Jarné rolky v Hanoji

Jarné rolky v Hanoji

Po návšteve prezidentského paláca, zhliadnutí Ho Či Minhovho skromného príbytku a už menej skromného vozového parku, nás Tank (vietnamský sprievodca) vyprevádza na rikše. Ekologický dopravný prostriedok poháňaný ľudskou silou. Vo vietnamskej premávke sa jedná o celkom adrenalínovú aktivitu. "Miestami mi nebolo všetko jedno", usmieva sa pri vystupovaní Julo. Odviezli nás priamo do reštaurácie, kde nás patrične uvítali rýžovou pálenkou. Pokračovali sme rybou s galangalom. Jedná sa o plnenú rolku ryžového papiera rybou, zeleninou a bylinkami. Nakoľko nás veľmi zaujal vzhľad tejto pochúťky, poprosili sme o malú lekciu z kuchárskeho umenia. S radosťou v očiach z netradičnej požiadavky nám priniesli potrebné suroviny. Po krátkej inštruktáži sme si už pochutnávali na vlastných výtvoroch. "Omylom som si pripravila až príliš pikantnú verziu", prezradila Katka pobavene. Tvorbu ďalších chodov sme už prenechali na profesionálov. Pochutnali sme si ešte aj na bravčovom mäse na lístkoch mac-mat alebo na krevetách s tamarínom. "Už sa nevieme dočkať na ďalšie ukážky z vietnamskej kuchyne", zhodli sa klienti. Ani si neuvedomili ako rýchlo budú čeliť veľkej gastronomickej výzve hadia krv a jeho žlč. Ako to dopadlo? Dozviete sa nabudúce.

K

Ázia  

Vietnam, Kambodža


náročnosť

17 dní

Trvanie

2995

Jeseň vo Vietname

Dovolenka Vietnam zo severu na juh
K

Ázia  

Vietnam


náročnosť

12 dní

Trvanie

2775
K

Ázia  

Vietnam, Kambodža


náročnosť

17 dní

Trvanie

3410
Marco Polo – najväčší cestovateľ Prémiový blog

Prémiový blog Marco Polo – najväčší cestovateľ

V záverečnom blogu o veľkom cestovateľovi píšem o jeho návrate z Číny späť domov. Išiel opäť úplne inou cestou a bolo to jedno nádherné…

Nha Trang – ako si zamilovať vietnamské pláže Nha Trang

Nha Trang Nha Trang – ako si zamilovať vietnamské pláže

Sedem kilometrov dlhá piesková pláž, azúrové more, tropická klíma po celý rok, rozvoniavajúce gurmánske ulice plné dobrôt z čerstvých morských…

Diana Vozárová 11 min. čítania
Hoi An - rozprávka v meste lampiónov a hodvábu Hoi An

Hoi An Hoi An - rozprávka v meste lampiónov a hodvábu

Vietnamský Hoi An sa pravidelne umiestňuje v rebríčkoch miest, ktoré väčšina ľudí nepozná, no určite stoja za návštevu. Pár dní v tomto romantickom…

Zuzana Hábeková 12 min. čítania

Ďalšie dovolenky do krajiny:

Viac informácií o krajine: