Jarné rolky v Hanoji

Jarné rolky v Hanoji

Po návšteve prezidentského paláca, zhliadnutí Ho Či Minhovho skromného príbytku a už menej skromného vozového parku, nás Tank (vietnamský sprievodca) vyprevádza na rikše. Ekologický dopravný prostriedok poháňaný ľudskou silou. Vo vietnamskej premávke sa jedná o celkom adrenalínovú aktivitu. "Miestami mi nebolo všetko jedno", usmieva sa pri vystupovaní Julo. Odviezli nás priamo do reštaurácie, kde nás patrične uvítali rýžovou pálenkou. Pokračovali sme rybou s galangalom. Jedná sa o plnenú rolku ryžového papiera rybou, zeleninou a bylinkami. Nakoľko nás veľmi zaujal vzhľad tejto pochúťky, poprosili sme o malú lekciu z kuchárskeho umenia. S radosťou v očiach z netradičnej požiadavky nám priniesli potrebné suroviny. Po krátkej inštruktáži sme si už pochutnávali na vlastných výtvoroch. "Omylom som si pripravila až príliš pikantnú verziu", prezradila Katka pobavene. Tvorbu ďalších chodov sme už prenechali na profesionálov. Pochutnali sme si ešte aj na bravčovom mäse na lístkoch mac-mat alebo na krevetách s tamarínom. "Už sa nevieme dočkať na ďalšie ukážky z vietnamskej kuchyne", zhodli sa klienti. Ani si neuvedomili ako rýchlo budú čeliť veľkej gastronomickej výzve hadia krv a jeho žlč. Ako to dopadlo? Dozviete sa nabudúce.

K

Ázia  

Vietnam, Kambodža


náročnosť

16 dní

Trvanie

2414
K

Ázia  

Vietnam, Kambodža


náročnosť

16 dní

Trvanie

2625
K

Ázia  

Vietnam


náročnosť

12 dní

Trvanie

2110
Nha Trang – ako si zamilovať vietnamské pláže Prémiový blog

Prémiový blog Nha Trang – ako si zamilovať vietnamské pláže

Sedem kilometrov dlhá piesková pláž, azúrové more, tropická klíma po celý rok, rozvoniavajúce gurmánske ulice plné dobrôt z čerstvých morských…

Hoi An - rozprávka v meste lampiónov a hodvábu Prémiový blog

Prémiový blog Hoi An - rozprávka v meste lampiónov a hodvábu

Vietnamský Hoi An sa pravidelne umiestňuje v rebríčkoch miest, ktoré väčšina ľudí nepozná, no určite stoja za návštevu. Pár dní v tomto romantickom…

Putovanie po severe Vietnamu Prehliadka

Prehliadka Putovanie po severe Vietnamu

Okolie Sapy tvorí najvyššia hora Vietnamu a údolia pod nimi vypĺňajú terasovité ryžové polia s dedinami etnických menšín. Sapa je najchladnejšia a…

Ďalšie dovolenky do krajiny:

Viac informácií o krajine:

Cestuj vďaka čítaniu

Čítajte, rozširujte si obzor a zbierajte pri tom zľavové kódy na cesty s BUBO.