Návšteva koreninovej farmy je zážitok, pri ktorom zapojíte takmer všetky zmysly. Viete ako rastie vanilka, klinček či škorica? Korenie bolo na Zanzibar dovezené portugalskými obchodníkmi z Indie a Južnej Ameriky v 16. storočí. Nielenže uvidíte, ako rôzne druhy korenia a ovocia rastú, ale budete ich môcť chytiť, ovoňať či ochutnať. Citrónová tráva, kurkuma, klinček, čili, čierne korenie, kardamón, maniok, jackfruit, papája, banány, kokosové orechy, ylang ylang a množstvo ďalšieho. Jedlá, ktoré poznáte doma z kuchyne zrazu uvidíte v úplne inej podobe. Koreninové farmy začali vznikať s príchodom ománskeho sultána Seyida Saida. Ten vydal dekrét, na základe ktorého museli všetci farmári zasadiť na svojej farme dva klinčekové stromy na jednu kokosovú palmu. Klinčeky potom skupoval a obchodoval s nimi po celom svete. Zanzibarský klinček sa takto preslávil a v určitom období dosahoval až 90% svetovej produkcie. Na záver prehliadky vám pripravíme ochutnávku čerstvého ovocia a šálku koreninového čaju. Gurmánsky zážitok je na cestách s BUBO jeden s najlepších zážitkov, ktoré môžete zažiť. Pred odchodom si s v stánku s korením priamo na farme budete mať možnosť kúpiť akékoľvek čerstvé balené koreniny, oleje či čaje a doniesť si tak z dovolenky ochutený suvenír.
Ďalšie originálne cestopisy od profesionálneho sprievodcu BUBO
