chorobu. V Keni je veľmi populárnym miešaným nápojom v reštauráciách. Príjemne osvieži počas horúcich dní a taktiež sa hodí ako doplnok k ochutnávkam miestnych gurmánskych špecialít ako sú pštros, antilopa, krokodíl.

Koktejl je zložený z mixu vodky, limetkového džúsu, medu s trochou perlivej vody. Častokrát sa vrch whisky pohára namáča do cukru. Podávajú ho s Dawa paličkou, ktorá pomáha na premiešanie medu, ktorý je na dne pohára. Odporúčame ho poriadne premiešať, aby sa med dobre rozpustil.

Reštaurácia Carnovire, ktorá má v ponuke prevažne špeciality z mäsa a ktorá je na zozname BUBO zájazdu do Kene, drink vynašla. Ponúkajú tam tento domáci nápoj a BUBO všetkých svojich klientov na tento drink pozýva. Na vozíku ho prinesie „liečiteľ“ a hovorí sa mu Dawa man. Deti a zákazníci, ktorí nepijú alkohol, majú možnosť si dať aj jeho nealkoholickú, virgin verziu.

Vidieť Veľkú päťku, je niečo čo na tomto zájazde musíte vidieť! A s týmto nápojom to nie je inak, musíte ho ochutnať!